2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qishki pishirish mavsumi boshlanishi bilan Gotvach.bg murabbo, kompot va malina siropini tayyorlash uchun uchta mazali retseptni taklif etadi.
Malinali murabbo. Marmeladni ham madaniy, ham yovvoyi o'rmon malinasidan tayyorlash mumkin. Siz yangi va sog'lom yaxshi pishgan mevalarni tanlashingiz kerak. Ular ikkala dastani va boshqa keraksiz elementlardan, masalan, novdalar, barglar va boshqalardan yaxshi tozalangan bo'lishi kerak.
Olingan aralash sharbat chiqargichdan o'tishi kerak. Maqsad urug'larni olib tashlashdir. Malinali pyuresi yirtqichlardan yoki boshqa idishga quying. Har bir kilogramm bo'tqa uchun 600 g shakar qo'shiladi.
Aralash avval mo''tadil olovda, so'ngra sekin olovda doimo aralashtirib qaynatiladi. Tayyor marmelad hali issiq holda oldindan tozalangan va quritilgan idishlarga quyiladi. Ular yaxshilab yopiladi, qorong'i va salqin joyda saqlanadi.
Malinali kompot. Malinani shikastlamaslik uchun oqar suv bilan yuvib tashlang, so'ngra har bir idishga bir yoki ikki hovuch mevani joylashtiring. 5-6 osh qoshiq shakar qo'shing. Bankalarni issiq suv bilan to'ldiring (taxminan 90 C) va yaxshilab yoping.
Suv bilan to'ldirilgan katta idishga soling, qaynab chiqqandan so'ng, 10 daqiqa davomida aniqlang. Bu sterilizatsiya qilish uchun zarur bo'lgan vaqt. Keyin bankalar 20 daqiqadan ko'proq sovitilishi kerak.
Malinali sirop issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi. Sovuq pishirish malinaning tabiiy hidini saqlaydi. 350 ml sharbatga 650 g shakar va 3 g tartarik kislota qo'shiladi. Shu tarzda tayyorlangan sirop qorong'i va salqin joyda saqlanishi kerak bo'lgan quruq butilkalarga quyiladi.
Tavsiya:
Keklar Uchun Shakar Siropi Qanday Tayyorlanadi
Ko'p pishiriqlar va pirojniylar marshmallowni shakar siropi bilan to'ldirishni talab qiladi. Asosiy qoida shundaki, ikkitadan biri sovuq bo'lishi kerak - yoki botqoq yoki sirop. Yaxshi variant - siropni xona haroratida sovushini qoldirib, uni pishirishdan keyin kamida to'rt soat davomida saqlanib qolgan marsh ustiga to'kib tashlang.
Yangi Murabbo, Murabbo Va Qora Smorodina Siropi Qanday Tayyorlanadi
Qora smorodina inson tanasida bir qator foydali xususiyatlarga ega. Meva yurak-qon tomir tizimida yaxshi ishlaydigan P vitamini tarkibida nihoyatda yuqori, shu bilan birga kuchli virusga qarshi ta'sirga ega. Shuningdek, qora smorodina kaltsiy va S vitamini uchun yaxshi manba hisoblanadi.
Qanday Murabbo Va Zamburug'li Siropi Tayyorlash Mumkin?
Dogwood - bu eng erta gullaydigan turlar qatoriga kiradigan daraxt turidir. Biroq, uning mevalari sentyabr-oktyabrgacha pishmaydi. Avvaliga gullab-yashnashi va eng kech pishishi bilan eslash mumkin. Ko'pincha itning mevalaridan tayyorlanadi sharbat.
Jelly, Murabbo, Murabbo - Ular Qanday Farq Qiladi?
Qish oylarida yozgi kayfiyatni ko'tarish uchun konservalangan mevalar zaxirasiga ega bo'lmagan oila deyarli yo'q. Ular jele, murabbo yoki murabbo bo'ladimi, ahamiyati yo'q - muhimi, quyoshni qishki sovuqda o'tkazish. Ammo, albatta, ular orasidagi farqni bilamizmi?
Qanday Murabbo Va Gilosdan Murabbo Tayyorlash Mumkin?
Sizga murabbo va gilos murabbo uchun ikkita mazali retseptni taklif etamiz. Ularni tayyorlash katta kuch talab etmaydi. Boshqa tomondan, sizga biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Sizga ta'sirchan natija va istalgan vaqtda uy sharoitida tayyorlanadigan gilos lazzatlari bilan o'zingizni shirin qilish imkoniyatini tilaymiz.
