2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yoshligimizdan biz uchta asosiy taom borligini bilamiz - nonushta, tushlik va kechki ovqat. Ammo bu qoida qayerdan kelib chiqqan va bugungi kunda ham amal qiladimi?
Bugun biz osongina xulosa qilamiz: kuniga 3 mahal ovqatlanish odat zamonaviy zamonga ega bo'lib, belgilangan ish vaqti bilan bog'liq. Ammo ish kuni endi qat'iy belgilangan emas, shuning uchun kuniga 3 marta ovqatlanish o'z ahamiyatini yo'qotadi.
Shu bilan birga, ovqatlanish o'rtasida to'g'ri vaqt oralig'iga rioya qilish kerak, chunki bu nafaqat oziq-ovqatdan energiya olishiga, balki undagi foydali moddalarning yaxshi taqsimlanishiga olib keladi.
Ertalab, peshin va kechqurun ovqatlanish qoidalariga qat'iy rioya qilish shart emas, lekin ovqatlanish va o'zimizning ozuqaviy ehtiyojlarimiz o'rtasidagi muvozanatga erishishga intilishimiz kerak. Shunday qilib, biz ish kunida ham sog'ligimizga, ham o'z vazifalarimizni optimal darajada bajarishga erishamiz.
Albatta, nonushta foydali moddalarga eng boy bo'lishi kerak degan qoida saqlanib qoladi, chunki u kunni yaxshi boshlaydi va tanaga zarur energiya beradi. Shunda siz iste'mol qilayotgan taom engilroq bo'lishi kerak.
Garchi bizda kuniga 3 mahal ovqatlanish odati o'tmishdagi bir joyda paydo bo'lgan bo'lsa-da, bunday emas. Ota-bobolarimiz turli sharoitlarda yashab, tubdan boshqacha turmush tarzini olib borishgan. Shuning uchun ularning dietasi biznikidan farq qilardi. Bu diniy e'tiqod va dala ishlari bilan bog'liq edi.
Nonushta tarixi
O'rta asr qoidalari liturgiyadan oldin ovqatlanishni taqiqlagan. Hatto qadimgi rimliklar ham nonushtani haqiqiy ovqat deb bilishmagan. O'rta sinf stol atrofida to'planganda, u o'n ettinchi asrning bolasi edi. Birinchi haqiqiy nonushta sanoat inqilobi boshlanishidan. Keyinchalik ko'proq odamlar fabrikalarda ishlay boshladilar va bu ko'proq energiya talab qildi.
Shunday qilib, kun mo'l-ko'l oziq-ovqat bilan boshlandi, bu keyingi ovqatgacha energiya ta'minladi. O'rta asrlardan farqli o'laroq, nafaqat yuqori sinf boy nonushta qila oladigan bo'lsa, bu yangi odat hamma tomonidan qabul qilindi - ishchidan direktorgacha.
Faqat 20-asrga qadar nonushta kunning asosiy taom maqomiga ega bo'ldi, chunki diqqat energiya bilan ta'minlashdan metabolizmga o'tib bo'lgan edi. Shuning uchun shifokorlar buni vazn yo'qotishning asosiy vositasi deb e'lon qilishadi. Bu kaloriya sarfini ochishga ishongan. Ammo keyingi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ikkinchisi ovqatlanishga emas, balki ko'proq jismoniy faoliyatga bog'liq.
Kunning o'rtasida tushlik
Turli xil tarixiy davrlarda ushbu parhez boshqacha ma'noga ega. Qadimgi kunlarda odamlar kunlarini kun atrofida tashkil qilar edilar. Va ular erta tongdan ish boshlashgani sababli, kun o'rtalarida och qolishdi va shu ma'noda bu asosan non va pishloqdan iborat nonushta edi.
Tushlik sanoat inqilobi davrida, ish kuni bilan sinxronlashtirilgan ovqatlanish odatlari yana yuqori darajaga ko'tarildi. Uzoq soatlik ish tufayli ishchilar ishlashni to'xtatishi va sarflangan energiyani tiklashi kerak edi. Shunday qilib, yigirmanchi asrning boshlarida biz bilgan tur va maqsadga ega bo'lgan birinchi oziq-ovqat do'konlari paydo bo'ldi.
Kechki ovqatga e'tiboringizni qarating
Kechki ovqat erta tongdan beri mavjud deb aytish mumkin. Bu qadimgi rimliklar, o'rta asr aristokratlari va boy savdogarlar uchun asosiy oziq-ovqat edi. Ammo kechki ovqat g'oyasi kunning davomiyligi bilan bir qatorda o'zgarib bormoqda, biz ikki yuz yil oldin kechki ovqat deb nimani ta'riflagan bo'lsak, bu umuman boshqacha narsa. Texnologiyalarning rivojlanishi bilan kunning engil qismi uzayib bordi va kechki ovqat vaqti yana ish kuniga to'g'ri keldi - yana ish kuniga mos ravishda. Ochlikdan ishchilar fabrikalardan chiqib, uylariga qaytgach, kechki ovqat majburiy bo'lib qoldi. Shu tarzda, ular uzoq vaqt ish kunidan keyin oilalari bilan vaqt o'tkazishlari va ochliklarini qondirishlari mumkin edi.
Tavsiya:
Kuniga Zarur Bo'lgan B12 Vitaminini Olish Uchun Oziq-ovqat
Vitamin B12 - bu molekulasida kobalt atomiga ega bo'lgan yagona vitamin. Kobalt metabolik jarayonlar uchun muhimdir va uning asosiy elementidir kobalamin , bu B12 vitaminining yana bir nomi. Ushbu dalillarni inobatga olgan holda, B12 vitamini insonga ma'lum bo'lgan barcha vitaminlarning eng murakkabidir.
Nima Uchun Biz O'ylaganimizdan Ko'proq Ovqat Yeymiz?
Zarur bo'lganidan ko'proq ovqat iste'mol qilish va keyin u o'z vaqtida to'xtamaganidan qattiq pushaymon bo'lish har bir insonda sodir bo'lgan. Ovqatlanish haddan tashqari tasodifan sodir bo'lishi mumkin, ammo agar u doimiy ravishda ro'y bersa, mutaxassislar buni allaqachon jiddiy muammo sifatida belgilashgan.
Kelajakdagi Shaharlarda Oziq-ovqat! Qarang, Biz Nima Yeymiz
Kelajak allaqachon shu erda. Dunyoning ba'zi yirik shaharlari tez o'sib borayotgan aholisini oziqlantirishning yangi usullarini allaqachon kashf etmoqda. Laboratoriyada ishlab chiqarilgan bifteklar va o'simlik go'shtidan tayyorlangan burgerlar tez orada qasam ichgan yirtqich hayvonlarni vasvasaga soladi.
Kuniga 1000 Kkaldan Kam Ovqat Iste'mol Qilish Diabetning Ikkinchi Turini Davolaydi
Kam kaloriya dietasi teskari bo'lishi mumkin 2-toifa diabet va ushbu kasallikdan aziyat chekkan millionlab odamlarning hayotini saqlab qolish. Buning oldini olish mumkin, tadqiqotlar ko'rsatmoqda. Uch oydan besh oygacha kuniga 825 dan 850 kkalgacha ovqatlanish yangi tadqiqotda bemorlarning deyarli yarmida kasallikni remissiya holatiga keltiradi.
Qoradengiz Sohilida Kuniga Oziq-ovqat Uchun Kamida 40 BGN Kerak
Yozgi ta'tilni o'zingizning tug'ilgan dengizingiz Qora dengiz sohilida o'tkazishga qaror qilgan bo'lsangiz, ovqatlanish uchun kuniga kamida 40 leva sarflashingiz kerak bo'ladi. Bu Varnada yaxshi nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun narx. Bu yil dengiz poytaxtimizda bir chashka kofe, hatto qirg'oq va markaz yaqinidagi restoranlarda ham 2,50 levaga etadi, deb yozadi "
