2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
To'g'ri va sog'lom ovqatlanish haqida gap ketganda sut mahsulotlari inson tanasining eng yaxshi do'stlaridan biridir. Garchi ko'plab ovqatlanish mutahassislari sut mahsulotlarini dietada birinchi o'rinda turadigan tab deb bilsalar-da, ushbu turdagi mahsulot tarkibidagi mikroelementlar va foydali moddalar muhim ahamiyatga ega.
Finlyandiyalik olimlarning so'nggi tadqiqotlari va tadqiqotlari sut mahsulotlarining yana bir foydali xususiyatini va xususan, bizning taniqli pishloqimizni tasdiqladi. Ma'lum bo'lishicha, pishloq qarish jarayonida immunitetni saqlab qolish va mustahkamlashga yordam beradi, deya shimoliy Evropa mamlakati mutaxassislari qat'iy fikrda.
"Probiyotik bakteriyalarni qabul qilish immunitet tizimiga foydalidir, ya'ni bunday bakteriyalar pishloq tarkibiga kiradi", deb tushuntiradi fin mutaxassislari.
Pishloqning inson salomatligiga foydasi va ta'siri to'g'risida ilmiy maqola FEMS Immunology & Medical Microbiology-da nashr etilgan. Uning oldiga keltiradigan asosiy narsa shundaki, har kuni pishloq iste'mol qilish kattalarga qarilik muammolarini engishga va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.
Eksperimentda ishtirok etgan ko'ngillilar 72 yoshdan 103 yoshgacha bo'lganlar. Ularning har biri kuniga 4 hafta davomida bir bo'lak pishloq yeydi. Yakuniy natijalar shuni ko'rsatadiki, pishloqni tez-tez iste'mol qilish ularning immunitet tizimini kuchaytirishga yordam berdi.
Pishloq, asosan, tashqi omillar ta'sirida bo'lgan nafaqaxo'rlarda immunitet tizimining reaktsiyalarini yaxshilashga foydali ta'sir ko'rsatdi.
Shuningdek, sut tarkibida juda ko'p miqdordagi to'liq oqsillar, fosfor va boshqa minerallar mavjud va shu bilan birga u B2 vitamini va yog'ning eng yaxshi parhez manbalaridan biridir.
Sut va sut mahsulotlarini etishmasligi uzoq vaqtdan beri isbotlangan va ayollarda osteoporoz xavfini oshirishi yaxshi ma'lum.
Sut mahsulotlarining eng muhim xususiyatlari orasida bu oson hazm bo'ladigan kaltsiyning eng boy manbai ekanligi. Kaltsiy suyak massasi va tishlarni hosil qilish uchun katta ahamiyatga ega.
Tavsiya:
Sabzavotli Sariq Pishloq Va Pishloq Uchun Va Qarshi
Do'konlarda siz muntazam ravishda sariq pishloq va pishloqni ko'rishingiz mumkin, ularning yorlig'ida ular tarkibida o'simlik yog'lari borligi yoki bu butunlay o'simlik mahsuloti ekanligi yozilgan. Bu shuni anglatadiki, ular qadimgi texnologiyalar - sigir, qo'y yoki echki sutidan olinadigan yog 'bilan tayyorlanmagan.
Kartoshka, Oshqovoq Va Istiridye Immunitetni Oshiradi
Kuz mavsumi boshlanishi va shamollash va grippning odatdagi ko'payishi bilan qarang qaysi ovqatlar immunitetni oshiradi . Kartoshka. Ildiz o'simlik immunitetni kuchaytiradigan antioksidant glutationni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, antioksidant Altsgeymer kasalligi, Parkinson kasalligi, shuningdek jigar kasalliklari, siydik yo'llari muammolari, OIV, saraton, yurak kasalliklari va diabetdan himoya qiladi.
BFSA Tomonidan Uchta Soxta Brend Pishloq Va Ikkita Sariq Pishloq Ushlandi
Bolgariya bozorlarida soxta sut mahsulotlari bilan bog'liq muammo davom etmoqda va BFSA tomonidan o'tkazilgan so'nggi tekshiruvda sutdan tayyorlanmagan 3 ta pishloq va 2 ta sariq pishloq topilgan. Jami 169 ta turli ishlab chiqaruvchilardan pishloq, sariq pishloq, sariyog 'va yogurt namunalari olingan.
Bir Kunda Bir Stakandan Ko'proq Soda Ichmang
Gazlangan ichimliklar ularga qanchalik afzal bo'lsa, shunchalik zararli. Ularning inson salomatligiga katta zarar etkazishi aniqlandi. Agar sog'lom yurak-qon tomir tizimiga ega bo'lishni istasangiz, gazlangan ichimliklardan saqlanishingiz kerak.
Har Oltinchi Pishloq Bo'lagi Palma Yog'idir
Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vazirligining ma'lumotlariga ko'ra har oltinchi bo'lak pishloq , bu yil mamlakatimizda ishlab chiqarilayotgan, vodorodlangan yog'larni qo'shdi. Shu bilan birga, Bolgariyaning 30 kompaniyasi o'zlari ishlab chiqaradigan oziq-ovqat mahsulotlarida ushbu turdagi yog'lardan foydalanganliklarini rasman tan olishdi.
