2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pomidorlar ko'plab odamlar butun yil davomida ovqatlanishdan zavqlanadigan eng sevimli foydali sabzavotlardan biridir. Albatta, iliqroq oylarda ular eng mazali, ammo ularga yopishib olganlar ularni sovuq havoda iste'mol qiladilar.
Suvli, mazali, xushbo'y - pomidor tanaga ko'p foyda keltiradigan haqiqiy tabiiy sovg'adir. Agar siz, aksincha, ularni o'zingizning bog'ingizda o'stirsangiz, shubhasiz bunga rozi bo'lasiz.
Ma'lumki, pomidorning ko'plab navlari mavjud. Ba'zilarning tarafdorlari bo'lgan va ularni iste'mol qiladigan yoki ishlab chiqaradigan odamlar bor.
IN pomidorning tarkibiammo, ularning rang-barangligini emas, balki rangini belgilaydigan ba'zi boshqa sirlar mavjud. Siz nimani topishingiz mumkin pomidorning turli xil ranglari, ayniqsa, ularni do'kondan sotib olsangiz.
Sariq pomidor
Bu rang pomidor tarkibida polifenollar mavjudligining ko'rsatkichidir. Ikkinchisi qon bosimi va xolesterolni boshqarishda g'amxo'rlik qiluvchi tanaga muhim antioksidantlardir. Sariq pomidor tomirlar faoliyatini, ularning egiluvchanligi va chidamliligini qo'llab-quvvatlashi mumkin.
To'q sariq pomidor
Ular jigarrang, to'q qizil yoki to'q sariq rangli pomidorlar sifatida ham tanilgan. Ular tanani erkin radikallardan tozalaydigan moddalarga boy. Ular terining holatiga g'amxo'rlik qiladigan E vitaminining yuqori miqdori bilan ajralib turadi. Bu uning salomatligi uchun juda muhimdir va toshbaqa kasalligi, ekzema yoki shunga o'xshash muammolar bilan kurashishda yordam beradi.
Qizil pomidor
Klassik janr! Qizil pomidorlar eng mashhur, izlanadigan va iste'mol qilingan. Ularda likopen - karotenoid pigmenti yoki boshqacha aytganda eng muhim antioksidantlardan biri mavjud. Ushbu modda teriga foydasi bilan mashhur - uni zararli kuchli quyosh nurlaridan himoya qiladi. Bundan tashqari, u yurak, qon aylanish tizimi va saratonning ayrim turlari bilan bog'liq muammolarga qarshi kurashda sodiq hamkori bo'lishi mumkin.
Bularning ba'zilari pomidorning afzalliklari. Favqulodda ta'sirga ega oddiy mahsulot. Shuning uchun, ularni sizning menyuingizning ajralmas qismiga aylantirish yaxshidir.
Ular sog'lom va foydali ovqatdir, shuning uchun siz ularni cheklovsiz iste'mol qilishingiz mumkin. O'zingizning didingizga ko'ra yangi salat, bir qismi yoki umuman boshqacha qismi bo'lgan har qanday taomga ajoyib qo'shimcha.
Tavsiya:
Turli Xil Mahsulotlarni Qanday Muzdan Tushirish Kerak
Mahsulotlarni muzlatgichdan yoki kameradan qanday muzlatish haqida juda ko'p batafsil ma'lumotlar mavjud. Biroq, mezbonlar hech qachon oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning oxirgi bosqichlaridan biri - uni eritish haqida to'liq bilishmaydi.
Tandirda Uch Xil Qovurish Va Ularning Ta'siri
Tandirda uchta asosiy qovurish turi mavjud - klassik qovurish, tez qovurish va non tayyorlash. Ularning har biri sog'liq nuqtai nazaridan o'zining afzalliklari, asosan ta'mi va kamchiliklariga ega. Klassik qovurish Klassik qovurishda mahsulotlar 180 darajadan ko'proq qizdirilgan yog'da, ular ustida oltin qarsillagan qobiq hosil bo'lguncha qayta ishlanadi.
Turli Xil Sharbatlar Turli Xil Kasalliklarga Yordam Beradi
Shubhasiz, meva va sabzavotlardan yangi siqilgan sharbatlar inson tanasi uchun juda foydali, ayniqsa qish oxirida, organizmning tabiiy zahiralari tugab qolganda. Ular minerallar, glyukoza va fruktozaning ajoyib manbai. Agar siz ularni qorong'i va salqin joyda saqlagan bo'lsangiz, unda tabiiy pektinni saqlagansiz.
Oziq-ovqat Ranglari Va Ularning Sog'liqqa Ta'siri
Ovqat rang-barang bo'lishi kerak, buni ko'plab mutaxassislar bizga maslahat berishadi. Menyuingizga turli rangdagi meva va sabzavotlarni kiriting. Bu sizni sog'lomlashtiradi va kuch va kayfiyatni to'ldiradi. Rangli parhez diabet, saraton, gipertoniya, yurak va boshqa kasalliklar kabi kasalliklar xavfini kamaytiradi.
Oziq-ovqat Mahsulotlarining Ranglari Ularning Ozuqaviy Foydalarini Ko'rsatadi
Biror narsaning rangidan ustunligini aniqlash haqida gap ketganda, yin va yang xitoy mafkurasi yordamga keladi. Xitoy tibbiyotidagi yorug'lik energiyasi to'g'ridan-to'g'ri kosmosdan keladigan qi deb nomlanadi. U Yerdagi barcha tirik mavjudotlar orqali oqadi.