Piknik Yoki Piknik Uchun Juda Mos Bo'lgan Lazzatlar

Mundarija:

Video: Piknik Yoki Piknik Uchun Juda Mos Bo'lgan Lazzatlar

Video: Piknik Yoki Piknik Uchun Juda Mos Bo'lgan Lazzatlar
Video: 2 килограмма креветок в кляре РЕЦЕПТ РЕСТОРАНА 2024, Noyabr
Piknik Yoki Piknik Uchun Juda Mos Bo'lgan Lazzatlar
Piknik Yoki Piknik Uchun Juda Mos Bo'lgan Lazzatlar
Anonim

Yoqilgan 18 iyun dunyo quvnoq nishonlamoqda dunyo piknik kuni. Shunday qilib, bugun yoki dam olish kunlari piknik savatini yig'ib tabiatga chiqing - daraxtlarning tozaligi salbiy energiyani yo'qotadi, quyosh nurlari sizga kerakli D vitamini dozalarini yuklaydi va sizning kayfiyatingiz ko'proq bo'ladi ko'tarilgan.

Ikkinchisi uchun, albatta, savatga etib borganingizda nimani olib qo'yishingiz muhim piknik maydoni. Toza havo, tashqi harakatlar, yoqimli kompaniya yaxshi ishtahani uyg'otadi. Qayg'urmoq; o'zini ehtiyot qilmoq ovqatsiz kiyasiz piknik yoki piknik, engil, yangi va xilma-xil bo'lish.

Non

Nonni zig'ir yoki paxta sumkachasiga soling yoki sochiq bilan o'rab oling. Kattaroq qutiga yaxshilab yuvilgan sog'lom qizil pomidor va mevalarni joylashtiring. Qalampirni yuving, urug'ini olib tashlang va mayda maydanoz bilan aralashtirishingiz mumkin bo'lgan maydalangan pishloq bilan to'ldiring. Ushbu yangi vitaminli ovqat bolalar va kattalar uchun bir xil yoqadi.

Oldindan kesilgan sabzavotlar

Ekskursiya
Ekskursiya

Tug'ralgan qovurilgan qalampir va maydanozdan salat tayyorlang, uni tuzlang va faqat yog'ni quying. Uni mahkam yopiladigan qutiga soling. Qovurilgan patlıcan, qalampir yoki qovoq xuddi shu tarzda qadoqlangan.

Agar sizda termos bo'lsa, siz baqlajon va qovoqni sug'orish uchun maydalangan sarimsoq yoki mayda tug'ralgan petrushka bilan tatib ko'rilgan va ta'mga tuzlangan qatiq olib kelishingiz mumkin. Ba'zi bir kichik butilkalar siz uchun xuddi shu ishni bajaradi.

Vratsa piknik salatasi

Qovurilgan baqlajon va qovurilgan qalampirdan tayyorlangan Vratsa salatasi eng mazasini almashtiradi piknik yoki ekskursiyada ovqat. Qovurilganidan keyin baqlajonlar uzunasiga kesiladi. Qovurilgan qalampir ham uzunasiga kesiladi va baqlajon bilan aralashtiriladi. Ezilgan sarimsoq, maydanoz, yog 'va tuz qo'shing.

Qalampir va pishloq pate

Pepper pate
Pepper pate

Qovurilgan qalampir va pishloq pate - bu haqiqiy zavq. Qalampir qovuriladi, tozalanadi, urug'lardan tozalanadi va mayda bo'laklarga bo'linib, keyin yog'och idishda eziladi. Pishloqni maydalang va maydalangan qalampirga qo'shing. Aralashmani yaxshilab urting va tuzni sinab ko'ring. 2-3 osh qoshiq yog ', 2-3 osh qoshiq iliq suv va kerak bo'lsa, mayda tug'ralgan maydanoz qo'shing. Keyin aralash yana parchalanadi.

Qovoq yoki baqlajon buretlari

Qovoq yoki baqlajon burekslari ham ajoyib taomdir. Qovoqni maydalang va uzunligini kesib oling, tuz qo'shing va ozgina qovuring. Ikkita qovurilgan qovoq o'rtasida tuxum va maydanoz bilan maydalangan pishloqni to'ldiring. Shu tarzda tayyorlangan buretlar ketma-ket unga, urilgan tuxumga va maydalangan po'stlog'iga yoki unga botiriladi va oltinga qadar juda issiq yog'da qovuriladi. Patlıcan burek xuddi shu tarzda tayyorlanadi.

Non pishirilgan qalampir yoki buret

Qalampir burek
Qalampir burek

Mamlakatning ba'zi joylarida vegetarian shnitsellari deb nomlangan to'ldirilgan piyoz qalampiri ta'mi jihatidan buretetdan kam emas. Go'shtli qalampir non tayyorlash uchun tanlanadi. Ular pishiriladi, tozalanadi, urug'lardan tozalanadi va maydalangan pishloq, tuxum va maydanoz bilan to'ldirilib, ularga tekis shakl beriladi. Keyin ular qovoq buretiga o'xshab pishiriladi va oltinga qadar qovuriladi.

Yalang'och karam yoki to'ldirilgan qalampir

Ko'proq arpabodiyon, maydanoz va yalpiz bilan ishlangan oriq uzum sarmi yoki yog'siz to'ldirilgan qalampir ochiq havoda tushlik taomidir.

Bir quti arpabodiyon va maydanozni kesib oling

Piknik yoki piknik uchun juda mos bo'lgan lazzatlar
Piknik yoki piknik uchun juda mos bo'lgan lazzatlar

1 dona arpabodiyon va maydanoz, oldindan yuvib, sochiq bilan quritilgan va mato xaltachasiga solingan, sayohatda ovqatni yangilab, vitaminlarga boy holga keltiring. Nozik tug'ralgan arpabodiyon va maydanoz bilan biz pomidor, qalampir, bodring, shuningdek qovurilgan qovoq, dimlangan kartoshka va boshqalarning salatini sepamiz. Va ularni qalin taratorga qo'shganda, biz eng yangi va eng salat salatni olamiz.

Köfte yoki qaynatilgan tovuq

Köfte va qaynatilgan tovuq go'shti mos va sevimli piknik yoki piknikda ovqat. Köfte qaynatilgan guruch bilan namlangan non o'rniga tayyorlash tavsiya etiladi. 1/2 kg go'shtga 1 stakan guruch soling, uni sho'r suvga qaynatiladi. Ko'proq ziravorlar qo'shing - maydanoz va qora qalampir.

Qahva, alkogolsiz ichimliklar yoki pivo sovutgichi bilan termosni o'tkazib yubormang.

Ko'proq mazali g'oyalar uchun bizning piknik retseptlarimizni tekshirib ko'ring.

Tavsiya: