2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Biz allaqachon yilning eng to'q sariq va rang-barang mavsumi - kuzning o'rtasida turibmiz. Qanday qilib bunday qila olmaydi biz kuzni qovoq bilan bog'laymiz - son-sanoqsiz va olov ranglarida yonayotganmi?
Mavsum go'zalliklari nafaqat ko'zni, balki oshqozonni ham quvontiradi. Qovoq ham mazali, ham foydali hisoblanadi. Siz uchun bir nechtasini tayyorladik oshqovoq bilan kuzgi vasvasalar uchun retseptlaryordam berolmaysiz, uyda sinab ko'ring.
Qovoqdan tayyorlangan qaymoqli sho'rva
U sizni chindan ham vasvasaga soladi. Va bu juda foydali. Uni tayyorlash tez va oson. 500 gramm oshqovoq, 2 yirik kartoshka, 1 sabzi, mayda piyoz tayyorlang. Tozalangan oshqovoqni po'stlog'i kub shaklida kesib, bir litr sho'r suvga soling. Kartoshkani, sabzi va piyozni tozalang va kesib oling, so'ngra ularni suvga qo'shing. Mahsulotlarni qaynatib oling, suv chiqqanda kuyishdan ehtiyot bo'ling. Olingan kombinatsiyani maydalang va ichiga 200 millilitr kokos sutini quying. Agar xohlasangiz, limon, qalampir, tuz va boshqa ziravorlar bilan mavsumni o'tkazing. Qovurilgan oshqovoq urug'i va kepakli non krujkalar bilan bezang.
To'ldirilgan oshqovoq
Surat: Sevda Andreeva
Bu haqiqiy sog'lom va vitaminli bomba, chunki to'ldirish meva va yong'oqlardan iborat. Retseptni tayyorlash uchun sizga oval kattalikdagi oval oshqovoq kerak. Ustki va tutqich joylashgan qismni kesib oling va ushlab turing. Keyinchalik qopqoq uchun ishlatiladi. Urug'larni tozalang va qovoqni yuving.
Alohida idishda siz tanlagan quritilgan mevalar aralashmasini aralashtiring. Yangi va tug'ralgan olma, behi va nok qo'shing. Kerakli miqdor va nisbatlarda maydalangan yoki maydalangan yong'oq, bodom, kaju, findiqni oldindan tayyorlang. Idishdagi yong'oq va mevalarni aralashtiring. 4-5 osh qoshiq asal qo'shing.
Agar sizga shirinroq ta'm yoqsa yoki bo'lsa oshqovoq kattaroq, ehtimol ko'proq. Aralashga bir stakan suv va bir qoshiq rom qo'shing, lekin agar siz spirtli ichimliklarni yoqtirmasangiz yoki alkogolsiz parhezga rioya qilsangiz - bu qadamdan voz keching.
Keyin qovoqni to'ldiring, uni qopqoq bilan yoping va uni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang. Taxminan bir yarim soat davomida 220 daraja pishiring, keyin esa barmoqlaringizni yalay olasiz.
Qovoq pishloqli pishiriq
Ushbu pishloq keki kleykovina yoki boshqa sabablarga ko'ra glyutensiz parhezga rioya qilganlarga ham tavsiya etiladi. Botqoqlar uchun sizga 100 g chigit xurmo, 150 g xom kaju va 150 g bodom kerak. Agar xohlasangiz, ba'zi yong'oqlarni yong'oq bilan almashtirishingiz mumkin. Yong'oqlar bir soat davomida suvda namlanadi, so'ngra aralashtirgich yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi bilan aralashtiriladi va xurmo bilan bir hil massaga ega bo'ladi.
U laganda yoki pirojnoe shaklida yoyilib, marshmallow tayyor. Oldindan tozalangan oshqovoq - taxminan yarim kilogramm qaynatiladi.
Yumshoq qismga 250 g tvorog, 200 g mascarpone, 4-5 osh qoshiq asal va undan ko'p aralashtiriladi - ta'mingizga ko'ra, bir chimdim dolchin, 2 osh qoshiq kokos talaşi. Yaxshi urting va qaymoq tayyor. U botqoqlarga teng ravishda qo'llaniladi. Cheesecake deyarli tayyor - uni faqat o'zingizning xohishingizga ko'ra bezak bilan bezashingiz mumkin - masalan, maydalangan yong'oqlar, kakao kukuni, apelsin po'sti.
Tavsiya:
Kuz Gullari Plitalarga Faqat Shu Retseptlar Bilan Keladi
Yoz bizni kuchli hissiyotlar bilan aybladi, bizda uzoq vaqtdan beri zaryad bor, lekin yangi mavsum keladi va shu bilan hissiyotlar o'zgaradi. O'zgarish biz bunga tayyor yoki tayyor emasligimizdan qat'i nazar sodir bo'ladi. Kelinglar yozgi kayfiyatni yangi tuyg'u orqali saqlaylik, lekin boshqa relslarga o'ting - kuz zerikarli yoki rangsiz bo'lmaydi, u rang-barang va chiroyli bo'ladi.
Qovoq Bilan Eng Foydali Taomlar
Qovoq - eng mazali kuzgi sabzavot. Va eng muhimi, oshqovoq juda foydali: u tarkibida ko'plab shakar, pektin va karotin mavjud bo'lib, ularning tarkibidagi ba'zi navlarda tarkibi 100 g ga 30 mg ga etishi mumkin. Qovoq minerallarga, asosan kaliy, kaltsiy, fosforga boy.
Qovoq Bilan Foydali Kuz Shirin Vasvasalari
Har qanday meva yoki sabzavotni mavsumga mos ravishda iste'mol qilish kerak, bu borada hech qanday tortishuv yo'q. Va kuzning o'ziga xos xususiyati nimada? Bundan tashqari, shubhasiz, bu qovoq. A, C va B vitaminlariga boy, tarkibida har qanday yog 'va xolesterin yo'q, bu kuzda iste'mol qilinadigan eng foydali oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir.
Har Kuni Uchun Foydali Kuz Menyusi
Kuz yaqinlashganda havo salqinlashadi, daraxtlarning barglari tushadi, kun qisqaroq bo'ladi va shu sababli quyosh nuri etishmasligi sezila boshlaydi, bu serotonin ishlab chiqarishni kamaytiradi - tinchlik va hissiyotlar uchun mas'ul gormon. baxt.
Qovoq Bilan Mazali Kuz Taomlari
Kuzda oshqovoq oshxonada haqiqiy malika hisoblanadi. An'anaviyidan tashqari qovoq pishirilgan apelsin vasvasasi bilan turli xil sho'r va shirin taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Tuzlangan oshqovoq Normanda u mazali va og'zingizda eriydi.