2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qish mavsumida eng ko'p iste'mol qilinadigan narsa tuzlangan bodring, shuningdek, meva-sabzavot konservalari. Uyda tayyorlangan konservalangan pomidor, tuzlangan bodring, tuzlangan karam yoki turli xil mevalardan kompotlar tayyorlamaydigan oila deyarli yo'q.
Buning sabablari quyidagilardan iborat - qishda biz iste'mol qilish va konservalarga ishonish uchun etarli sifatli meva va sabzavotlarni topa olmaymiz; Yana bir yaxshi sabab shundaki, agar biz mazali meva va sabzavotlarni yangi versiyasida topsak ham, ular odatda ancha qimmatga tushadi, bu esa ularni darhol sotib olishdan bosh tortadi.
Ammo shuni ko'rsatadiki, nafaqat konservalangan ko'katlarni qo'llab-quvvatlovchilar, balki bu nafaqat keraksiz, balki biz uchun hatto zararli, deb o'ylaydigan odamlar ham bor.
Mutaxassislar tadqiqot o'tkazdilar, unga ko'ra bolgarlar juda zararli ovqatlanishadi va buning sababi ularning kam daromad ekanligi bilan oqlanishadi. Biroq, bu butunlay to'g'ri emas.
Nosog'lom ovqatlanishimizga sabab - ovqatlanish madaniyati yo'qligi, shuningdek, bolgar oshxonasiga singib ketgan zararli odatlar.
Va bu erda har qanday konservalangan sabzavotlar bor - tuzlangan bodringga juda ko'p miqdorda tuz, juda ko'p sirka soling, bu bizning tanamiz uchun juda zararli va zararli, ayniqsa biz ularni qish davomida iste'mol qilamiz.
Bundan tashqari, ushbu qayta ishlangan meva va sabzavotlar tufayli biz yangi mahsulotlarni sotib olmaymiz - va ular tarkibida qayta ishlangan sabzavotlardan ko'ra ko'proq vitaminlar va foydali moddalar mavjud. Tuz va sirka bilan bir qatorda, tuzlangan bodringga ko'pincha sarimsoq, qalampir, arpabodiyon, piyoz kabi ziravorlar qo'shiladi - bularning hammasi oshqozonga salbiy ta'sir qiladi.
Ko'k konservalari qon bosimi yuqori bo'lganlar, oshqozon muammosi bo'lgan, gastrit va ovqat hazm qilish traktining boshqa kasalliklariga chalinganlarga tavsiya etilmaydi.
Tavsiya:
Meva Va Sabzavot Sharbatlari - Dozalari, Tarkibi Va Foydalari
Ko'pchilik uy sharoitida tayyorlangan tabiiy sharbatlar har qanday miqdorda foydali yoki hech bo'lmaganda zararsiz deb o'ylashadi. Ammo bu afsona. Xuddi shu sharbat ba'zi hollarda yordam berishi mumkin, ammo boshqalarda zararli bo'lishi mumkin.
Xom Tabiiy Meva Va Sabzavot Sharbatlarini Tayyorlash Qoidalari
Uyda ishlab chiqarilgan meva va sabzavotli ichimliklar tayyorlashda, ayniqsa, xom mevali ichimliklar tayyorlashda mutlaqo murakkab narsa yo'q. Kerakli uskuna va xom ashyoga ega bo'lishingiz sharti bilan bu bir necha daqiqa davom etadi. Biroq, bu erda ham ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak, biz ularni sizga tanishtiramiz:
Sabzavot Va Meva Sharbatlari Foydalari Uchun
Qovun sharbati sentyabr oyida mevalardan siqib chiqarilsa, eng katta foyda keltiradi. Sharbat asab tizimiga foydalidir, diuretik va engil ich yumshatuvchi ta'sirga ega. Qovun sharbati ateroskleroz, buyrak va siydik pufagi kasalliklariga yordam beradi, ich qotishi va gemorroyga yaxshi ta'sir qiladi.
Sog'lig'ingiz Uchun Eng Yaxshi Meva Va Sabzavot Kombinatlari
Barchamiz bilamizki, meva va sabzavot sharbatlari organizm uchun eng vitaminli oziqa hisoblanadi. Ularning o'tlar va ziravorlar bilan boyitilgan turli xil birikmalari nafaqat bizning ovqat hazm qilish tizimimizga, balki butun tanamizga ham foydali ta'sir ko'rsatadi.
Baliq Konservalari Uchun Yoki Qarshi
Baliq konservalari ko'pchilikning sevimlisidir, bundan tashqari, ular juda qulaydir, chunki siz pechda yoki idishda baliq tayyorlashingiz shart emas va butun uy o'ziga xos hid bilan to'ldirilgan. Baliq konservalari sog'liq uchun juda foydali, chunki ular tarkibida baliqlar bor va bu yurak-qon tomir tizimining normal ishlashiga yordam beradi.
