Genetik Jihatdan O'zgartirilgan Ikra Xavfsizmi?

Video: Genetik Jihatdan O'zgartirilgan Ikra Xavfsizmi?

Video: Genetik Jihatdan O'zgartirilgan Ikra Xavfsizmi?
Video: Genetik injineriya va biyotexnalogiya 2024, Sentyabr
Genetik Jihatdan O'zgartirilgan Ikra Xavfsizmi?
Genetik Jihatdan O'zgartirilgan Ikra Xavfsizmi?
Anonim

Biz genetik jihatdan modifikatsiyalangan ovqatlar haqida eshitganmiz, lekin ular haqida haqiqatan nimani va qancha narsani bilamiz. Misol uchun lososni oling.

Baliq bozoriga ta'sir qilish uchun mos keladigan vaznga tezda erishish uchun olimlar losos baliqlarini qo'shib, ikra genlarini o'zgartirmoqdalar.

Ushbu genlar o'sish gormonini yil davomida kuchaytiradi va natijada u erda bo'ladi va salbiy vaqtdan keyin baliqlar ulkan bo'ladi. Shunday qilib, ularni o'stiradigan odamlar vaqtni tejash bilan bir qatorda, ikra o'tmishdagiga qaraganda ancha tez-tez sotishgani uchun ikki baravar ko'p daromad olganda, oziq-ovqat va texnik xizmatga pul tejashadi. Ular uning narxini pasaytirishga qodir va bu past narx ko'proq odamlarni aldayotgani shubhasiz haqiqatdir.

Genetik jihatdan o'zgartirilgan ikra xavfsizmi?
Genetik jihatdan o'zgartirilgan ikra xavfsizmi?

Biroq, avvalo arzon narsa sotib olsangiz, sog'lig'ingiz haqida, keyin esa atrof-muhit haqida o'ylashingiz kerak. Ushbu yangi usul fermadagi tabiiy selektsiyani butunlay o'zgartiradi. Sizningcha, korporativ manfaatlar tabiat va inson salomatligidan ustun turishi normal holatmi? Agar siz bu haqda o'ylamagan bo'lsangiz, buni amalga oshirishning vaqti keldi.

Tabiiyki, yangi baliq turlaridan foyda ko'rganlar bizni sog'ligimiz uchun xavfli narsa yo'qligiga va uning oddiy ikra go'shtidan unchalik farq qilmasligiga ishontirishga qaror qilishdi.

Ammo, sizning fikringizcha, agar GMO lososlari arzonlashsa va siz uni tez-tez iste'mol qila boshlasangiz, unga biriktirilgan bu sun'iy genlar tanangizga ta'sir qilmaydi? Ushbu masala bo'yicha hali izlanishlar olib borilishi kerak, ammo agar biz o'zimiz tabiiy ovqatni afzal ko'rsak, o'zimizni ozmi-ko'pmi sug'urtalashimiz mumkin.

Genetik jihatdan o'zgartirilgan ikra xavfsizmi?
Genetik jihatdan o'zgartirilgan ikra xavfsizmi?

Yirik kompaniyalar, ular yaratgan lososlarning yangi turlari qolgan qolgan yashovchi lososlarning rivojlanishiga hech qanday ta'sir ko'rsatmaydi, deb da'vo qilmoqdalar, ammo yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar bu da'voni rad etdi va shuni ko'rsatadiki, agar atigi 60 ta genetik modifikatsiyalangan losos 60 000 dona bo'lsa yovvoyi baliqlar, 40 avloddan kam baliqdan so'ng, tabiiy butunlay yo'q bo'lib ketadi.

Bizning maslahatimiz qimmatroq va sifatli mahsulotlarni sotib olishdir, garchi ularni kamroq va ozroq iste'mol qilsangiz ham. Esingizda bo'lsin - sifat muhim, miqdor yoki bu holda haqiqiy GMO emas.

Tavsiya: