2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tempe asosan Indoneziya va Janubi-Sharqiy Osiyoda mashhur bo'lgan vegetarian mahsulotidir. Tempeh pishloq fermentatsiyasiga o'xshash texnologiya yordamida tayyorlanadi.
Tempeh soya fasulyasidan tayyorlanadi, u namlanadi, yoriladi va tozalagandan keyin qaynatiladi, lekin tayyor bo'lguncha emas. Foydali bakteriyalar bilan sirka va xamirturush qo'shiladi.
Shunday qilib murakkab aromati bilan fermentlangan mahsulot olinadi. Bu go'sht, qo'ziqorin va yong'oq aromatlariga o'xshaydi. Tempening ta'mi tovuqga o'xshaydi.
Tempeni uzoq vaqt saqlash mumkin emas. Ko'pincha dilimlenmiş tempe yog'da qovuriladi va har xil sabzavotlar va ziravorlar qo'shiladi.
Tempeh tuzilishi uni burgerlarni to'ldirish uchun ishlatishga imkon beradi. Tempe garnitür bilan, sho'rvalarda, qovurilgan va pishirilgan idishlarda, shuningdek mustaqil taom sifatida xizmat qiladi. Kaloriya miqdori pastligi sababli u parhez mahsuloti sifatida ishlatiladi. Tempe baliq va dengiz maxsulotlari bilan yaxshi mos keladi.
Tempe va avakado va ohak sousidan iborat vegan takolari mazali
Kerakli mahsulotlar: 1 osh qoshiq yog 'yoki zaytun moyi, 1 choy qoshiq qora qalampir, 180 gramm tempeh, 2 osh qoshiq ohak sharbati, 1 choy qoshiq soya sousi, yarim choy qoshiq zira, ikki osh qoshiq kaju, 1 avakado, 6 osh qoshiq suv, makkajo'xori nonini arabcha bilan almashtirish mumkin., bir necha marul barglari, achchiq pomidor sousi.
Tayyorlash usuli:
Bir piyola zaytun moyi, soya sousi, ziravorlar bilan aralashtiring va temp kublarini qo'shing. Aralashtiramiz. Sovutgichda bir necha soat turing. Kubiklarni ozgina zaytun moyi bilan o'rtacha olovda tiniq bo'lguncha qovuring.
Keshlarni bir necha soat davomida suv bilan to'ldiring. Ohak sharbati, dilimlenmiş avakado, tuzni ta'mga qo'shing va blender bilan pyure bo'lguncha urib oling.
Nonlarni ozgina qovuring, salat bargini, ozgina tempeni qo'shing va ozgina achchiq pomidor sousini quying. Avakado va ohak sousi bilan bezang.
Tavsiya:
Qiyma Go'sht Bilan Nimani Pishirish Kerak
Agar qiyma go'sht bilan nimani pishirishni bilishni istasangiz, mazali qiyma go'shtli taomlarga oid ikkita taklifimizga qarang. Birinchi retsept qiyma go'sht uyalariga, ikkinchisi mazali lazanya. Qiyma go'sht uyalari Qiyma go'sht uyalari uchun zarur mahsulotlar:
Parsnips Bilan Nimani Pishirish Kerak
Parsnip - bu sabzi, arpabodiyon va petrushka oilasidan ildiz otgan sabzavot. Biroq, ulardan farqli o'laroq, u ulardan ancha yuqoriga ko'tariladi. Zavod qadim zamonlardan beri O'rta dengizda keng tarqalgan. Ammo o'sha paytda, u sabzidan farqli o'laroq, bunday mashhurlikdan zavqlanmagan.
Tuxum Bilan Nimani Pishirish Kerak?
Agar siz Pasxa tuxumlarining qolgan qismini qanday ishlatishni o'ylayotgan bo'lsangiz, masalan, quyidagi satrlar siz uchun. Sizning e'tiboringizga tuxum bilan bir nechta oson, tezkor va juda mazali retseptlarni taqdim etamiz: Mayonez bilan pishirilgan tuxum Kerakli mahsulotlar:
Gulash Bilan Nimani Pishirish Kerak
Guliya shuningdek yer olma, Quddus artishoki yoki Quddus artishoki deb ham ataladi. U Compositae oilasining vakili, ularning orasida ko'plab oddiy vakillari kungaboqar, romashka, romashka, yarrow, edelveys va Bolgariyadagi boshqa taniqli o'simlik turlari mavjud.
Vegan Uchun Qo'llanma: Sayt Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Shayton vegetariancha "go'sht" ga nisbatan ishlatiladigan atama bo'lib, undan unchalik g'ayrioddiy tarzda tayyorlanadi. Seitan tarkibida ko'p miqdordagi oqsil, ta'mi va go'shtga o'xshaydi va shuning uchun butun dunyoga sabzavot sifatida tanilgan go'sht o'rnini bosuvchi .