2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dogwood - bu eng erta gullaydigan turlar qatoriga kiradigan daraxt turidir. Biroq, uning mevalari sentyabr-oktyabrgacha pishmaydi. Avvaliga gullab-yashnashi va eng kech pishishi bilan eslash mumkin.
Ko'pincha itning mevalaridan tayyorlanadi sharbat. Yangi, ular nordon ta'mga ega, va ularning muxlislari juda kam.
Dogwood sharbati eng yaxshi bug 'chiqarish yo'li bilan olinadi. Bundan tashqari, presslash yoki santrifüjdan foydalanish mumkin. Tayyorgarlik juda oson. Yaxshi pishgan yangi it daraxtlari ularni qoplash uchun etarli miqdorda sug'oriladi. Shunday qilib, ular bir kunga qoldiriladi - 24 soat. O'tirgandan so'ng, ularning toshlari olib tashlanadi va sharbati olinadi. Unga shakar va bir necha tomchi limon sharbati qo'shilishi mumkin. Misr sharbati sovutilgan holda iste'mol qilinadi.
Yana bir variant - bu uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin bo'lgan zamburug'li sirop. U qaynoq suv bilan to'lib toshgan, yaxshi pishgan mevalardan tayyorlanadi. Bir kilogramm makkajo'xori uchun bir litr suv kerak bo'ladi. Misr gullari maydalaguncha qaynatiladi.
Bu sodir bo'lganda, uni torting. Olingan sharbatga 1 kg shakar qo'shiladi. Qalinlashgunga qadar tez-tez aralashtirib, yana qaynatib oling. Nihoyat, 4-5 g limon yoki tartarik kislota qo'shing. Sirob hali qizigan holda, qorong'i, qizdirilgan shishalarda tarqatiladi. Ular tepaga to'ldirilgan va mahkam yopilgan. Sovuguncha yotishga qoldiring, keyin qorong'i va salqin joyga qayting.
Cornflower sharbati va siropi yakka o'zi va ozgina kislotali mevali sharbatlar bilan birgalikda iste'mol qilish mumkin. Ular ishtahani kuchaytiradi, ohangni ko'taradi, haroratni pasaytiradi va metabolizmni qo'llab-quvvatlaydi. Va eng muhimi - oshqozonni davolash.
Cornflowers ham quritilishi mumkin. Ammo, keyinchalik mevadagi S vitaminining yuqori darajasi butunlay yo'qoladi. Qaynatilgan jo'xori gullari keklarda ishlatiladi. Ular kompotlar, murabbo va murabbo tayyorlash uchun ishlatiladi.
Cornflower murabbo
Kerakli mahsulotlar: 1 kg it daraxti, 1,2 kg shakar, 1,5 choy qoshiq. sirop uchun suv, meva pishirish uchun 2 litr suv.
Tayyorlash usuli: Sirob uchun suv qaynatiladi. Shakar qo'shing va qalin eritma olinmaguncha pishiring.
2 litr suvni qaynatib oling, olovdan olib tashlang va yuvilgan itlarni 15 daqiqa davomida ularga joylashtiring. Drenaj qiling va oqadigan sovuq suv ostiga qo'ying.
Pishgan jo'xori gullari shakar sousiga qo'shiladi va o'rtacha olovda 15 daqiqa davomida qaynatiladi. Olovdan olib tashlang va 20 daqiqa davomida sovushini kutib turing. Keyin yana to'rtdan bir soat davomida olovga qayting. Agar murabbo juda qalin bo'lsa, ko'proq suv qo'shing. Tayyor bo'lgach, idishlarga quying va yaxshilab yoping.
Tavsiya:
Yangi Murabbo, Murabbo Va Qora Smorodina Siropi Qanday Tayyorlanadi
Qora smorodina inson tanasida bir qator foydali xususiyatlarga ega. Meva yurak-qon tomir tizimida yaxshi ishlaydigan P vitamini tarkibida nihoyatda yuqori, shu bilan birga kuchli virusga qarshi ta'sirga ega. Shuningdek, qora smorodina kaltsiy va S vitamini uchun yaxshi manba hisoblanadi.
10 Ta Maslahat: Qanday Qilib Mukammal Murabbo Tayyorlash Mumkin
Yoz, meva aromati bilan to'ldirilgan va shirinlik bilan to'lib toshgan bu mazali lazzat o'zimiz tayyorlaganimizda ikki baravar ko'payadi. Qachonki u mukammal bo'lib, hammaga zavq uchun bizga minnatdorchilik bildirsa, qoniqish beqiyosdir. Buni ta'minlaydigan ba'zi oddiy qoidalar bizning murabbo mukammal bo'ladi .
Qanday Murabbo, Kompot Va Malina Siropi Tayyorlanadi
Qishki pishirish mavsumi boshlanishi bilan Gotvach.bg murabbo, kompot va malina siropini tayyorlash uchun uchta mazali retseptni taklif etadi. Malinali murabbo . Marmeladni ham madaniy, ham yovvoyi o'rmon malinasidan tayyorlash mumkin.
Jelly, Murabbo, Murabbo - Ular Qanday Farq Qiladi?
Qish oylarida yozgi kayfiyatni ko'tarish uchun konservalangan mevalar zaxirasiga ega bo'lmagan oila deyarli yo'q. Ular jele, murabbo yoki murabbo bo'ladimi, ahamiyati yo'q - muhimi, quyoshni qishki sovuqda o'tkazish. Ammo, albatta, ular orasidagi farqni bilamizmi?
Qanday Murabbo Va Gilosdan Murabbo Tayyorlash Mumkin?
Sizga murabbo va gilos murabbo uchun ikkita mazali retseptni taklif etamiz. Ularni tayyorlash katta kuch talab etmaydi. Boshqa tomondan, sizga biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Sizga ta'sirchan natija va istalgan vaqtda uy sharoitida tayyorlanadigan gilos lazzatlari bilan o'zingizni shirin qilish imkoniyatini tilaymiz.
