Yurak Kasallari Uchun Parhezlar

Video: Yurak Kasallari Uchun Parhezlar

Video: Yurak Kasallari Uchun Parhezlar
Video: Qandli diabet kasalligida to'g'ri ovqatlanish, davolash usullari haqida 2024, Sentyabr
Yurak Kasallari Uchun Parhezlar
Yurak Kasallari Uchun Parhezlar
Anonim

Yurak-qon tomir tizimi kasalliklarida ma'lum bir parhezga rioya qilish kerak. Yurak kasallari uchun parhezga rioya qilish tavsiya etiladi. Ratsionning maqsadi qon aylanishini yaxshilash, yurak-qon tomir tizimi, jigar, buyraklar faoliyatini normallashtirish, metabolizmni normallashtirishga yordam berishdir.

Yurak kasallari uchun dieta natriy va suyuqlik iste'molini kamaytiradi, yurak-qon tomir va asab tizimini qo'zg'atadigan juda cheklangan moddalar. Magniy va kaliyning iste'moli ko'payadi. Ovqat tuzsiz yoki ozgina tuz bilan tayyorlanadi, go'sht va baliq pishiriladi.

To'rt yoki besh marta hatto qismlarda ovqatlanish tavsiya etiladi. Kechagi nonni yoki ozgina qovurilgan nonni, shuningdek tuzsiz dietali nonni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Yangi non, pancake, kekler, xamirturushli makaron va puff pastry taqiqlanadi.

Kuniga uch martadan ko'p bo'lmagan iste'mol qilish mumkin bo'lgan sabzavotli sho'rvalarni iste'mol qilish tavsiya etiladi, ovqatlanish uchun 250 mililitr. Dukkakli sho'rvalar, go'shtli sho'rvalar, baliq va qo'ziqorin sho'rvalari iste'mol qilinmaydi.

Yog'siz go'shtni iste'mol qilishga ruxsat beriladi - mol go'shti, quyon, tovuq, kurka. Go'sht qaynatiladi va shundan keyingina pishiriladi yoki ozgina qovuriladi. Sos bilan qaynatilgan go'shtni iste'mol qilishingiz mumkin. Yog'li go'sht, o'rdak, g'oz, mayda-chuyda va konservalangan go'shtni iste'mol qilish taqiqlanadi. Pishgan dengiz mahsulotlarini iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Yurak kasallari uchun dietada yogurt iste'mol qilinadi, qaymoqqa ruxsat berilmaydi - suyuq va nordon, shuningdek, sariq pishloq va juda sho'r va yog'li pishloq.

Sabzavotlardan gulkaram va no'xat, shuningdek yashil piyoz, arpabodiyon va petrushka iste'mol qilish cheklangan. Tuzlangan karam va bodring, tuzlangan bodring, ismaloq, sholg'om, turp, piyoz va qo'ziqorin taqiqlanadi.

Achchiq souslarni, qora qalampir, achchiq qizil qalampir, xantalni iste'mol qilmang. Uzum sharbatini iste'mol qilish kamayadi.

Namunaviy parhez menyusida nonushta paytida yogurt bilan yumshoq tuxum va jo'xori uni, shuningdek o'simlik choyi mavjud. Nonushta: olma va yog'siz pishloqning bir bo'lagi.

Tushlik: sabzavotli sho'rva, sabzi pyuresi bilan pishirilgan mol go'shti bo'lagi, quritilgan mevali kompot. Peshindan keyin snack: gulhamishabahor choy yoki bir piyola sho'rva. Kechki ovqat: qaynatilgan kartoshka bilan pishirilgan go'sht yoki baliq va shirinlik uchun - quritilgan o'rik bilan yogurt.

Yuk tushirish kunlari yurak kasallari uchun foydalidir. Olmani tushirish kuni juda mos keladi - kun bo'yi ikki kilogramm xom olma iste'mol qilinadi. Agar siz juda och bo'lsangiz, ikki stakan pishirilgan guruchni iste'mol qiling.

Yuk tushirish kuni quritilgan mevalar bilan ham tayyorlanadi. Bundan tashqari, u gipertoniya va qon aylanishining yomonlashishi uchun javob beradi. Bir kunda siz suvga oldindan ho'llangan yarim kilo quritilgan mevani iste'mol qilasiz. Kunni bodring bilan tushirish ham mos keladi - kun davomida ikki kilogramm bodring iste'mol qiling.

Tavsiya: