2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mutaxassislar neft zararli yoki zararli emasligi to'g'risida ko'p tortishishadi. Ehtimol siz o'simlik yog'lari foydali, hayvon yog'lari zararli deb o'ylaysiz.
Hozirgacha hayvonlarning yog'larini iste'mol qilish qondagi xolesterin miqdorini oshiradi degan fikr keng tarqalgan. Va bu miyokard infarkti va ateroskleroz rivojlanishining asosiy omili.
Bu Shvetsiyadan kelgan bir guruh olimlarning fikri emas. Ular 28 erkak va 19 ayoldan iborat ko'ngillilar guruhini o'rganib chiqib, ushbu farazni rad etishdi.
Ularning barchasi bir necha guruhga bo'lingan. Barcha guruhlarning menyusida har xil turdagi yog'lar - zaytun moyi, sariyog ', zig'ir moyi mavjud edi.
Eksperiment ishtirokchilarining ovqatlari kuniga 3 tani tashkil etdi, o'rtacha kunlik kaloriya miqdori 1800-2000. Barchasi o'rtacha yuklarga duch keldi.
Har kuni ertalab tadqiqotchilar ko'ngillilarning qon namunasini olishdi va ovqatdan keyin bir, uch va besh soatdan keyin ham. Natijalar nimani ko'rsatdi? Sigir moyini iste'mol qilgan odamlarda qonda xolesterin miqdori zaytun moyi, o'simlik moyi yoki zig'ir urug'ini iste'mol qilganlarga qaraganda pastroq bo'lgan.
Olimlar yana bir qiziq xulosaga kelishdi. Aynan shu xolesterin erkaklarda ayollarga qaraganda ko'proq ko'paygan. Tadqiqotchilar bu haqiqatni gormonal farqlar va erkak va ayol tanasida oziq moddalar almashinuvidagi o'ziga xos xususiyatlar bilan izohlashadi.
Ayol tanasida yog 'to'plash odati bor, u unga teri osti shaklida kiradi. Shunday qilib, ular qonga kamroq darajada kiradi.
Tavsiya:
Qizil Go'sht Zararli Emas, Lekin Foydalidir
O'nlab yillar davomida qizil go'shtni yurakning birinchi raqamli dushmani sifatida qoralashdan so'ng, Pensilvaniya universiteti tadqiqotchilari uni qayta tiklash yo'lida. Mantrani necha marta eshitgansiz, menyudan barcha qizil go'shtlarni chiqarib tashlang, chunki ular boy manba to'yingan yog 'kislotalari qon tomirlaringizni to'sib qo'yadigan, qoningizda yomon xolesterin miqdorini oshiradigan va yurak xuruji xavfini oshiradigan.
Nima Uchun O'simlik Yog'lari Va Margarin Zararli
Yo'q, o'simlik moylari mashhur e'tiqodga zid ravishda foydali emas va buning bir qancha sabablari bor. Mavzu sizning sog'lig'ingiz uchun juda muhimdir. Ko'pgina olimlar pishirish uchun ko'p to'yinmagan o'simlik moylarini ishlatishni taklif qilishlari noto'g'ri.
Yangi 20: To'yingan Yog'lar Yurak Uchun Zararli Emas Edi
Yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirish uchun har qanday shifokor sizga to'yingan yog'lardan saqlanishni maslahat beradi. Bir nechta ingliz tibbiyotidan boshqa har kim. Ko'proq tarafdorlar semirish va yurak-qon tomir kasalliklariga yog 'emas, balki shakar aybdor degan tezisni yig'ishmoqda.
Trans Yog'lari Nima Va Nima Uchun Ular Bizga Juda Zararli?
Hamma yog'lar ham bir xil tarzda yaratilmaydi va barchasi sog'lom emas. Jiddiy kasalliklar xavfini oshirishi mumkin bo'lgan ayrimlari mavjud. Bu so'zda deb nomlangan narsalar haqida trans yog'lar Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti 2023 yilgacha barcha oziq-ovqat mahsulotlaridan chiqarib tashlashni rejalashtirmoqda.
Cheesecake - Nyu-Yorkning Mazali Buyukligi, Ammo Unchalik Emas
Yumshoq, og'zingizda eriydigan va hissiyotlaringizni tobora ko'proq istagan mo''tadil shirinlikning ajoyib ta'mi hissi bilan to'ldiradi! U Nyu-Yorkning qandolat do'konlarida tug'ilgan amerikalik hisoblanadi. Ammo haqiqat buyukdir pishloq keki qadimgi Yunonistonda alohida mashhurlikka ega edi.
