2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Verona universiteti tadqiqotchilari tomonidan o'tkazilgan so'nggi tadqiqotga ko'ra, qayta ishlangan pomidor tarkibida ko'proq antioksidantlar mavjud.
Bu o'z navbatida ularning foydali ekanligini va yurakni turli xil kasalliklardan himoya qila olishini anglatadi. Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, pishgan pomidorda likopen miqdori xom sabzavotlarga qaraganda ancha yuqori.
Likopen, siz bilganingizdek, pomidorga qizil rang beradigan moddadir. Olimlar bir necha osh qoshiq pomidor sharbatining bizga yordam berishi va yurak xastaligi xavfini sezilarli darajada kamaytirishi mumkinligiga aminlar. Tadqiqotda ikkita alohida guruhga bo'lingan 20 kishi ishtirok etdi.
Bir guruh tushlik menyusida katta miqdordagi yog'i bo'lgan pomidor sharbatini qo'ydi. Shunga ko'ra, boshqa guruh tushliklarini tomat sharbatisiz iste'mol qilishdi.
Olimlarning ta'kidlashicha, atigi 80 ml qaynatilgan pomidor qon tomirlarining ichki qatlamida yog 'paydo bo'lishiga olib keladigan zararni butunlay yo'q qiladi va endotelial disfunktsiyani oldini oladi.
Sog'lom qalbdan bahramand bo'lishga nafaqat pomidor yordam beradi. Boshqa bir tadqiqotda ayollar yurak muammosiga duch kelishni istamasalar, yogurt iste'mol qilishlari kerakligi ta'kidlangan. Avstraliyalik olimlar qatiq qon tomirlarining keyingi yoshda qattiqlashishiga yo'l qo'ymasligini aniqladilar.
Qattiqlashish ko'plab kasalliklarga, shu jumladan yurak kasalliklariga duchor bo'lish xavfini keltirib chiqaradi. Tadqiqotda tadqiqotchilar 70 yoshdan oshgan ayollarga qarashdi. Ularning barchasi o'rtacha miqdordagi yogurtni iste'mol qildilar.
Olimlarning ta'kidlashicha, yogurtning qon tomirlariga yaxshi ta'siridan tashqari, u yaxshi xolesterin - HDL-xolesterin miqdorini oshirishi mumkin.
Tadqiqot ishtirokchilari 1080 edi - mutaxassislar ularga turmush tarzi haqida savollar berishdi. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, kuniga 100 gramm yogurt iste'mol qilgan ayollarda qon tomirlari sog'lomroq bo'lgan.
Yogurtning yaxshi tomoni shundaki, uni nonushta yoki tushlikda iste'mol qilish mumkin. Va sizning tanlovingiz bor - meva yoki oddiy bilan.
Tavsiya:
Sog'lom Bo'lish Uchun Ozroq Ovqat Iste'mol Qiling
Oziq ovqatni iste'mol qilish inson salomatligi uchun muhim shartdir. Kamroq ovqatlanishni odat qilish jiddiy sog'liq muammolarini oldini oladi. Oz miqdordagi ovqatning afzalliklari: Sog'lom yurak: Yurak urishi va qon bosimini ushlab turish uchun ozroq ovqatlaning.
Sog'lom Bo'lish Uchun Bakteriyalar Bilan Oziq-ovqat Iste'mol Qiling
Haqiqatan ham sog'lom ovqatlanish uchun siz ba'zi bir asosiy qoidalarga rioya qilishingiz kerak, deb maslahat beradi ingliz ovqatlanish mutaxassisi Maykl Pollen. Unga ko'ra, non qanchalik oq bo'lsa, shunchalik ko'p zarar ko'radi. Shuning uchun, kepakli nonni iste'mol qiladigan odamlar kamroq kasalliklarga duch kelishadi.
Sog'lom Bo'lish Uchun! Issiq Suvning Sehrli Xususiyatlari
Yaponiya olimlarining xulosalariga ko'ra, har kuni ertalab och qoringa olingan bir stakan iliq suv kamida yigirma kasallikning davosi hisoblanadi. Issiq suvni iste'mol qilish qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan, ammo uning haqiqiy ijobiy tomonlari nisbatan yaqinda ilmiy jihatdan isbotlangan.
Sog'lom Va Ozg'in Bo'lish Uchun Yuqori Yog'li Yog'ni Uglevodli Parhez Bilan Almashtiring
Nima uchun o'zgaruvchan dietalar sog'ligimiz uchun muhim? Parhezlarning almashinuvi biz uchun g'alati tuyulishi mumkin. Nima uchun yuqori karbongidrat va yuqori yog'li dietani almashtirish kerak? Biz kerakli natijasiz qolmaymiz va shu bilan birga vaqtimizni, pulimizni va kuchimizni behuda sarf qildikmi?
Sog'lom Va Sog'lom Bo'lish Uchun Kunni Meva Va Choy Bilan Boshlang
Ko'pgina shifokorlar va oshxona mutaxassislari nonushta kunning eng muhim taomidir, deb hisoblashadi. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Ushbu maqolada nonushta qilishning uchta sababini sanab o'tamiz! Albatta, muhim shart vitamin va minerallarga boy ovqatni iste'mol qilishdir.