2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kuz yaqinlashganda havo salqinlashadi, daraxtlarning barglari tushadi, kun qisqaroq bo'ladi va shu sababli quyosh nuri etishmasligi sezila boshlaydi, bu serotonin ishlab chiqarishni kamaytiradi - tinchlik va hissiyotlar uchun mas'ul gormon. baxt.
Shu bilan birga, u turli xil jarayonlarni tartibga solish bilan bog'liq - uyqu, aqliy barqarorlik, yurak urishi.
Organizmning javobi serotonin miqdorini oshirish uchun ko'proq uglevodlarga ehtiyoj bor. Ular zararli va vaznni ko'paytiradigan ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud. Ammo, biz sog'lom oziq-ovqatning eng boy mavsumida ekanligimizni anglasak, ushbu noxush oqibatlardan qochishimiz mumkin.
Bu mevalar va sabzavotlar va kuzda ularning xilma-xilligi juda ta'sirli. Qimmatbaho ozuqa moddalari va fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga olgan suvli ovqatlarning boyligi nafaqat sezgi organlari uchun, balki qish oylarida o'tadigan kuchli immunitetni shakllantirishda ham qimmatli yordamchidir.
Bu erda eng foydali kuzgi ovqatlar. Ularning yordami bilan siz chizishingiz mumkin har kuni uchun foydali kuz menyusi.
Olmalar
Sog'lom ovqat haqida gap ketganda, olma darhol ongimizda paydo bo'ladi va bu tasodif emas. Uning tarkibidagi flavonoidlar juda kuchli antioksidantdir. U saraton kasalligidan himoya qiladi, hatto tishlarni mustahkamlaydi. Bular orasida jiddiy sabablar mavjud kuzda kunlik iste'mol qilish uchun oziq-ovqat.
Qizil klyukva
Brusnika mazali, suvli va foydali mevadir. U nafaqat kaloriya miqdori past, balki antosiyaninlarga boy va ular yurak uchun bebahodir. Shuningdek, u tish go'shti, siydik chiqarish tizimi kasalliklarida va saraton kasalligining oldini olish va yordamchisi sifatida foydalidir.
Qovoq
Agar mavjud bo'lsa odatdagi kuzgi taom, bu oshqovoq. U foydali moddalar bilan juda yaxshi yuklangan. Beta karotin, foliy kislotasi va vitaminlar, ayniqsa virusli kasalliklarga qarshi kurashda bebaho S vitamini, shuningdek, omega-3 yog 'kislotalari - bularning barchasi oshqovoqdan olinadigan foydali narsadir. Qovoq yordamida sovuq kunlarda terimizni yangilab, namlanib turamiz.
Parsnip
Sabzi oilasiga mansub bu ildiz sabzavotida tola, temir, kaliy, S vitamini mavjud. Uning shirin va nozik ta'mi uni xom ashyoni iste'mol qilishga yaroqli qiladi. Turli sabzavotlar bilan tayyorlanadigan sho'rvalar, idishlar, parsnips bilan mazali bo'ladi va shuning uchun har kuni menyuning ajralmas qismi bo'lishi mumkin.
Kashtan
Kuz bilan yana bir bog'liqlik - bu bozorda kashtanlarning paydo bo'lishi. Ularda mavjud bo'lgan B6 vitamini immunitet uchun juda muhimdir. Elyaf hazm qilish uchun foydalidir va kashtanning to'yingan ta'siri raqamni parvarish qilishga yordam beradi. Shuningdek, u terining ko'rinishi va o'pkaning holati haqida g'amxo'rlik qiladi.
Gulkaram
Foydali fitontsidentlar gulkaramda juda ko'p va ular saraton kasalligining oldini oladi. Bundan tashqari, bu zararli xolesterolni oldini olish, shuningdek, zarur bo'lgan kundalik S vitamini bilan ta'minlaydi, shuning uchun gulkaram retseptlari tayyorlashda ishtirok etishi mumkin kuz uchun kunlik menyu.
Shaxs kuzda parhez yaqinlashib kelayotgan qish uchun o'ylab puxta tayyorgarlik ko'rish yaxshidir, unda qanday ozuqa zahiralariga kirishimiz muhim emas. Kuz bu yo'nalishda bizga keng tanlov beradi.
Tavsiya:
Har Kuni Uchun Steviya Bilan Foydali Shirin Vasvasalar
Mashhur shakar almashtiruvchisi tufayli - steviya , biz muntazam ravishda har qanday shirin vasvasalarni cheklovlarsiz, ko'p kaloriya va tozalangan shakarsiz iste'mol qilishimiz mumkin. Stevia - qandolatchilikda yangi hit. Steviya bilan pishiriqlar va shirinliklar mazali va ko'p hollarda diabetga chalinganlarga mos ekanligi bilan bir qatorda, u bilan tayyorlangan barcha narsalar g'oya bilan aql bilan ovqatlanishni istagan har bir kishiga ham foydalidir.
Qovoq Bilan Foydali Kuz Shirin Vasvasalari
Har qanday meva yoki sabzavotni mavsumga mos ravishda iste'mol qilish kerak, bu borada hech qanday tortishuv yo'q. Va kuzning o'ziga xos xususiyati nimada? Bundan tashqari, shubhasiz, bu qovoq. A, C va B vitaminlariga boy, tarkibida har qanday yog 'va xolesterin yo'q, bu kuzda iste'mol qilinadigan eng foydali oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir.
Qovoq Bilan Foydali Kuz Vasvasalari
Biz allaqachon yilning eng to'q sariq va rang-barang mavsumi - kuzning o'rtasida turibmiz. Qanday qilib bunday qila olmaydi biz kuzni qovoq bilan bog'laymiz - son-sanoqsiz va olov ranglarida yonayotganmi? Mavsum go'zalliklari nafaqat ko'zni, balki oshqozonni ham quvontiradi.
Haftaning Har Kuni Uchun Foydali Snack G'oyalari
Agar har kuni ertalab buvisi siz uchun tayyorlagan mazali bulka yoki onangizning qovurilgan bo'laklarini olib bersangiz, bu juda yaxshi g'oya bo'ladi. Muammo shundaki, ular endi siz uchun bunday nonushta tayyorlash imkoniyatiga ega emas, balki uning kaloriya miqdori ancha yuqori.
Viruslar Va Sovuqqonlarga Qarshi Kurashish Uchun Har Kuni Uchun Oziq-ovqat
Tovuq sho'rva Undagi tarkibiy qismlarning ishlashi isbotlangan virusli infektsiyalarga qarshi kurashish . Bundan tashqari, u sizni isitadi, burunni ochish va erkin nafas olishga yordam beradi. Sho'rvalar ayniqsa sovuqqonlik uchun juda mos keladi, chunki ular oshqozonni oson hazm qiladi va tinchlantiradi.