2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ehtimol meva va sabzavotlarni iste'mol qilishdan oldin ularni yaxshilab yuvib tashlashingiz kerakligi haqida tez-tez eshitgansiz nitratlarbu sizning sog'lig'ingiz uchun xavfli bo'lishi mumkin. Biroq, yangi tadqiqot buning aksini isbotlaydi - nitratlar siz uchun foydalidir.
AQShning Uinston-Salem shahridagi Ueyk Forest universiteti xodimi Gari Miller tomonidan o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, o'rtacha miqdordagi nitratdan foydalanish qon bosimini pasaytiradi, oshqozonni yaxshilaydi va qonni sug'orishda yordam beradi, deb yozadi The Welt gazetasi.
Ilmiy eksperimentlar rahbari nitratlar bilan sepilgan sabzavotlar miyaga kislorod oqimini yaxshilaydi va yurak xastaligi va demansga tabiiy davo bo'lishi mumkinligini ta'kidlamoqda.
Nitratlar meva va sabzavotlarga nafaqat sun'iy o'g'itlar orqali kiradi. Aksariyat o'simliklar azotni tuproqdan olib, barglari va ildizlarida to'playdi.
Quyosh kuchli bo'lganda, u oqsillarga aylanadi. Ammo arugula, ismaloq, lavlagi, karam kabi qishki sabzavotlar quyosh nurlari kamligi sababli nitratlarga boy.
Gari Miller o'zining tajribalarida 70 yoshdan oshgan sakkiz kishiga nonushta qilish uchun lavlagi sharbati, ismaloq va maruldan foydalangan. Yarim litr sharbat ichganidan keyin ularning qonida nitrat darajasi uch baravar ko'paydi.
Shu bilan birga, yana 8 nafar ko'ngillilar nitratga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdi. Nihoyat, Miller ularni magnit-rezonans tomografiya yordamida tekshirdi, bu miyaning turli qismlarida qondagi kislorod miqdorini ko'rsatdi.
Nitratlarga boy bo'lgan ko'plab meva va sabzavotlarni iste'mol qilgan guruh miyani yaxshiroq drenajlagan.
Keyin Miller ikki guruhning ovqatlanishini o'zgartirishga qaror qildi va yana nitratlarni qabul qilganlar yaxshi natijalarni qayd etishdi.
Uning so'zlariga ko'ra, natijalar shuni ko'rsatadiki, nitratlar yoshga qarab ham aqliy qobiliyatini saqlab turishi mumkin.
Tavsiya:
Maktabga Qaytish: Farzandingizning Tushlik Qutisidagi Sog'lom Fikrlar
Maktabdagi bolalar uchun tushlik qutilari uchun foydali va hayajonli atıştırmalıklar uchun qiziqarli g'oyalarni topish ba'zan juda qiyin bo'lishi mumkin, ayniqsa, har kuni suhbatdan bolalarni chip va shokolad bilan to'ldirishdan qochishga harakat qilsangiz.
Yaxshi Sifatli Sut Mahsulotlari Sog'ligimizga Kafolat Beradi
Sut mahsulotlarini tartibga solishdagi o'zgarishlar bizning sog'ligimizga kafolat beradi. Doktor Miroslav Naydenov sut mahsulotlari to'g'risidagi farmonda nazarda tutilgan yangiliklar bolgarlarning sog'lig'ini saqlashga qaratilgan. Hozirgi vaqtda sut, pishloq va sariq pishloq ishlab chiqarishda o'simlik yog'larining katta miqdori ishlatilmoqda, bu esa qabul qilinishi mumkin emas va bu mahsulotlarni sut deb atash mumkin emas.
Sariyog 'bo'laklari Yurakka Zarar Etkazmaydi
Shu paytgacha inson salomatligini himoya qilish uchun sariyog'ni iste'mol qilishni taqiqlash kerak deb o'ylar edilar. Shuningdek, bu yurak xurujlari va boshqa sog'liq muammolariga yordam beradi. Avvalgi tadqiqotlarga ko'ra, to'yingan yog'lar har yili yurak-qon tomir kasalliklari tufayli 200 mingga yaqin erta o'limga olib keladi.
Armut Sharbati Sog'ligimizga Qanday Foydali?
Bu kuz. Va har yili barcha turdagi noklar bozorda mavjud bo'lsa-da, kuz ular eng haqiqiy va mazali mavsumdir. Ushbu suvli mevaning afzalliklari haqida ko'p narsa aytilgan, ammo nok sharbati nokning o'zi kabi foydalimi? Javob: ha, agar siz uni qanday tayyorlashni bilsangiz va bu haqiqiy kuz noklaridan biri bo'lsa.
Shunday Qilib Chiplar Va Burgerlar Sog'ligimizga Zarar Etkazmaydi
Siz sinab ko'rdingiz, lekin chip va burgerlardan voz kecha olmaysiz. Endi ularning tanangizga zararli ta'sirini kamaytirish uchun isbotlangan usul mavjud. Yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqotga ko'ra, meva, sabzavot, baliq va qayta ishlanmagan ovqatlarga boy bo'lgan O'rta er dengizi parhezi bilan birgalikda tanamiz zararli ovqatlar deb atashga odatlangan narsalarga osonroq toqat qiladi va ularni qayta ishlaydi.
