2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dorixonalar va sog'liq uchun mo'ljallangan oziq-ovqat do'konlari javonlarida turadigan o'simlik dorivor dorilarning juda ko'p turlarini ko'rgansiz. Aksariyat odamlar o'simlik dori vositalari yoki tabiiy deb belgilangan boshqa mahsulotlar butunlay xavfsiz va samarali ekanligiga ishonishadi.
O'simliklarni davolash vositalari asrlar davomida mavjud. Ammo ularning ba'zilari, hattoki tabiiy deb e'lon qilinganlar, salomatligimiz uchun xavfli bo'lishi mumkin.
Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) o'simlik qo'shimchalarini tartibga soladi, ammo oziq-ovqat va qanday dori-darmonlarni tartibga soladigan tarzda emas. O'simliklardan tayyorlangan dorilar xun takviyesi deb tasniflanadi. Oziq-ovqat qo'shimchalari uchun qoidalar oziq-ovqat va dori-darmonlarga nisbatan qat'iy emas. Masalan, o'simlik qo'shimchalari ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlarini bozorga joylashtirishdan oldin FDA tomonidan tasdiqlanishi shart emas. Bir marta xun takviyesi bozorga chiqqandan so'ng, oxir-oqibat FDA javobgar bo'ladi, shuningdek uning xavfsizligini nazorat qilish.
Biroq, FDA bozorda doimiy ravishda keladigan barcha yangi mahsulotlar bilan shug'ullanish uchun etarli odam yoki mablag 'yo'q. Agar FDA o'simlik qo'shimchasini xavfli deb hisoblasa, u ogohlantirish berishi yoki ishlab chiqaruvchidan yoki distribyutordan uni bozordan olib qo'yishini talab qilishi mumkin.
Ushbu qoidalar bizni bunga ishontirishi mumkin o'simlik qo'shimchalari ma'lum sifat standartlariga javob beradi va FDA xavfli mahsulotlar sotilishini to'xtatish uchun choralar ko'rishi mumkin. Biroq, ushbu qoidalar iste'molchilarga ushbu o'simlik mahsulotlaridan foydalanish xavfsizligini kafolatlamaydi. Bu, albatta, iste'molchilarga kafolat berilishi mumkin emas. Ushbu mahsulotlar samaradorligini isbotlamagan.
Ko'plab o'simlik qo'shimchalari kuchli faol moddalarni o'z ichiga oladi, ular tanadagi kuchli giyohvandlik ta'siriga ega, bu sizni kutilmagan sog'liq uchun xavf ostiga qo'yishi mumkin. Ba'zi o'simlik qo'shimchalari qabul qilingan dorilar bilan ta'sir o'tkazishi va zararli, hayot uchun xavfli asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin. Shuningdek, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ushbu tabiiy dorilarning aksariyati ularning yorliqlarida tasvirlangan tarkibiy qismlarni o'z ichiga olmaydi va agar shunday bo'lsa, ular odatda bunday ta'sirga ega emaslar. Bundan tashqari, ba'zi qo'shimchalar mishyak kabi tarkibiy qismlar bilan ifloslangan.
O'simlik qo'shimchalarini ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini doimiy ravishda qayta ishlashini va sifat standartlariga javob berishini ta'minlash uchun yaxshi ishlab chiqarish amaliyotiga amal qilishlari kerak. Qo'shimchalar ularning yorliqlarida tasvirlangan to'g'ri tarkibiy qismlarga ega bo'lishi va ular tarkibida ifloslantiruvchi moddalar yoki noto'g'ri tarkibiy qismlar bo'lmasligi kerak, ammo bu har doim ham sodir bo'lmaydi.
Xo'sh, qanday qilib biz o'zimizni himoya qila olamiz va biz sotib olgan o'simlik mahsuloti yoki oziq-ovqat qo'shimchalari xavfsizligi, samaradorligi va ko'p pul topganimizga munosib bo'lishiga ishonch hosil qilishimiz mumkin? Avvalo, siz biron bir narsani olishdan oldin o'simlik qo'shimchasibu haqda doktoringiz bilan muhokama qilishni unutmang. Qabul qilishdan oldin mahsulot xavfsiz va samarali ekanligiga ishonch hosil qiling.
Tavsiya:
O'simlik Moylari Bilan Pishirish Xavfsizmi?
Qovurilgan taom zararli - buni hamma biladi. U erdan turli xil nazariyalar kelib chiqadi, ular zaytun moyi yoki kungaboqar yog'i bilan qovursak, ovqat endi zararli emasligini tushuntiradi. Boshqa tushuntirishlar mavjud, unga ko'ra zarar yog 'miqdori, qovurish harorati va boshqa omillar bilan belgilanadi.
Xom Baliq Xavfsizmi?
Sushi ekzotikdan mamlakatimizda keng tarqalgan ovqatga aylandi. Ixtisoslashgan restoranlardan tashqari, uni oilalarini ajablantirmoqchi bo'lgan mezbonlar tobora ko'proq tayyorlaydilar. Susum tarkibida xom yoki marinadlangan baliq mavjud.
O'sib Chiqqan Kartoshkani Iste'mol Qilish Xavfsizmi?
Bu kashfiyot kartoshkangiz unib chiqdi kechki ovqatni pishirish o'rtasida bo'lganingizda, bu umidsizlikka uchraydi. Ko'proq ma'lumot olish uchun do'konga qochishingiz kerakmi? Siz ularni shunday iste'mol qilishingiz kerakmi yoki yo'qmi? Siz shunchaki voz kechishingiz va pizza buyurtma qilishingiz kerakmi?
Teflon Kabi Yopishqoq Bo'lmagan Qoplamani Ishlatish Xavfsizmi?
Dunyo bo'ylab odamlar kundalik ovqat tayyorlash uchun sopol idishlar va idishlardan foydalanadilar. Yopishmaydigan qoplama krep, kolbasa, tuxum va ular pishirilgan idishga yopishib oladigan boshqa nozik ovqatlarni tayyorlash uchun juda mos keladi.
Genetik Jihatdan O'zgartirilgan Ikra Xavfsizmi?
Biz genetik jihatdan modifikatsiyalangan ovqatlar haqida eshitganmiz, lekin ular haqida haqiqatan nimani va qancha narsani bilamiz. Misol uchun lososni oling. Baliq bozoriga ta'sir qilish uchun mos keladigan vaznga tezda erishish uchun olimlar losos baliqlarini qo'shib, ikra genlarini o'zgartirmoqdalar.