2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hind yong'og'i deb ham ataladigan kaju, deyarli barcha dietalarga eng foydali qo'shimchalar sifatida tanilgan.
Garvard olimlari tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, haftada 60 gramm kaju iste'mol qilish yurak-qon tomir tizimiga foydali.
Ushbu yong'oqlar qon tomirlarining faoliyatini yaxshilaydi va "yomon" xolesterin miqdorini pasaytiradi.
30 gramm kaju tarkibida 160 kkal mavjud bo'lib, asosan foydali to'yinmagan yog'lardan olinadi.
Ushbu yong'oqlarda asal ham mavjud - bu asab tizimining ishlashi uchun juda foydali element, chunki 30 gramm kaju tarkibida ayollar va erkaklar uchun asal uchun Indikativ kunlik iste'mol qilishning (RDA) taxminan 70% mavjud.
Kaju tarkibida magnezium ham mavjud bo'lib, u ayollar uchun 25% va erkaklar uchun 20% ODP taklif qiladi. Magniy mushaklarning ishlashini qo'llab-quvvatlaydi va organizmning energiya balansini yaxshilaydi.
Magniyning qoniqarsiz miqdori qon bosimi, mushaklarning spazmlari va migren hujumlariga olib kelishi mumkin.
Xom kaju tarkibida qovurilgan keshdan ko'proq temir bor. Temir mushaklarning kuchsizlanishini, umumiy charchoqni va yaxshi qon aylanishi va hayotiylikni oldini olishga yordam beradi.
30 gramm xom kaju tarkibida 1,9 milligramm temir bor, bu ayollar uchun ODP ning 11 foizini, erkaklar uchun 24 foizini beradi.
Issiqlik bilan ishlov berish jarayonida temir miqdori 30 gramm qovurilgan yong'oqda 1,2-1,3 milligrammgacha kamayadi.
Selen - bu xom yong'oqlarda ko'proq konsentrlangan yana bir mineral. Ushbu kaju tarkibidagi 30 gramm tarkibida 5,6 mikrogram selen mavjud bo'lib, u har ikki jins uchun 10 foiz ODP beradi.
Qovurilgan yong'oqlar ushbu mineral tarkibida sezilarli darajada kambag'aldir va shu miqdordagi tarkibida atigi 3,3 mikrogram selen mavjud.
Selen DNK va hujayra membranalarining optimal holatini saqlaydigan, ularni zararlanishidan saqlaydigan kuchli antioksidantdir.
Tanadagi selen etishmovchiligi bir qator saraton kasalliklarining paydo bo'lishi bilan bog'liq.
Kajularni asosiy ovqatlar orasida atıştırmalık sifatida yoki turli xil salatlar, sho'rvalar va pyuresga qo'shib iste'mol qilish mumkin.
Keshlarni muzlatgichda saqlashingiz mumkin, u erda ular olti oy davom etadi yoki muzlatgichda, ular bir yil davomida saqlanadi.
Tavsiya:
Kaju Va Kaju Pishloqining Sut Kislotasi Mahsuloti - Qanday Tayyorlanadi
Kaju sumalak oilasiga mansub daraxt turidir. Kaju, hindiston yong'og'i sifatida ham tanilgan. Ushbu mazali yong'oq buyrak shakliga ega va fosfor, magniy va temirga boy. Bundan tashqari, u past glysemic indeksiga ega. Bu diabetga chalingan yoki parhezda bo'lgan odamlar tomonidan iste'mol qilish uchun mos keladi.
Qo'ziqorinlar Nima Uchun Yurakka Foydali
Qo'ziqorinlar eng noyob tabiiy ovqatlardan biridir. Bu qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar, chunki har kim o'z zaharli hamkasblari tomonidan etkazilgan zararni biladi. Bugungi kunda keng iste'mol qilinadigan qo'ziqorinlar, truffellar va boshqa qo'ziqorinlar qadimgi davrlarda yaxshi tanilgan edi, buni qadimgi yunon olimi Teofrastus o'z asarlarini ularga bag'ishlagan.
Kuskus Yurakka Foydali
Kuskusni iste'mol qilish yurakni muammolardan himoya qiladi - bu mahsulot tarkibidagi kaliydir. Ushbu mineral qon bosimi va yurak urish tezligini tartibga solish uchun juda muhimdir. Kaliy mushaklarning qisqarishida ham yordam berishi ma'lum.
Cho'chqa Go'shti Go'shti Yurakka Foydali
Britaniyalik olimlar antioksidantlar va foydali moddalarga boy eng foydali mahsulotlar ro'yxatini tuzdilar. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, biz ushbu mahsulotlarni tanamizga kamida haftasiga bir marta etkazib berishimiz kerak. Ushbu ro'yxat, shuningdek, yaqin vaqtgacha sog'liq u yoqda tursin, unchalik foydali bo'lmagan hisoblangan mahsulotlarni ham o'z ichiga oladi.
Yurakka Foydali Bo'lgan Eng Yaxshi 5 Mahsulot Qaysi?
Kundalik band bo'lgan hayotimizda biz nafaqat hissiyotlar markazimiz - yurak uchun ma'naviy ozuqaga, balki yurak mushaklarimizning to'g'ri ishlashi uchun mos bo'lgan foydali mahsulotlarga ham e'tibor qaratishimiz kerak. Barchamiz yaxshi bilamizki, to'g'ri ovqatlanish sog'lom turmush tarzining ajralmas qismi bo'lib, natijada uyg'unlik va xotirjamlik hosil bo'ladi.
