2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kundalik band bo'lgan hayotda zamonaviy uy bekalari kunning oxirida uyda mazali, foydali va tayyor narsa bo'lishi uchun ijodkor bo'lishni o'rganadilar.
Sizga sho'rvalar uchun ikkita variantni taklif etamiz, ular sizning bo'sh kunlaringizda tayyorlang, so'ngra ularni muzlatib qo'ying, shunda ular istalgan vaqtda oila a'zolari yonida bo'lishadi.
Tovuq sho'rva
Mahsulotlar: 500 g, tovuq go'shti, 40 g sariyog ', 1 piyoz, 1 sabzi, 2 ta pomidor, 1 ta qalampir, 1 ta to'liq bo'lmagan stakan guruch, yalpiz, petrushka, tuz.
Yupqa tug'ralgan piyozni yog'ga va ozgina suvga yumshoq holga keltiring. Keyin maydalangan go'sht bo'laklari va tug'ralgan sabzi qo'shing. 6 stakan issiq suv bilan to'ldiring. Tuz qo'shing va go'sht deyarli yumshoq bo'lguncha pishiring. Keyin guruch, mayda to'g'ralgan qalampir va pomidor, yalpiz va maydanoz qo'shing. Keyin sho'rva qo'shiladi.
Muzlash: Yaxshi sovutilgan sho'rvani mos idishga quying, qadoqlang va muzlatib qo'ying.
Muzdan tushirish: Sho'rvani bir yirtqichlardan o'tkazing va o'rtacha olovda qizdiring.
1-2 tuxum va 1 choy stakan sut bilan qurilgan. Sochilgan qora murch va mayda maydanoz bilan xizmat qiling.
Qo'zi sho'rva
Mahsulotlar: 300 g qo'zichoq, 1 tup yangi piyoz, 1 stakan guruch, 1 sabzi, 3 ta pomidor, petrushka, yalpiz, tuz.
Go'shtni mayda bo'laklarga kesib oling, 3 stakan suv quying va qaynatib oling. Keyin tuz, ko'pik qo'shing va mayda tug'ralgan piyoz va sabzi bilan birga deyarli to'liq yumshoq bo'lguncha pishiring.
Guruch qo'shing va olovdan olib chiqishdan biroz oldin mayda to'g'ralgan pomidor, yalpiz, petrushka va tuzni ta'mga soling. Tayyor sho'rva salqinlash uchun qoldiriladi.
Muzlash: Sovutilgan sho'rvani tegishli idishga o'tkazing, qadoqlang va muzlatib qo'ying.
Muzdan tushirish: Sho'rvani bir yirtqichlardan tushiring va aralashtiring, o'rtacha olovda isitiladi.
Xizmat qilayotganda 1-2 osh qoshiq sariyog 'va 1 tuxum va bir choy qoshiq yogurt qo'shing. U mayda tug'ralgan yangi maydanoz bilan sepilishi mumkin.
Tavsiya:
Shirin Va Achchiq Sho'rvalar Uchun Mazali Takliflar
Shirin va nordon sho'rvalar bolgar ta'mi uchun hali ham noma'lum narsa. Biroq, ular mazali va toniklidir. Suyuq idish Evropada ham, dunyoning turli xil ekzotik yo'nalishlarida ham chuqur an'analarga ega. Ularni tayyorlash uchun millionlab variantlar mavjud - bu erda makaronli, bino bilan, soya pishloqli, sabzavotli, go'shtli va boshqa ko'p narsalar bilan shirin va nordon sho'rvalar mavjud.
Sho'rvalar Haqida Bilishimiz Kerak Bo'lgan Hamma Narsa
Sho'rvalar tushlik uchun, ba'zan esa kechki menyu uchun muhim debochadir. Ular oshqozon-ichak traktini asosiy kursni qabul qilish uchun tayyorlaydilar. Ular tarkibidagi moddalar ishtahani singari ta'mli kurtaklarni ham qo'zg'atadi. Shu tarzda oshqozon sharbatlari miqdori ko'payadi.
Buvining Mazali Sho'rvalar Va To'ldirilgan Va Qurilgan Sho'rvalar Uchun Qoidalari
Sho'rvalar va bulyonlar tayyorlanadi turli xil mahsulotlardan: go'sht, parrandachilik, sabzavot, baliq, baklagiller, makaron va mevalar. Sho'rvalar va sho'rvalar ikki guruhga bo'linadi: to'ldirilgan va binoli. Yalang'och va mahalliy sho'rvalarning bir qismi to'ldirilgan holda tayyorlanadi, masalan:
Mikroto'lqinli Pechga Mos Tez Sho'rvalar
Sizga sho'rvalar uchun ikkita retseptni taklif etamiz, ularni issiqlik bilan davolash mikroto'lqinli pechda yigirma daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Pishirish vaqtini minimallashtirish uchun sovuq o'rniga iliq suv yoki bulondan foydalaning. Qovoq sho'rva 4 porsiya uchun zarur mahsulotlar:
Sovuq Yozgi Sho'rvalar Uchun Takliflar
Issiqlikdan xalos bo'lish nafaqat muzqaymoq va kokteyllarda, balki yangi sabzavotli sovuq sho'rvalarda ham bo'lishi mumkin. Sizga yozgi sho'rvani oson va tonlamali tayyorlash uchun quyidagi retseptlarni taklif etamiz. Sovuq yangi pomidor sho'rva 4 ta porsiya uchun mahsulotlar:
