Sog'lom Yurakka Ega Bo'lish Uchun Pomidor Bilan Pishiring

Video: Sog'lom Yurakka Ega Bo'lish Uchun Pomidor Bilan Pishiring

Video: Sog'lom Yurakka Ega Bo'lish Uchun Pomidor Bilan Pishiring
Video: ЖИНСИЙ АЛОҚАНИ ЭНГ ЗЎР ЖОЙИНИНГ ФОЙДАЛАРИ / ЛАЗЗАТ ОЛИШ ВА ОЛМАСЛИК 2024, Noyabr
Sog'lom Yurakka Ega Bo'lish Uchun Pomidor Bilan Pishiring
Sog'lom Yurakka Ega Bo'lish Uchun Pomidor Bilan Pishiring
Anonim

Verona universiteti tadqiqotchilari tomonidan o'tkazilgan so'nggi tadqiqotga ko'ra, qayta ishlangan pomidor tarkibida ko'proq antioksidantlar mavjud.

Bu o'z navbatida ularning foydali ekanligini va yurakni turli xil kasalliklardan himoya qila olishini anglatadi. Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, pishgan pomidorda likopen miqdori xom sabzavotlarga qaraganda ancha yuqori.

Likopen, siz bilganingizdek, pomidorga qizil rang beradigan moddadir. Olimlar bir necha osh qoshiq pomidor sharbatining bizga yordam berishi va yurak xastaligi xavfini sezilarli darajada kamaytirishi mumkinligiga aminlar. Tadqiqotda ikkita alohida guruhga bo'lingan 20 kishi ishtirok etdi.

Bir guruh tushlik menyusida katta miqdordagi yog'i bo'lgan pomidor sharbatini qo'ydi. Shunga ko'ra, boshqa guruh tushliklarini tomat sharbatisiz iste'mol qilishdi.

Olimlarning ta'kidlashicha, atigi 80 ml qaynatilgan pomidor qon tomirlarining ichki qatlamida yog 'paydo bo'lishiga olib keladigan zararni butunlay yo'q qiladi va endotelial disfunktsiyani oldini oladi.

Pomidor
Pomidor

Sog'lom qalbdan bahramand bo'lishga nafaqat pomidor yordam beradi. Boshqa bir tadqiqotda ayollar yurak muammosiga duch kelishni istamasalar, yogurt iste'mol qilishlari kerakligi ta'kidlangan. Avstraliyalik olimlar qatiq qon tomirlarining keyingi yoshda qattiqlashishiga yo'l qo'ymasligini aniqladilar.

Qattiqlashish ko'plab kasalliklarga, shu jumladan yurak kasalliklariga duchor bo'lish xavfini keltirib chiqaradi. Tadqiqotda tadqiqotchilar 70 yoshdan oshgan ayollarga qarashdi. Ularning barchasi o'rtacha miqdordagi yogurtni iste'mol qildilar.

Olimlarning ta'kidlashicha, yogurtning qon tomirlariga yaxshi ta'siridan tashqari, u yaxshi xolesterin - HDL-xolesterin miqdorini oshirishi mumkin.

Tadqiqot ishtirokchilari 1080 edi - mutaxassislar ularga turmush tarzi haqida savollar berishdi. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, kuniga 100 gramm yogurt iste'mol qilgan ayollarda qon tomirlari sog'lomroq bo'lgan.

Yogurtning yaxshi tomoni shundaki, uni nonushta yoki tushlikda iste'mol qilish mumkin. Va sizning tanlovingiz bor - meva yoki oddiy bilan.

Tavsiya: