2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Gullashdan oldin kesilgan balzamning barglari va nozik uchlari Evropa va Amerika oshxonalarining ko'plab taomlarida tasalli beruvchi limon lazzatiga ega ziravor sifatida ishlatiladi.
Ular yozgi salatlar, souslar, maydalangan pishloq, sho'rvalar va ovqatlar, tovuq go'shti, baliq va qo'ziqorinlar bilan qo'shiladi, bu ularga nafislik va nafosat bag'ishlaydi.
Yangi yoki quritilgan, balzam guruch, tvorog va tuxum qo'shilgan idishlar uchun ham javob beradi. Qaynatilgan kartoshka va qovoqning garnitlari xushbo'y va o'ziga xos bo'lib, ularga bir hovuch mayda to'g'ralgan barglar qo'shiladi.
Ba'zilar ularni hidini yaxshilash uchun ularni qaynoq sutda ishlatishadi.
O'simlik konservasida o'z o'rni bor - u yaxshi tuzlangan pomidor va bodringni saqlaydi va kukunga aylantiradi, u karam karamining ajoyib hidini beradi.
Balzam bilan pishirish bo'yicha tavsiyalar
Surat: ANONYM
Qo'shish balzam idishlarda ularni pechdan olishdan 1-3 daqiqa oldin yoki darhol undan yaxshiroq, chunki ziravorlar juda yumshoq va uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish paytida o'z hidini tezda yo'qotadi.
Bir vaqtning o'zida balzam va yalpiz, muskat yong'og'i va zanjabil bilan idishlarni ziravor qilmang - ular uning hidini bosadi.
Limon sharbatini o'z ichiga olgan har qanday taomning ta'mi, agar siz bir necha bargli limon balzamini qo'shsangiz yanada yoqimli bo'ladi.
Tavsiya:
Miso Bilan Qanday Pishirish Mumkin?
Miso an'anaviy yapon ziravoridir. U suv, tuz va Kjikikin qo'ziqorini bilan namlangan guruch, arpa yoki soya fasulyesini fermentatsiya qilish yo'li bilan tayyorlanadi. Odatda miso soyadan tayyorlanadi. Olingan mahsulot qalin pyuresi. U ko'plab souslar, qo'shimchalar, marinadlar, sho'rvalar va asosiy idishlarda, shuningdek an'anaviy yaponlardan birini tayyorlash uchun ishlatiladi.
Miso Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Mumkin?
Miso - yapon oshxonasining mohiyatini tavsiflovchi boy sho'r ziravor. An'anaga ko'ra Yaponiyada ular kunlarini bir piyola uy miso sho'rvasi bilan boshlashadi. Miso, shuningdek, kun bo'yi turli xil ovqatlar va boshqa idishlarga lazzat berish uchun ishlatiladi.
Qanday Qilib Kolza Yog'i Bilan Pishirish Mumkin
Kolza yog'i - bu kichik kolza urug'ini bosish natijasida olinadigan tabiiy mahsulot. Ular karam va gulkaram oilasining chiroyli sariq gulli o'simliklaridan olinadi. So'nggi yillarda kolza yog'i tobora ommalashib bormoqda. Bu asosan boshqa turdagi yog'lardan ustun bo'lgan ko'plab afzalliklarga bog'liq.
Dock Bilan Qanday Va Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Dock bilan mazali va foydali idishlar va hor'yuvrlarni tayyorlash mumkin. Juda mazali ishtahani tayyorlash oson bo'lgan dok barmoqlari. Kerakli mahsulotlar: 2 dasta dok, 100 gramm sariq pishloq, qovurilgan yog ', 50 gramm petrushka, 1 dona tuxum, 100 gramm maydalangan Parmesan pishloqi va 150 gramm non.
Qizlar Bilan Qanday Va Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Qizlar bilan mazali va xilma-xil taomlarni tayyorlash mumkin. Agar siz qizlarning tabiati va didiga nisbatan xurofotlarga to'la bo'lsangiz - yo'q! Qizlar uzoq vaqtdan beri frantsuz oshxonasida noziklik deb hisoblangan (va nafaqat!) Va agar siz mehmonlaringizni ular bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, bu yaxshi ta'mga ega.
