Shuning Uchun Isroilda Nonushta Alohida Narsadir

Video: Shuning Uchun Isroilda Nonushta Alohida Narsadir

Video: Shuning Uchun Isroilda Nonushta Alohida Narsadir
Video: Нонуштага бир зумда мазали ва туйимли егулик! Быстрый и Сытный Завтрак/Tez va Oddiy Nonushta. 2024, Sentyabr
Shuning Uchun Isroilda Nonushta Alohida Narsadir
Shuning Uchun Isroilda Nonushta Alohida Narsadir
Anonim

Isroilda jo'xori uni va apelsin sharbati muntazam ravishda iste'mol qilinadi, ayniqsa, tushdi mashinasida juda ko'p qovurilgan tuxum va tilim yoki sendvich. Isroilda uning ulug'vorligi uchun nonushta bunga loyiqdir! Nonushta shunchaki zarur, ammo faqat shu mamlakatda ular kunning birinchi taomlari uchun salat iste'mol qiladilar.

Aholisi millati jihatidan juda rang-barang bo'lgani uchun, har bir guruh o'zlarining oshpazlik odatlariga ega. Biroq, Isroil oshxonasi va dinining asosiy tamoyilini esdan chiqarmaslik kerak - hech qachon go'sht va sut oshxonalarini aralashtirmang, chunki go'sht va sut alohida pishiriladi va ovqat paytida aralashtirib bo'lmaydi.

Isroilda kruvasan, sut mahsulotlari yoki pechene va kekslar bilan kofe bilan nonushta qilish odatiy holdir. Ammo ertalabning yanada qoniqarli versiyasi ham mavjud nonushtatuxum va zaytun moyi, sirka yoki limon sharbati bilan ta'mga solingan pomidor va bodringli salatadan iborat.

Isroil tuxumlari bilan salat
Isroil tuxumlari bilan salat

Ertalabki menyuda asosan tuxumdan tayyorlangan taomlar, yangi pishiriqlar, murabbo, bir necha turdagi pishloq, baliq va shirinliklar mavjud.

Isroilliklar nonushta paytida go'shtni umuman iste'mol qilmasligini bilish juda muhim - bu yahudiylarning diniy ovqatlanish qoidalariga mos keladigan kashrut tomonidan belgilanadi.

Ertalabki menyuda shuningdek, Isroil pancakesiga afzallik beriladi. Bular chinnigullar siropi, mevalari va qaymoqlari bilan paxmoq, mayda pankek uslubidagi pankeklar. Taklif qilingan yana bir yengil taom - bu sariyog 'va murabbo bilan ishlangan kruvasan.

Siz vegetarian bo'lasizmi yoki yo'qligingizdan qat'i nazar, sizga odatdagi Isroil gazaklari va salatlarining xilma-xil turlari humus, tahini, kuskus salatasi, orkinos salatasi, qovurilgan karam.

Shakshuka
Shakshuka

Va, albatta, mashhur Shakshuka - bu Isroil kelib chiqqan mazali taom. Taom juda oson va tez tayyorlanadi. Retseptlar ajoyib nonushta taomlari sifatida hurmat qilinadi!

Ning asosiy tarkibiy qismlaridan biri Isroil oshxonasi nonli pirog - bu o'rtada kesma qilingan tekis non, va cho'ntak natijasida siz xohlagan hamma narsani - sabzavot, go'sht, baliq, souslar va boshqalarni qo'yishingiz mumkin.

Pomidor va bodring bilan Isroil salatasi
Pomidor va bodring bilan Isroil salatasi

Non tez tayyorlanmagani uchun uni nonushta uchun oldindan tayyorlagan ma'qul. Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

un - 3 choy qoshiq.

quruq xamirturush - 1 osh qoshiq.

tuz - 1 choy qoshiq.

shakar - 1 choy qoshiq.

zaytun moyi - 1 osh qoshiq.

issiq suv - 1 choy qoshiq.

Tayyorlash usuli: Bir stakan suv quying va undagi xamirturushni eritib oling, shakar qo'shing va ko'tarilguncha 15 daqiqaga qo'ying.

Shuning uchun Isroilda nonushta alohida narsadir
Shuning uchun Isroilda nonushta alohida narsadir

Xamirturushni idishga quying, tuz, qolgan suv qo'shing, asta-sekin elenmiş unni qo'shing. Nihoyat, zaytun moyini qo'shing va xamir elastik bo'lguncha aralashtiring.

Bir piyola o'simlik moyi bilan yog'lang va xamirni idishga yig'ing. Ho'l sochiq bilan yoping va 1,5-2 soat davomida iliq joyda qoldiring.

Keyin xamirni yana bir marta yoğurun, uni 6 ta to'pga bo'linib, aylanalarga aylantiring - masalan, 0,5 sm. Ularni sochiq bilan yoping va taxminan 15-20 daqiqa davomida qoldiring.

Pechni maksimal 10 daqiqaga qadar qizdiring. Pishirish tepsisini qizib ketishi uchun pechga qo'ying.

Piroglar hajmi ikki barobar ko'payganida, ularni pishirish qog'ozi bilan issiq laganda ichiga o'tkazing.

Shishguncha 4-6 daqiqa davomida pishiring.

Tavsiya: