2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bugun einkorn nafaqat o'z ta'mi tufayli, balki katta bo'lgani uchun ham tobora ommalashib bormoqda organizm uchun foydalar. Hububot ko'plab foydali xususiyatlarga ega va tibbiy va parhez ovqatlanishida faol ishlatiladi, chunki u ko'plab holatlar va kasalliklarni davolash va oldini olishda yordam beradi, ammo shu bilan birga metabolizmni tezlashtiradi.
100 gramm mahsulotdagi einkornning ozuqaviy qiymati
- oqsil - 5,4 g;
- yog '- 0,85 g;
- uglevodlar - 27g.
Shunga ko'ra, bu miqdor 327 kkalni o'z ichiga oladi, ammo boshqa tomondan mahsulot tanani juda tez to'ydiradi va siz o'zingizni uzoq vaqt davomida to'ydirasiz. Einkorn boy ko'plab vitaminlar (B1; B2; B6; B9; PP; E; K), minerallar (fosfor, kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, xrom, kremniy, temir, rux, mis, selen), omega-3 va omega-6 tolalar bilan bir qatorda kislotalar.
Einkornning ayollar uchun foydalari
Surat: Dafina Kareva
Einkorn tarkibida nafaqat ro'yxatdagi vitaminlar va minerallar, balki foliy kislotasi ham mavjud. Ushbu element juda ajoyib ayol tanasi uchun foydali. Ratsionga yorma mahsulotlarini qo'shish orqali ayollar reproduktiv salomatligi to'g'risida faol g'amxo'rlik qilishadi. Einkorn bo'tqasini ertalab eyishingiz mumkin, ammo ayni paytda bu vazn ortishiga hissa qo'shmaydi.
Einkornni kunlik menyusiga qo'shsangiz, siz nafaqat vaznni oshiribgina qolmay, balki metabolizmni tezlashtirasiz. Bu sizning raqamingizga g'amxo'rlik qiladi, ammo ayni paytda ayol tug'ruqdan yoki gormonal muvozanat yuzaga keladigan boshqa holatlardan keyin tezroq tiklanishi mumkin.
Einkorn tanani terini erta qarishdan himoya qiladigan, elastikligini oshiradigan va tirnoq va sochlarning go'zalligini tiklaydigan ko'plab foydali moddalar bilan to'yintirishga yordam beradi. Hububot ayniqsa homiladorlik paytida (agar qarshi ko'rsatmalar kuzatilmasa) va laktatsiya davrida foydalidir. Mahsulot tanani kuch va quvvat bilan to'ydiradi, kun bo'yi o'zingizni tetik his qilishingizga yordam beradi.
Einkornning foydali xususiyatlari
- Yomon xolesterin miqdorini pasaytiradi;
- qandli diabet bilan kasallangan odamlarda glyukemik egri chiziqni tenglashtirishga yordam beradi;
- metabolik jarayonlarni tezlashtiradi;
- Qo'shimcha funtdan xavfsiz va muammosiz xalos bo'lishga yordam beradi;
- ovqat hazm qilish tizimini yaxshilaydi;
- qonni to'yintiradi va qon sonini yaxshilaydi;
- asab tizimini tinchlantiradi, bu sizga stressli vaziyatlarni osonroq engishga yordam beradi;
- tayanch-harakat to'qimasini kuchaytiradi;
- gormonal fonni barqaror qiladi;
- energiya bilan to'ldiradi va kuchni tiklashga yordam beradi;
- Immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Homiladorlik va laktatsiya davridagi afzalliklari
Ushbu yorma chaqaloqni kiyish paytida homila sog'lig'ini saqlash uchun ideal yordamchidir. Homiladorlik paytida ayol tanasi tez vazn yo'qotishi va doimiy ravishda vitaminlar va foydali moddalar bilan "to'ydirilishi" kerakligi sir emas. Ushbu vazifani bajarishda sizga yordam beradigan einkorn ayol tanasini muhim oziq moddalar bilan to'ydiradi homila kiyish paytida.
Bundan tashqari, ushbu yorma sizga ko'p vazn qo'shmaslikka yordam beradi, chunki u tezda to'yadi va kun davomida sizni to'ydiradi. Agar siz uni muntazam ravishda iste'mol qilsangiz, unda ich qotishi bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi, chunki homiladorlik paytida bu holat juda tez-tez uchraydi. Emizishda einkorn yana bu sizning menyuingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, chunki u tanani ko'plab vitaminlar, aminokislotalar va minerallar bilan to'ydiradi. Shu bilan birga, uning tarkibida kleykovina miqdori ko'payganligini yodda tutish muhimdir. Ushbu modda allergiya keltirib chiqaradi, ya'ni tanangiz va farzandingiz tanasining reaktsiyasini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak.
Har qanday ovqatning foydasi, asosan, uning tayyorlanishiga bog'liq. Shubhasiz Einkorn ayollar salomatligi uchun nihoyatda foydali, shuningdek, homiladorlik va laktatsiya davrida ham. Shuning uchun, agar siz mahsulotga nisbatan individual intoleransiz bo'lsa, unda siz ushbu donni menyuingizga xavfsiz qo'shishingiz mumkin.
Tavsiya:
Shuning Uchun Suv Sarig'i Ayollar Uchun Zarur Oziq-ovqat Hisoblanadi
Suv kresti tabiiy buloq suvida etishtirilgan bargli o'simlik. U uzoq vaqtdan beri e'tibordan chetda qolgan, ammo yaqinda yangi superfud sifatida jonlana boshladi. Watercress-ning sog'liq uchun foydasi immunitetni oshirish, saraton kasalligini oldini olish va qalqonsimon bezni saqlashdir.
Einkornning Sog'liq Uchun Foydalari
Einkorn dunyodagi eng qadimiy taomlardan biridir. Bu asrlar davomida ko'plab xalqlarni oziqlantirgan bug'doyning bir turi. Sekin qayta ishlash jarayoni bilan ta'minlangan kam hosil tufayli unutilgan. Einkorn o'sadi bizning yurtlarimizda va qadimgi avlodlarning an'analarini saqlang.
Ayollar Uchun Kuchli Ichimlik - Vazn Yo'qotish, Porloq Teri Va Chiroyli Sochlar Uchun
Bu ortiqcha vazndan jiddiy tashvishlanayotganlar uchun eng zo'r ichimlikdir. Uni tayyorlash uchun sizga faqat 1 ingredient kerak. Ertalabdan kechgacha ichishni boshlang, shunda siz har kuni ozib ketasiz. Chiroyli sochlar va tezda yoshartirilgan terilar yoqimli bonusga aylanadi.
Einkornning Erkaklar Uchun Foydalari
Einkorn - donli don , bu foydali fazilatlari, shuningdek, ajoyib ta'mi tufayli mamlakatimizda juda mashhur. Tashqi tomondan u bug'doyga o'xshaydi, ozuqa moddalarining ko'p qismi donning yuqori qobig'ida joylashgan. Einkorn issiqlik bilan ishlov berish paytida ham foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi.
Einkornning Bolalar Uchun Foydalari
So'nggi yillarda einkorn tobora ommalashib bormoqda, garchi ko'pchilik uchun bu madaniyat hali noma'lum. Bu millionlab yillar davomida mavjud bo'lgan va taxminan 10 000 yil oldin maqsadli ravishda rivojlanib kelgan va hozirgi kungacha o'zgarishsiz qolgan qadimiy madaniyatdir.