2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ichki bozordagi pishloqning katta qismi tarkibida suv miqdori yuqori ekanligi aniq bo'lgandan keyin, "Faol iste'molchilar" uyushmasi tomonidan o'tkazilgan tadqiqotlar sarg'ish pishloqdagi bir xil xavotirli tendentsiyalarni ko'rsatmoqda.
Tadqiqot natijalariga ko'ra aksariyat brendlar tashqi ko'rinishi, tuzilishi va ta'mi xususiyatlarini yomonlashtirgan. Faol iste'molchilar BGN 9 va 12 narxlari oralig'idagi 10 ta brendni o'rganishdi.
Assotsiatsiyaning 6 ta markasi noto'g'ri etiketkalarni topdi, lekin ko'pincha mahsulot tarkibida suv miqdori yuqori bo'lgan. 10 ta o'rganilgan brendning 7 tasida 56% dan ortiq suv bor edi, bu Bolgariya davlat standartiga muvofiq qiymatdir.
Mahsulot sifatining asosiy ko'rsatkichi bo'lgan sariq pishloqning pishib etish darajasi BDS bo'yicha 20% dan kam bo'lmasligi mumkin. So'ralgan 10 ta brenddan 8 tasi ushbu ko'rsatkichga javob berdi.
Brendlardan faqat ikkitasi taqlid qilingan edi, bu mezon bo'yicha - sutsiz yog'lar va quruq sutdan ishlab chiqarilgan Trapezitsa va zardob oqsili va kraxmal qo'shadigan Sokolovo.
Mamlakatimizda oziq-ovqat to'g'risidagi qonunga binoan sutsiz yog'larni sariq pishloq deb nomlangan mahsulotda ishlatish taqiqlanadi. Biroq, faol foydalanuvchilarning sinovlari muntazam ravishda bunday firibgarlikni aniqladi.
Ushbu testda faqat 2 ta brend sut yog'ini vodorodli o'simlik yog'lari bilan almashtirishi aniqlandi. Bu Trapeza va Zdravets brendlari edi.
Natijalarni tahlil qilish shuni ko'rsatadiki, ko'pincha 3 ta brenddan xom sut o'rniga quruq sut va zardob oqsili - Trapeza, Zdravets va Sokolovo ishlatiladi.
Ma'lum bo'lishicha, sariq pishloq sifatidagi eng zararsiz og'ish, pishib etishning past darajasidir, deyiladi Active Consumers.
Tavsiya:
Sariq Pishloq Foydalimi?
Sariq pishloq foydali yoki foydali emasligini tushunish uchun biz uning sifatlari bilan ham, ishlab chiqarish usuli bilan ham, hatto narx qiymati bilan ham tanishib chiqishimiz kerak. Ko'pincha, turli xil pishloq turlari yog 'va kaloriyalarning yuqori foizini o'z ichiga oladi.
Sabzavotli Sariq Pishloq Va Pishloq Uchun Va Qarshi
Do'konlarda siz muntazam ravishda sariq pishloq va pishloqni ko'rishingiz mumkin, ularning yorlig'ida ular tarkibida o'simlik yog'lari borligi yoki bu butunlay o'simlik mahsuloti ekanligi yozilgan. Bu shuni anglatadiki, ular qadimgi texnologiyalar - sigir, qo'y yoki echki sutidan olinadigan yog 'bilan tayyorlanmagan.
Diqqat! Mamlakatimizda Savdo Tarmog'ida Yalpiz Zaytun Moyi
Soxta zaytun moyi brendi mamlakatimizda savdo tarmog'ida tarqatiladi. Garchi ishlab chiqaruvchilar mahsulotning haqiqiy italyancha ta'mini yorliqdan kafolatlasa-da, bu haqiqatdan yiroq ekan. Zaytun moyi Farchioni brendiga tegishli bo'lib, mamlakatimizdagi savdo tarmoqlarida keng tarqalgan.
BFSA Tomonidan Uchta Soxta Brend Pishloq Va Ikkita Sariq Pishloq Ushlandi
Bolgariya bozorlarida soxta sut mahsulotlari bilan bog'liq muammo davom etmoqda va BFSA tomonidan o'tkazilgan so'nggi tekshiruvda sutdan tayyorlanmagan 3 ta pishloq va 2 ta sariq pishloq topilgan. Jami 169 ta turli ishlab chiqaruvchilardan pishloq, sariq pishloq, sariyog 'va yogurt namunalari olingan.
Sariq Va To'q Sariq Rangli Sabzavotlar Saraton Kasalligidan Himoya Qiladi
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, sariq va to'q sariq rangli sabzavotlarni iste'mol qilish qovuq saratoni xavfini 52 foizga kamaytiradi. Tadqiqot guruhi 12,5 yil davomida 185,885 ko'ngillilarning tibbiy yozuvlarini tahlil qildi. Tadqiqotchilar qovuq saratonining 581 holatini aniqladilar.
