2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ilm-fan juda aniq va bir narsada - shakarning ko'pligi sog'liq uchun zararli. Shuning uchun biz har doim ertalab kofe, choy yoki kokteylga solib qo'yish uchun sog'lom va shu bilan birga mazali almashtirish vositalarini qidiramiz.
Agave nektari azaldan shakarga eng yaxshi alternativ deb hisoblangan, ammo so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, suyuq tatlandırıcı biz o'ylagandek xavfsiz emas.
Darhaqiqat, uning tarkibida shakarga qaraganda ko'proq kaloriya bor va shu bilan birga chinor siropi va asal kabi boshqa tabiiy tatlandırıcılara qaraganda nisbatan kam foydali.
Agave nektarining tarkibidagi asosiy qism fruktoza bo'lib, uni sog'ligimiz haqida g'amxo'rlik qilsak, uni doimiy ravishda ishlatish tavsiya etilmaydi. Biz uni shakar bilan taqqoslashga qaror qilganimizni hisobga olsak - u 50 foiz fruktozadan iborat va Agave nektarida fruktoza ulushi 70 foizdan 90 foizgacha etadi.
Fruktoza miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlarni iste'mol qilish insulinga chidamliligiga olib keladi, bu esa o'z navbatida qon shakar bilan doimiy muammolarni va shu sababli qon bosimi bilan bog'liqligini anglatadi.
Vujudimizdagi turli hujayralar va organlar tomonidan parchalanadigan glyukozadan farqli o'laroq, fruktoza asosan jigar tomonidan qayta ishlanadi, bu ko'pincha uning semirishiga va atrofidagi yog'larning to'planishiga olib keladi. Ular uning to'g'ri ishlashini qiyinlashtiradi va oxir-oqibat, o'zini sog'lom ovqat yeyman deb o'ylaydigan hushyor odam, ichkilikboz kabi jigarga ham zarar etkazishi mumkin.
Agave nektari faqat past glyukemik indeks tufayli mashhurlikka erishdi. Ammo bu biz uni iste'mol qilayotganda o'zimizni xavfsiz his qilishimiz uchun etarlimi?
Agar siz shakardan voz kechishga qaror qilsangiz, dietangizga agave nektarini qo'shishingiz mumkin, ammo faqat unga ishonmang. Sizga sof tabiiy asalni afzal ko'rsangiz, o'zingizni ancha yaxshi his qilishingizga va'da beramiz.
Tavsiya:
Nonvoylar Non Narxining Ko'tarilishini Istaydilar
Qishloq xo'jaligi vaziri Dimitar Grekov non narxi ko'tarilmasligini aytganidan bir hafta o'tgach, sanoat ishlab chiqaruvchilari tirikchilik narxlarining bosqichma-bosqich ko'tarilishini talab qilishdi. So'nggi oylarda tovar birjalarida bug'doy va un narxining sezilarli darajada ko'tarilishi kuzatilmoqda.
Oziqlantirish Bo'yicha Mutaxassislar: Bolalar Faqat Suv Ichishlari Kerak
Diyetologlar ota-onalarga qondagi qand miqdorini kamaytirish uchun farzandlariga faqat suv berishni maslahat berishadi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bolalar gazlangan ichimliklar ichmasliklari kerak. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, tabiiy sharbatlarni iste'mol qilish bolalar uchun ham cheklangan bo'lishi kerak va ularga ruxsat berilgan miqdordagi nonushta bilan kuniga bir stakan.
Oziqlantirish Bo'yicha Mutaxassislar Bu Ovqatlarga Hech Qachon Tegmaydilar
Qanchalik urinmasin, har birimiz vaqti-vaqti bilan taqiqlangan ovqatlarga qo'l uramiz. Bu sog'lom ovqatlanish uchun doimo tavsiyalar beradigan ovqatlanish mutaxassilariga ham tegishli. Ammo hatto ular hech qachon ushbu oziq-ovqatlarni sotib olmaydilar:
Oziqlantirish Bo'yicha Mutaxassislar: Hasharotlarni Xavfsiz Iste'mol Qiling
Bir kilogramm hasharotlarda 600 kaloriya, bir kilogramm makkajo'xori esa 320-340 kaloriya bor. Olimlar bizga hasharotlarni tez-tez iste'mol qilishni maslahat berishlari uchun zarur bo'lgan dahshatli haqiqat. Agar bu imkonsiz, jirkanch va kulgili tuyulsa ham, shoshilmang, chunki hasharotlar bizning kundalik menyuga kiritilgan narsalar jiddiydir.
Oziqlantirish Bo'yicha Mutaxassislar: Biz E Ga Qaram Bo'lib Qolishimiz Mumkin
E 621 yoki monosodyum glutamat - bu lazzat kuchaytiruvchisi, olimlar uni zararli va o'ziga qaram deb ataydilar. Darhaqiqat, nafaqat bu lazzat zararli deb ta'riflanadi - E ning ko'p qismi inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bolgariya olimlari, hatto foydalanishga ruxsat berilgan kimyoviy kuchaytirgichlar ham sog'liq uchun jiddiy muammolarni keltirib chiqarishi mumkinligini tushuntiradi.
