2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
Yoqilgan 6-yanvar xristian cherkovi o'zining eng katta bayramlaridan birini nishonlaydi - Yordanov kuni yoki shuningdek chaqirilgan Epifaniya. Stol bayrami uchun faqat oriq ovqat bo'lishi kerak.
Iordaniya kuni uchun dasturxonimizga yong'oq qo'yish shart. Rojdestvo arafasida bo'lgani kabi, yong'oq yilni qanday bo'lishini taxmin qilish uchun ishlatilishi mumkin.
Stolda o'tirgan har bir kishi yong'oqni olib, uni sindirishi kerak. Agar yong'oq sog'lom bo'lsa, yil yaxshi bo'ladi, va u chiriyotgan yoki chirigan bo'lsa - yil muvaffaqiyatsiz bo'ladi.
Bayramga bug'doy unidan tariq uniga aralashtirilgan marosim pirogi ham tayyorlanadi. Bolgariyaning ayrim mintaqalarida tariq o'rniga bug'doy uni va makkajo'xori aralashtiriladi.
Yoqilgan Epifaniya uchun stol karam karam, loviya bilan to'ldirilgan qalampir, qaynatilgan bug'doy va sharobni ham qo'shish kerak.
C Epifaniya to'ylarni taqiqlangan "iflos kunlar" deb nomlangan davri tugaydi. Iordaniya kunidan Fisih Ro'zasiga qadar to'ylarga yana nasroniylar kanoniga ko'ra ruxsat beriladi.
Oxirgi tutatqi tutquni Iordaniya kunida uyushtiriladi. Bu shuni anglatadiki, bayramdan oldin kechqurun sham yoqilishi kerak, u 6 yanvar uchun stolda yonishi kerak.
Xushbo'y tutatqilar, suvda cho'milish, shuningdek Epifaniyaning boshqa urf-odatlari eskidan yangi yilga o'tish paytida yovuz kuchlardan tozalash uchun amalga oshiriladi. Bu yil o'zimizni yomonlikdan himoya qilish uchun marosimlar o'tkazilmoqda.
Bu ishoniladi Yordanov kuni Iso Masih Iordan daryosida suvga cho'mdirilgan, shuning uchun bayram nomi. 6 yanvarga o'tar kechasi osmon ochilib, barcha istaklar amalga oshadi, deyishadi.
Surat: Vanya Georgieva
Shu kuni ism kunini Yordan, Yordanka, Dancho, Dana, Danka, Bogdan, Bogdana, Bojan, Bojana va boshqa lotinlar nomlarini olganlar nishonlaydilar.
Ushbu bayramda barcha masihiylar sog'lom bo'lishlari va o'zlarini yomonlikdan himoya qilishlari uchun marosimlarda qo'llarini va yuzlarini suv bilan yuvishlari kerak.
Masihning suvga cho'mishi suvda amalga oshirilganligi sababli, bugungi kunda u sehrli kuchlarga ega va davolay oladi deb ishoniladi.
Va bugun nonni xamirlang - biz sizga Iordaniya kuni uchun non tayyorlash retseptini taklif etamiz.
Tavsiya:
Yangi Yil Stolida Nima Bo'lishi Kerak?
An'anadan yaxshiroq narsa yo'q - bu o'tmishga nazar tashlab, kelajakka yordam beradi. Biz urf-odatlarni har narsada topishimiz mumkin, ammo vaqt etishmasligi yoki ular bilan yaxshi tanish emasligimiz sababli ularni har doim ham bajara olmaymiz.
Har Bir Oshxonada Bo'lishi Kerak Bo'lgan 6 Ta Mahsulot
Do'konga ham borishni istamagan sovuq va g'amgin kunlar ko'p. Ammo bunday kunlarda ham uyda mazali va tez tayyorlanadigan narsa yaxshi. Uy shkafida doimo saqlanishi kerak bo'lgan bir nechta muhim narsalar mavjud. 1. Tuz va qalampir Har bir taom uchun tuz va qalampir kabi ziravorlar kerak.
Bu Erda Menyuda Bo'lishi Kerak Bo'lgan Zararli Ovqatlar
Qaysi ovqatlar zararli va qaysi biri zararli ekanligini hech qachon aniq bilib bo'lmaydi. Ayrim mahsulotlar, ingredientlar va o'tlar uchun ko'rsatmalar va tavsiyalar yangi tadqiqotlar asosida doimo o'zgarib turadi. Hatto mutaxassislar ham endi nima yeyish va nima yeyish kerakligini tavsiya qilishganda bizga bergan maslahatlarida adashib qolishdi.
Fisih Stoli Qanday Bo'lishi Kerak
Xristianlarning eng yorqin bayramlaridan biri bo'lgan Pasxa yaqinlashmoqda. An'anaga ko'ra, bo'yalgan tuxum va Fisih keki stolda bo'lishi kerak, ammo keling, bayramona stolga yana nima qo'yishimiz kerakligini ko'rib chiqaylik. Pasxa nasroniylarning bayrami bo'lishdan tashqari, oshpazlik bayramidir.
Sizning Oshxonangizda Bo'lishi Kerak Bo'lgan 10 Ta Ziravor
Ovqat pishirishni va sizning qo'lingizdan tushadigan lazzatlar orqali yaqinlaringizga baxtning bir qismini berishni yoqtirasizmi? Xo'sh, kelgusi 10 ta zaxirani to'ldirishni unutmang oshxonadagi ziravorlar kim sizga doim yordam berish uchun yonida bo'lishi kerak.