2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shu paytgacha inson salomatligini himoya qilish uchun sariyog'ni iste'mol qilishni taqiqlash kerak deb o'ylar edilar. Shuningdek, bu yurak xurujlari va boshqa sog'liq muammolariga yordam beradi.
Avvalgi tadqiqotlarga ko'ra, to'yingan yog'lar har yili yurak-qon tomir kasalliklari tufayli 200 mingga yaqin erta o'limga olib keladi.
Yog 'tarkibida katta miqdordagi to'yingan yog'lar mavjud bo'lib, ular yurak sog'lig'iga ta'sir qiladi deb o'ylashadi. Aynan shu to'yingan yog'lar yurak-qon tomir kasalliklari xavfini oshiradi, shuningdek yomon xolesterin deb ataladigan darajani oshiradi. Shuningdek, ayollar uchun eng maqbul yog 'miqdori kuniga 25 gramm ekanligiga ishonishadi.
Ikki osh qoshiq (10 gramm) sariyog '5 gramm to'yingan yog'ni o'z ichiga oladi. O'rtacha keksa odamlar oyiga 800 gramm to'yingan yog'ni iste'mol qiladilar. Bu mutaxassislar tomonidan tavsiya etilganidan 20% ko'proq.
Rod-Aylenddagi Braun universiteti tadqiqotchilari hozirda to'yingan yog'ning yuqori dozalari yurak xurujiga olib keladi degan keng tarqalgan fikrni rad etdilar.
Ular kuniga bir litr sut ichgan va yarim kilo pishloq iste'mol qilgan odamlarda yurak-qon tomir kasalliklari xavfi yuqori emasligini aniqladilar.
Kundalik ratsionimizdagi boshqa oziq-ovqat tarkibidagi ozuqaviy moddalar qandaydir tarzda to'yingan yog'larning yon ta'sirini neytrallashtiradi. Agar siz ularni oshirib yubormasangiz, ular dietamizga kiritilgan kaltsiy, D vitamini, kaliy va magniy bilan zararsizlantirilishi mumkin.
Hatto kuniga 593 g gacha to'yingan yog 'iste'mol qilgan odamlarda ham infarkt xavfi yo'q edi. Ularni boshqa oziq-ovqat mahsulotlaridan neytrallash tezisini tasdiqlaydi.
Tavsiya:
Kaju Yurakka Foydali
Hind yong'og'i deb ham ataladigan kaju, deyarli barcha dietalarga eng foydali qo'shimchalar sifatida tanilgan. Garvard olimlari tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, haftada 60 gramm kaju iste'mol qilish yurak-qon tomir tizimiga foydali.
Orqaga Qaytish! Nitratlar Sog'ligimizga Zarar Etkazmaydi, Ammo Foydalidir
Ehtimol meva va sabzavotlarni iste'mol qilishdan oldin ularni yaxshilab yuvib tashlashingiz kerakligi haqida tez-tez eshitgansiz nitratlar bu sizning sog'lig'ingiz uchun xavfli bo'lishi mumkin. Biroq, yangi tadqiqot buning aksini isbotlaydi - nitratlar siz uchun foydalidir.
Gazlangan Gaz Yurakka Zarar Etkazadi
Sog'lom ovqatlanish ko'p miqdordagi ranglar, konservantlar, tatlandırıcılar, lazzatlar va boshqa kimyoviy tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan gazlangan ichimliklar bilan birga emas, balki toza ichimlik suvi yoki yashil choy bilan ta'minlanadi.
Sof Yog 'yurakka Zarar Etkazishi Mumkin Emas
Yog 'tarkibidagi yog'lar yurakka zararli, degan olimlarning ayblovlari asossiz, deyishadi Daily Mail va Reuters tomonidan keltirilgan dietologlar. 70-80-yillarda olib borilgan tadqiqotlar natijalari shuni ko'rsatdiki, yog'siz mahsulot tarkibidagi yog 'sog'liq uchun va ayniqsa yurak uchun o'ta zararli.
Shunday Qilib Chiplar Va Burgerlar Sog'ligimizga Zarar Etkazmaydi
Siz sinab ko'rdingiz, lekin chip va burgerlardan voz kecha olmaysiz. Endi ularning tanangizga zararli ta'sirini kamaytirish uchun isbotlangan usul mavjud. Yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqotga ko'ra, meva, sabzavot, baliq va qayta ishlanmagan ovqatlarga boy bo'lgan O'rta er dengizi parhezi bilan birgalikda tanamiz zararli ovqatlar deb atashga odatlangan narsalarga osonroq toqat qiladi va ularni qayta ishlaydi.
