2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Elyaf yoki tolalar o'simliklardan kelib chiqqan mahsulotlarning oddiy tarkibiy qismidir. Ular turli xil tarkibi va kelib chiqishi aralashmalari bo'lib, faqat sabzavot bo'lishi mumkin. Ular ma'lum o'simliklarning hujayra devorlarini tashkil etadigan o'simlik moddalarini o'z ichiga olgan barcha oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lishi mumkin. Elyaf - muvozanatli va sog'lom ovqatlanishning muhim elementlaridan biridir. Eng ko'p tolali ovqatlar don hisoblanadi.
Oziq-ovqat tolasi inson tanasining ichaklaridagi ovqat hazm qilish fermentlari ta'siriga chidamli. Ular asosan tsellyuloza, pektin va kauchukni o'z ichiga olgan polisakkaridlardan iborat.
Ovqat hazm qilish tizimiga kirish, tola ichak faoliyatini tartibga solish. Bu funktsiya asosan donli ekinlar tolasi - kepak va urug'lardan kelib chiqadi. Bundan tashqari, o'simlik tolasi ovqat hazm qilish traktidagi suvni ushlab turadi va oziq-ovqat mahsulotlarining o'tishiga yordam beradi. Ushbu funktsiya meva, sabzavot va dukkakli ekinlardan olinadigan tolalarga ega.
Ovqat hazm qilish traktiga va umuman sog'liqqa tolaning ta'siri shunchaki ta'sirchan emas. Ular ichak faoliyatini yaxshilashdan tortib, oshqozon-ichak trakti kasalliklarining oldini olishga, shuningdek metabolizmni tartibga solishga va xolesterolni boshqarishga qadar.
Ularning iste'moli ovqatlanish oralig'ini uzaytirishi isbotlangan, chunki ular oshqozonni to'ldiradi va ochlikni qondiradi. Butun dunyodagi ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar va ovqatlanish mutaxassilari ularni juda tavsiya qiladilar.
Boshqa narsalar qatori, oziq-ovqatlarga boy ovqatlar tola, kaloriya miqdori pastroq, chunki ular tarkibida minimal miqdordagi yog 'va shakar mavjud. Ular tozalovchi ta'sirga ega bo'lib, barcha toksik elementlarni tanadan chiqaradi. Bundan tashqari, bunday oziq-ovqat tarkibida turli xil ichak kasalliklaridan himoya qiluvchi va yomon xolesterolni boshqarishda yordam beradigan kislotalar mavjud.
Sindirilmaydigan tolalar haqiqiy don mahsulotlarida eng ko'p miqdorda bo'ladi. Yulaf, arpa, baklagiller, mevalar va sabzavotlarning aksariyati ushbu foydali vositalarga juda boy.
Tavsiya:
Chiroyli Teri Uchun - Ko'proq Sabzi Iste'mol Qiling
Agar tanangizda A vitamini etishmasa, kerakli dozani olishning eng yaxshi usuli bu sabzi sharbatini muntazam iste'mol qilishdir. U go'zallik vitamini deb ham ataladigan qimmatbaho moddaning eng katta manbai hisoblanadi. Sabzi tez-tez iste'mol qilish terining rangsizlanishidan mantiqsiz qo'rquvni yo'q qiladi.
Ko'proq Selen Uchun Manna Yormasini Iste'mol Qiling
Bizning dietamizda juda muhim, ammo ko'pincha e'tiborga olinmaydigan tarkibiy qism - bu selen. Uning tanadagi etishmasligi bir qator noxush alomatlarga olib keladi, jumladan, mushaklarning zaiflashishi, qalqonsimon bezning ishi bilan bog'liq muammolar, yuqori xolesterin, yurak ritmining buzilishi, charchoq, tez qarish va boshqalar.
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.
Yosh Bo'lish Uchun Ko'proq Nok Iste'mol Qiling
So'nggi paytgacha bor mikroelementi odamlar uchun ahamiyatsiz ekanligiga ishonishgan. Biroq, bu sohada olib borilgan yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u asosan hujayralarni tashish jarayonlarida ishtirok etadi, ularning membranalari himoyachisi vazifasini bajaradi.
Gastrit Uchun - Ko'proq Loviya Iste'mol Qiling
Yashil loviyani muntazam iste'mol qilish me'da shirasining sekretsiyasini kuchaytirishi isbotlangan. Xalq tabobati me'da bezlari sekretsiyasi pasaygan holda gastrit uchun yashil loviya pyuresini eyishni tavsiya qiladi. Dukkaklilarning yashil po'stlog'idan ham foydalanish mumkin.