O'qish: Sarimsoq Saraton Xavfini Kamaytiradi

Video: O'qish: Sarimsoq Saraton Xavfini Kamaytiradi

Video: O'qish: Sarimsoq Saraton Xavfini Kamaytiradi
Video: Saraton sarimsoq piyozdan qochmoqda, oltinga esa talpinmoqda 2024, Noyabr
O'qish: Sarimsoq Saraton Xavfini Kamaytiradi
O'qish: Sarimsoq Saraton Xavfini Kamaytiradi
Anonim

Xitoylik mutaxassislar saraton va aromatik sarimsoqning hiyla-nayrang kasalligi bilan bog'liq yangi tadqiqot o'tkazdilar. Daily Mail-da chop etilgan tadqiqot natijalariga ko'ra sarimsoq o'pka saratoni xavfini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin - 44% dan ortiq. Biz uni haftasiga kamida ikki marta iste'mol qilishimiz kerak.

Chekuvchilarda saraton xavfi sezilarli darajada kamayadi - taxminan 30 foiz. Qo'rqinchli kasalliklar statistikasi shuni ko'rsatadiki, o'pka saratoniga chalingan odamlarning aksariyati kasallikdan vafot etadi. Statistika shuni ko'rsatadiki, har 10 kishidan kam odam tashxis qo'yilganidan keyin besh yildan ko'proq vaqt yashaydi.

Tadqiqot davomida Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazi xodimlari tomonidan 4500 sog'lom odam va o'pka saratoni tashxisi qo'yilgan 1424 bemor o'rtasida taqqoslash o'tkazildi.

Sterilizatsiya qilingan sarimsoq
Sterilizatsiya qilingan sarimsoq

Xitoylik mutaxassislarning fikriga ko'ra, yangi sarimsoqning o'pkada mutlaqo tasdiqlangan ijobiy ta'siri mavjud.

Biroq, olimlar, sabzavotlar biroz issiqlik bilan ishlov berilgandan keyin natija bir xil bo'ladimi, degan majburiyatni o'z zimmalariga olishmaydi.

Sarimsoq bo'yicha ilgari o'tkazilgan shunga o'xshash tadqiqotlardan ma'lum bo'lganidek, uni bunday maxsus sabzavotga aylantiradigan tarkibiy qism - allitsin - u sarimsoq kesilgan yoki ezilganidan keyin chiqariladi.

Foydali sabzavotlar
Foydali sabzavotlar

Bundan tashqari, ushbu tarkibiy qism erkin radikallarning shikastlanish darajasini pasaytirishi va antioksidant vazifasini bajaradigan yallig'lanishda juda foydali ekanligi ko'rsatilgan.

Shu sababli sarimsoq qish oylarida deyarli majburiy ovqatlanish hisoblanadi - bu mutaxassislar fikriga ko'ra bezgakka qarshi shamollash, turli xil shifobaxsh o'simliklarga qarshi ajoyib vosita. Xitoyliklar tomonidan olib borilgan yangi tadqiqotlar shuni isbotladiki, bu o'pka saratoniga ham yordam beradi.

Aslida, bu juda xushbo'y sabzavot dunyoning ko'plab olimlari tomonidan jiddiy tadqiqotlar mavzusi bo'lib kelgan va bu sarimsoq saraton hujayralari bilan kurashishi mumkinligini ko'rsatadigan yagona tadqiqot emas.

Bir muncha vaqt oldin, Janubiy Avstraliyadagi bir universitetda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, uni iste'mol qilish ichak saratoni xavfini deyarli uchdan biriga kamaytiradi.

Tavsiya: