Katta Kofe 3 Kun Ichida Xushbo'yligini Yo'qotadi

Video: Katta Kofe 3 Kun Ichida Xushbo'yligini Yo'qotadi

Video: Katta Kofe 3 Kun Ichida Xushbo'yligini Yo'qotadi
Video: 10 самых вкусных марок растворимого кофе 2024, Sentyabr
Katta Kofe 3 Kun Ichida Xushbo'yligini Yo'qotadi
Katta Kofe 3 Kun Ichida Xushbo'yligini Yo'qotadi
Anonim

Qahva donalari qovurilganidan uch kun o'tgach, ochiq sumkada yoki boshqa idishda saqlansa, aromati 30 foizini yo'qotadi, deydi qora ichimliklar biluvchisi.

Ushbu uch kun qahvaning ta'mini ham o'zgartiradi. Va u biroz chiriyotgan rangga ega bo'ladi. Qovurilgan kofe ochiq sumkada saqlashda davom etsa, u allaqachon hidining 50 foizini yo'qotadi.

Maydalangan kofe
Maydalangan kofe

Shuning uchun biz biladigan do'konlarda qahvaning qanday saqlanishi juda muhimdir. Ko'pincha donli don ochiq sumkalarda yoki to'qilgan savatdadir. Aynan shu narsa eng noto'g'ri deb hisoblanadi. Qahva to'g'ridan-to'g'ri havo bilan aloqa qilganligi sababli, ko'pincha quyosh nuri, namlik yoki boshqa ob-havo sharoitlariga ta'sir qiladi.

Ushbu shartlarning barchasi katta kofe sifatini buzadi. Qanday qilib biz toza kofe sotib olamiz, degan savol ko'proq paydo bo'ladi, chunki sumkalar havo o'tkazuvchan, chang to'playdi va tuklar yoki boshqa chiqindilarni yig'adi.

Ertalab biz uyg'otadigan qahvani kislorodsiz muhitda (azot bilan) yig'ish yaxshidir. Shu tarzda, qadoqlash uni kislorod, yorug'lik yoki namlikdan himoya qiladi. Va bu qahvaning xushbo'yligi va ta'mini saqlab qolishining kafolati.

Tavsiya: