Miyani Oziqlantirish Uchun Qo'ziqorinlarni Iste'mol Qiling

Video: Miyani Oziqlantirish Uchun Qo'ziqorinlarni Iste'mol Qiling

Video: Miyani Oziqlantirish Uchun Qo'ziqorinlarni Iste'mol Qiling
Video: Miyani 100 % ishlatadigan va xotirani kuchaytiradigon 11 mahsulot ! 2024, Sentyabr
Miyani Oziqlantirish Uchun Qo'ziqorinlarni Iste'mol Qiling
Miyani Oziqlantirish Uchun Qo'ziqorinlarni Iste'mol Qiling
Anonim

Barcha sevuvchilar qo'ziqorinlar Singapur tadqiqotlari natijalariga ko'ra ular miya uchun foydali ekanligini bilib xursand bo'lishadi. Bu haqda Daily Star nashriga asoslanib, BTA xabar bermoqda.

Tadqiqot Singapur Milliy universiteti tibbiyot kollejida o'tkazildi. Uning mualliflari odamlarda degan xulosaga kelishdi qo'ziqorinlarni iste'mol qiling haftada ikki martadan ko'proq, engil kognitiv buzilish rivojlanish xavfi ikki baravar kamayadi.

Yengil kognitiv buzilish demans deb tasniflanmaydi, ammo u neyrodejenerativ kasallikka o'tishi mumkin.

Tadqiqot davomida olti turdagi qo'ziqorinlar - shiitake, kladnitsa, qo'ziqorin, qishki buta, konservalangan va quritilgan turlari bo'yicha testlar o'tkazildi. Ularning barchasi ko'rib chiqilayotgan kasallikning oldini olishga ijobiy ta'sir ko'rsatdi.

Qo'ziqorinlarni iste'mol qilish
Qo'ziqorinlarni iste'mol qilish

Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, foydali ta'sirning sababi qo'ziqorin tarkibidagi aminokislota ergotionein bo'lib, u kuchli yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlari bilan mashhur. Ular yallig'lanish jarayonlari kabi kasalliklarga ta'sir qilishini eslashadi dementia.

Ergotionein boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida, masalan, dengiz qisqichbaqasida ham uchraydi, ammo aminokislota miqdori eng yuqori bo'ladi qo'ziqorinlar.

Tavsiya: