2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Siz o'ylayotganingizda Marokash oshxonasi, uni aniqlash uchun kuskusdan ko'ra ko'proq mos ovqat deyarli yo'q. Va bu haqiqat bo'lsa-da, Marokash oshxonasi u erda tugamaydi.
Ziravorlar va nostandart mahsulotlar va lazzatlarning ko'pligi uni eng kerakli narsalardan biriga aylantirdi va shuning uchun biz ko'pincha Marokashning qiziqarli retseptlarini qidiramiz.
Shuning uchun bu erda sizga zavqlanishning 3 ta variantini taklif etamiz Marokash oshxonasi:
Vinaigrette bilan kartoshka salatasi
Kerakli mahsulotlar: 500 g yangi kartoshka, 550 g qizil lavlagi, yangi petrushka va yashil piyozning bir nechta novdasi, 2 dona sarimsoq, 3 dona pomidor, 150 g maydalangan zaytun, bir chimdik koriander, 7 osh qoshiq zaytun moyi vinaigretti, 5 osh qoshiq. olma sirkasi, bir chimdim achchiq qalampir, ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Tayyorlash usuli: Alohida idishlarda kartoshka va lavlagi yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, tozalang va bo'laklarga bo'ling. Qovoqni tozalang, maydalang va boshqa yashil piyoz va zaytun bilan aralashtiring. Mayda maydanoz, mayda to'g'ralgan sarimsoq chinnigullar va koriander bilan mavsumni o'tkazing va salatni oldindan tayyorlangan vinaigrette bilan to'kib tashlang. Xizmat qilishdan oldin aralashtiring va sovuqda 30 daqiqa davomida qoldiring.
Qovurilgan goz shishlarining asosiy taomlari
Kerakli mahsulotlar: Ichaklar bilan 1 g'oz, 5-6 olma, 2 choy qoshiq. ezilgan chinnigullar, 4 osh qoshiq. asal, tuz va qalampirni ta'mga soling.
Tayyorlash usuli: Bir piyola ichiga mayda to'g'ralgan olma, g'ozning ichaklarini aralashtiring va tuz va murch seping. Gozning o'zi yaxshilab yuviladi va chinnigullar va asal aralashmasi bilan surtiladi. Idishga aralashtirilgan mahsulotlar bilan to'ldiring, tikib oling, shish ustiga maydalang va to'liq pishganicha pishiring.
Kadif bilan noyob Marokash shirinligi
Kerakli mahsulotlar: 90 g quritilgan kadaif, 180 g maydalangan pista, 300 ml qaymoq, 130 g yogurt, 110 g asal, 50 ml apelsin sharbati, 3 choy qoshiq. gul suvi, bezatish uchun bir nechta anor urug'i
Tayyorlash usuli: Pistani maydalangan kadaif, apelsin sharbati va yarim asal bilan aralashtiring, yaxshilab aralashtiring va shirinlik solinadigan idishlarga quying. Kremni qamchilang va boshqa barcha ingredientlarni anor urug'isiz qo'shing, bu aralash idishlarga quyiladi, ular muzlatgichda 4 soatcha ushlab turiladi va anor urug'iga sepilgan holda xizmat qilinadi.
Tavsiya:
Guruch - Har Xil Turlari, Har Xil Tayyorgarligi
Oq yoki jigarrang, boshoqlangan, qisqa yoki uzun donli donli donli donlar … Basmati, kleykovina, Himoloy, shirinlik … Va yana ko'p narsalar - Osiyodan, Afrikadan, Evropadan va bizning erlarda etishtiriladigan o'simliklardan. Guruch shunchalik xilma-xil va xilma-xil mavjudki, odam ularni ro'yxatlashi, o'qishi va eslab qolishi qiyin bo'ladi.
Tandirda Uch Xil Qovurish Va Ularning Ta'siri
Tandirda uchta asosiy qovurish turi mavjud - klassik qovurish, tez qovurish va non tayyorlash. Ularning har biri sog'liq nuqtai nazaridan o'zining afzalliklari, asosan ta'mi va kamchiliklariga ega. Klassik qovurish Klassik qovurishda mahsulotlar 180 darajadan ko'proq qizdirilgan yog'da, ular ustida oltin qarsillagan qobiq hosil bo'lguncha qayta ishlanadi.
Ushbu Kuzda Sinash Uchun Uch Xil Uzum Retseptlari
Uzum bolgarlarning eng sevimli mevalaridan biridir. Va bu nafaqat aromatik sharob va konyak ishlab chiqarishi bilan bog'liq. Bu ohang va kuch manbai bo'lib, aksariyat mutaxassislarning fikriga ko'ra, uni iste'mol qilish bizga sog'liq beradi.
Mazali Bulka Uchun Uch Xil Retsept
Koylar yoshu qari uchun sevimli joy. Yaxshi tayyorlangan bulochkalar - mazali shirinlik va ajoyib nonushta. Siz yumshoq yumshoq nonlarni bir necha usul bilan tayyorlashingiz mumkin. Mazali bulka uchun oson retsept - bu kremni o'z ichiga olgan frantsuz retsepti.
Bulgur Köfte Mo''jiza Va Ertak Uchun! Faqatgina Ushbu 3 Retsept Bilan
Qovurilgan qiyma köfte yoshu qari uchun eng yoqimlidir, lekin ularni tez-tez pishiradigan bo'lsak, ular tezda qattiqlashadi. Shuning uchun sabzavotli köfte tayyorlashni o'rganish yaxshi, va menyuga haqiqiy xilma-xillikni olib keladigan g'ayrioddiy echim bo'lgan bulgur köfte emas.
