2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, sariq va to'q sariq rangli sabzavotlarni iste'mol qilish qovuq saratoni xavfini 52 foizga kamaytiradi.
Tadqiqot guruhi 12,5 yil davomida 185,885 ko'ngillilarning tibbiy yozuvlarini tahlil qildi. Tadqiqotchilar qovuq saratonining 581 holatini aniqladilar. Ularning 152 nafari ayollar, 429 nafari erkaklar.
Gavayi universiteti saraton kasalligi markazi guruhi sarg'ish va to'q sariq rangli sabzavotlarni ko'proq iste'mol qiladigan ayollar saraton kasalligiga chalinish ehtimoli kamligini aniqladilar.
Tadqiqotchilar saratonni keltirib chiqaradigan boshqa omillarni ham, masalan, chekish va tajriba ishtirokchilarining yoshini ko'rib chiqdilar.
Sariq va to'q sariq rangli sabzavotlar A, C va E vitaminlariga eng boydir.
Sabzi, oshqovoq va shirin kartoshka kabi to'q sariq sabzavotlarda alfa va beta karotin, antioksidantlar mavjud bo'lib, ular terini ultrabinafsha nurlaridan himoya qiladi va hujayralarni yoshartirishga yordam beradi.
Beta-karotinga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilsak, tanamiz kerakli miqdordagi A vitaminini oladi. A vitamini teridagi kollagenni oziqlantirib, uni elastik va yumshoq qiladi.
Qalampir, makkajo'xori va kartoshka kabi sariq sabzavotlar beta-kriptotanksinning boy manbai bo'lib, yurak xastaligidan himoya qiladi va vitaminlar va minerallarning hujayralararo metabolizmiga yordam beradi.
Sariq mahsulotlar gormonlar darajasini tartibga soladi va metabolizmni kuchaytiradi.
Ularda uglevodlar, xun tolasi, B vitaminlari mavjud bo'lib, ular peristaltikani rag'batlantiradi, tanani yuqori sifatli oqsil, to'yinmagan yog 'kislotalari, kaltsiy va B1 vitamini bilan ta'minlaydi.
Ushbu sabzavotlarda yog 'miqdori kam, ammo vitamin va minerallarga boy. Ular samarali davolanishi hali ixtiro qilinmagan kasalliklarga qarshi tabiiy profilaktika bo'lishi mumkin.
Quviq saratoni odatda katta yoshda rivojlanadi. Ushbu saraton paydo bo'lishining sabablari aniq emas, ammo chekish kabi omillar ushbu kasallikning paydo bo'lishiga moyil deb taxmin qilinadi.
Tavsiya:
Zig'ir Urug'i Saraton Kasalligidan Himoya Qiladi
Zig'ir urug'ining davolovchi xususiyatlari asosan uning 3 tarkibiy qismiga bog'liq - bu omega-3 yog 'kislotalari, lignanlar va tolalar. Omega-3 yog 'kislotalari tanadagi biokimyoviy jarayonlarni yaxshilaydi. Lignanlar - antioksidant ta'sirga ega va gormonlar muvozanatini tartibga soluvchi polifenollar, bu organizmdagi gormonlar ishlab chiqarishni ko'payishini rag'batlantiradi.
Bolgariya Pomidorlari Saraton Kasalligidan Himoya Qiladi
Plovdivdagi Maritsa sabzavot ekinlari instituti olimlari tomonidan yangi, inqilobiy kashfiyot endi hamma uchun ochiqdir. Bu beta-karotin miqdori yuqori bo'lgan to'q sariq-sariq pomidorlarning yangi navidir. Beta-karotin - bu jigarda to'planganda A vitaminiga aylanadigan o'simlik pigmenti, bu eng kuchli tabiiy antioksidantlardan biridir.
Bir Hovuch Bodom Bizni Saraton Kasalligidan Himoya Qiladi
Olimlar bir hovuch xom bodom tarkibida saraton kasalligidan mukammal himoya qiluvchi etarlicha kuchli tarkibiy qismlar mavjudligini isbotladilar. Bodom laetrilga boy - bu saratonga qarshi xususiyatga ega moddadir. Laetril gilos, shaftoli va olxo'ri tarkibida ham uchraydi.
Amaranth Ozuqaviy Qo'shimchasi Bizni Saraton Kasalligidan Himoya Qiladi
Poytaxtdagi Milliy politexnika instituti qoshidagi tadqiqot markazining meksikalik talabalari saraton kasalligiga qarshi kurashishda yordam beradigan noyob oziqaviy qo'shimchani ixtiro qildilar. Azteklar o'simlik amaranth , mamlakatimizda makkajo'xori sifatida tanilgan, kashfiyotning asosidir.
Gulkaram Saraton Kasalligidan Himoya Qiladi
Gulkaram - bu hatto saraton kasalligiga qarshi ham muvaffaqiyatli kurashadigan ajoyib sabzavot. Ko'rinib turibdiki, tupurik yordamida gulkaramni chaynash paytida izotiyosiyanatlar. Ushbu moddalar o'ta qimmatlidir, chunki ular jigar fermentlarini faollashtiradi, bu esa o'z navbatida tanadagi saraton hujayralarini yo'q qiladi.