2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fruktoza yoki ma'lum bo'lganidek - mevali shakar, yaqin vaqtgacha oq shakarga sog'lom alternativ hisoblangan. Yozning issiq kunlarida yoki sevimli mevalaringizning bir qismida muzli tarvuzga dosh bera oladigan odamni uchratish qiyin.
Sog'lom ovqatlanish uchun mani tomonidan fath qilingan tobora ko'proq odamlar tozalangan shakarni iste'mol qilishdan butunlay voz kechadilar va uni tabiiy alternativi - mevali shakar bilan almashtiradilar.
Ammo boylarning cheksiz iste'moli fruktoza mahsulotlar (asal, meva, shakarli ichimliklar kabi) siz o'ylagandek xavfsizmi?
Haqiqatdan ham, fruktoza diabetga chalingan odamlar yoki asosiy shakarlarga nisbatan chidamsiz bo'lgan boshqa bemorlar uchun maqbul alternativ.
Parhez ovqatlanish va sanoatda undan foydalanish tobora keng tarqalmoqda. Shubhasiz, buning asosiy sabablaridan biri shundaki, fruktoza sog'lom deb qabul qilinishidan tashqari, mazali bo'ladi.
Banan yoki asalni iste'mol qilish - bu og'ir jismoniy ish yoki og'ir jismoniy mashqlar natijasida energiya darajasini va uglevod muvozanatini tiklashning juda yaxshi va tezkor usuli. Eng muhimi, uni haddan oshirmaslikdir.
Agar haddan oshib ketgan bo'lsangiz, sog'lig'ingizga olib kelishi mumkin bo'lgan xavfli oqibatlar mevali shakar juda xilma-xil va ularning hech birini qadrlamaslik kerak.
Bilan to'yinganlikning eng aniq belgilaridan biri fruktoza jigar metabolizmining doimiy sekinlashishi va umumiy charchoq hissi. Meva shakarini haddan tashqari iste'mol qilishga moyil bo'lgan odamlar osib qo'yishga o'xshash holatlarni, hatto engil bosh aylanishini sezishlari mumkin.
Bir qator nufuzli tibbiy tadqiqotlar shuni tasdiqlaydiki, iste'molning ko'payishi fruktoza turli xil ichak zaharlanishlariga olib kelishi mumkin. Bu bakterial infeksiya natijasida zaharlanish. Patogen bakteriyalar toksinlarni chiqaradi - bu shunday deb ataladi. lipopolisaxaridlar.
Gastroenterologlarning fikriga ko'ra juda ko'p miqdorda qabul qilish mevali shakar ichak florasining disbakteriozi rivojlanishiga yoki ichak o'tkazuvchanligining oshishiga olib kelishi mumkin (zararli mikroblarga qarshi to'qimalarning himoyasi zaiflashgan).
Juda tez-tez qabul qilish fruktoza shirin ichimliklar va yog'lar shaklida jigar shikastlanishining rivojlanishiga olib kelishi va hatto alkogolsiz steatoz jigar kasalligi yoki hatto fibrozning rivojlanishiga sabab bo'lishi mumkin.
Qandli diabet bilan og'rigan bemorlarning II turida haddan tashqari foydalanish ko'rsatilgan fruktoza ba'zi neyronlarning disfunktsiyasiga va shu sababli uzoq muddatli xotiraning yomonlashishiga olib kelishi mumkin. Buning sababi natijada paydo bo'lgan insulin etishmasligidir.
Dekstrozadan farqli o'laroq, fruktoza surunkali buyrak etishmovchiligining rivojlanishini tezlashtiradi. Qo'shimcha tadqiqotlar uni "qirollik" kasalligi - podagra rivojlanish xavfi bilan bog'laydi. Juda ko'p miqdorda qabul qiladigan bemorlarda mevali shakar siydik va siydik kislotasida sarum oqsilining yuqori darajasi kuzatiladi.
Shuningdek, kreatinin darajasining oshishi, shuningdek uning chiqarilishining kechikishi ham bo'lishi mumkin. Shunga o'xshash natijalar buyrak etishmovchiligining alomatlaridir.
Yuqorida aytilganlarning barchasi fonida yuqori qon bosimi ko'pincha kuzatiladi. Buyrak hujayralarining o'zgarishi va zararlanishi, shuningdek, buyrakning og'irligi oshishi ham kuzatilishi mumkin.
Olimlar tez-tez aytganlaridek: "Dori va zahar o'rtasidagi farq miqdori bilan". Sog'lik va uzoq umr ko'rishning kaliti oziq-ovqat va oziq moddalarining butun guruhlaridan doimiy ravishda mahrum bo'lish yoki butunlay voz kechishda emas, balki ularni o'rtacha darajada iste'mol qilishda. O'zingiz yoqtirgan mevalar va shirin ichimliklardan rohatlaning - shunchaki haddan oshmang!
Tavsiya:
Yangi Siqilgan Yangi Mevalarning Foydasi Uchun
Yangi uzilgan meva va sabzavotlar tanamiz uchun foydali mahsulotlar, sog'lom turmush tarziga kiradi. Ko'pgina meva va sabzavotlardan qimmatbaho ingredientlarni olishning yaxshi usullaridan biri ularni yangi siqishdir. Limon sharbati Sariq nordon mevalar tarkibida vitamin C, B, riboflavin, kaltsiy, fosfor, magniy, oqsil, uglevodlar, antioksidantlar borligi uchun foydalidir.
Fruktoza
Fruktoza shirin ta'mga ega bo'lgan uglevoddir. Jismoniy jihatdan fruktoza glyukozaga o'xshaydi. Uning mazasi glyukozadan shirinroq va undan farqli o'laroq, spirtli ichimliklarda eriydi. Fruktoza glyukoza bilan bir xil molekulyar og'irlik, sifat va miqdoriy tarkibga ega.
Qanday Qilib Yangi Pomidorlarni Uzoqroq Yangi Saqlash Kerak?
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud.
Glyukoza-fruktoza Siropi
Fruktoza - inson tanasi energiya uchun ishlatishi mumkin bo'lgan monosaxarid. U shuningdek mevali shakar deb ham ataladi, chunki u asosan mevalarda uchraydi. U glyukozadan ikki baravar sekin so'riladi va insulinni talab qilmaydi, shuning uchun uni diabet kasalliklari iste'mol qilishi mumkin.
Yangi Yil Uchun Yangi Yil Ajdarho
Siz bilan birga Ajdaho Yangi yilini nishonlaydigan mehmonlar uchun alohida ajablanib tayyorlang - ajdaho shaklidagi asl otlar. Bu hors d'oeuvre uchun asos pishgan tuxumdir. Taste, tuz, o'n osh qoshiq mayonez uchun yetti dona qovurilgan tuxum, maydanoz yoki arpabodiyon kerak.
