2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Induksion plitalar va stol usti zamonaviy uy bekasi oshxonasiga ommaviy ravishda kirib keladi. İndüksiyon plitasi usuli ko'plab qo'llab-quvvatlovchilarga ega va u munosib.
Afzalliklardan biri pishirish haroratini aniq nazorat qilishdir. Bir necha soniya ichida siz idishni qayta ishlaydigan issiqlikni pasaytirishingiz yoki oshirishingiz mumkin.
Ushbu turdagi qurilmani tanlashga majbur qiladigan boshqa afzallik - bu uning tejamkorligi. Va bu yordam berolmaydi, chunki u bilan idishlar oddiy ovqatga qaraganda 30% tezroq pishiriladi.
Induktsiya plitasi bilan qanday pishiriladi?
Aslida, bu juda oson. Uni muammosiz ishlatish imkoniyatiga ega bo'lish uchun siz qanday ishlashini tushunishingiz va ba'zi oddiy qoidalarga rioya qilishingiz kerak.
Tashqi ko'rinishida indüksiyon plitasi oddiy pechka o'xshaydi va shisha keramika turlaridan farq qilmaydi. Farqi ishlash printsipida, yangi kiritilgan issiq plitalardagi elektr toki mis simdan yasalgan o'ralgan bomba orqali o'tadi va magnit maydonni yuqoriga ko'taradi. Ushbu magnit maydonga oziq-ovqat tayyorlanadigan uy anjomlari joylashtirilgan. Magnit maydon idishdagi ovqatni isitadi va u erdan idishning o'zi isitiladi. Pechka sovuq bo'lib qoladi.
Kimdir bor induktsiya plitasi bilan pishirish qoidalari, biz sizga tanishtiramiz. Ularga rioya qilgan holda siz indüksiyon plitasi bilan pishirishning barcha afzalliklaridan bahramand bo'lasiz.
- texnologiyasi indüksiyon plitasi bilan ishlash maxsus sirt bilan aloqa qilishni talab qiladi. Shuning uchun, ba'zi bir pishirish idishlarini ishlatish majburiydir. Idishni tanlayotganda, uning ushbu turdagi plitalarga mos kelishini bilish uchun pastki qismga qarang. Magnit bilan tekshirib ko'rishingiz bilan jihozlaringiz mosligini tekshirib ko'rishingiz mumkin, agar u yopishib qolsa (tarkibida temir bo'lsa), u foydalanishga yaroqlidir. Agar siz hali ham shisha yoki mis idishlardan foydalanmoqchi bo'lsangiz, sizga alohida maxsus metall plastinka kerak bo'ladi;
- Hech qachon indüksiyon plitasini ustiga idish qo'ymasdan yoqmang yoki idish bo'sh bo'lsa;
- Induksion plitalar bilan ishlashda, atrofida boshqa jihozlar (televizorlar, telefonlar) bo'lmasligi kerak. Eshitish vositalarini kiyadigan yoki o'rnatilgan klapanga ega odamlar ushbu turdagi qurilmalardan uzoq turishlari kerak.
Fotosuratlar
Tavsiya:
Yormani Qanday Pishirish Mumkin? 4 Ta Mazali Variant
/ h3 Qovurilgan kaju yog ', shirin ta'mi va qarsillab teksturasi tufayli eng sevimli gazaklarimizdan biridir. Bundan tashqari qovurilgan kaju to'g'ridan-to'g'ri juda oson. Yong'oqlar bizning eng sevimli yurak foydali ovqatlarimizdan biridir.
Miso Bilan Qanday Pishirish Mumkin?
Miso an'anaviy yapon ziravoridir. U suv, tuz va Kjikikin qo'ziqorini bilan namlangan guruch, arpa yoki soya fasulyesini fermentatsiya qilish yo'li bilan tayyorlanadi. Odatda miso soyadan tayyorlanadi. Olingan mahsulot qalin pyuresi. U ko'plab souslar, qo'shimchalar, marinadlar, sho'rvalar va asosiy idishlarda, shuningdek an'anaviy yaponlardan birini tayyorlash uchun ishlatiladi.
Miso Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Mumkin?
Miso - yapon oshxonasining mohiyatini tavsiflovchi boy sho'r ziravor. An'anaga ko'ra Yaponiyada ular kunlarini bir piyola uy miso sho'rvasi bilan boshlashadi. Miso, shuningdek, kun bo'yi turli xil ovqatlar va boshqa idishlarga lazzat berish uchun ishlatiladi.
Qanday Qilib Kolza Yog'i Bilan Pishirish Mumkin
Kolza yog'i - bu kichik kolza urug'ini bosish natijasida olinadigan tabiiy mahsulot. Ular karam va gulkaram oilasining chiroyli sariq gulli o'simliklaridan olinadi. So'nggi yillarda kolza yog'i tobora ommalashib bormoqda. Bu asosan boshqa turdagi yog'lardan ustun bo'lgan ko'plab afzalliklarga bog'liq.
Balzam Bilan Qanday Pishirish Mumkin?
Gullashdan oldin kesilgan balzamning barglari va nozik uchlari Evropa va Amerika oshxonalarining ko'plab taomlarida tasalli beruvchi limon lazzatiga ega ziravor sifatida ishlatiladi. Ular yozgi salatlar, souslar, maydalangan pishloq, sho'rvalar va ovqatlar, tovuq go'shti, baliq va qo'ziqorinlar bilan qo'shiladi, bu ularga nafislik va nafosat bag'ishlaydi.
