2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qora dengiz sohilidagi midiya va baliqlardan foydalanish butunlay xavfsizdir. Ularda toksik elementlar me'yordan yuqori emas.
Dengiz mahsulotlarida toksinlar borligi haqidagi so'nggi tadqiqotlar Qora dengizda tutilgan baliq va midiya iste'mol qilish xavfsizligini aniq isbotlamoqda. Xuddi shu narsa chuchuk suv aholisi uchun ham amal qiladi.
Tadqiqot butun yil davomida o'tkazildi. Atrof-muhit va suv vazirligi tashabbusi bilan o'tkazilgan bo'lib, monitoring Qora dengiz, Varna va Burgas ko'llari, Dunay daryosi va Mandra to'g'onini qamrab oldi.
Mutaxassislar sprat, kaya, kefal, hamsi, zargan va ot skumbalasi, shuningdek, midiya kabi eng keng tarqalgan baliq turlarini o'rganishdi - barchasi Qora dengizdan. Chuchuk suv havzalaridan oq baliq, skobar, laqqa baliq, karp, jag ', karakuda, treska va bo'rsiq ilonlaridan namunalar olingan.
Ma'lumotlarga ko'ra, midiya tarkibidagi toksinlarning eng yuqori miqdori. Ulardan keyin Qora dengiz baliqlari, va eng muhimi, chuchuk suvdan bo'lganlar. Biroq, ularning darajasi maqbul darajada past. Demak, ularni iste'mol qilish inson salomatligi uchun xavf tug'dirmaydi. Ruxsat berilgan qiymatlar Evropa Ittifoqi tomonidan tartibga solinadi.
Tavsiya:
Bolgariyadagi Qutulish Mumkin Bo'lgan Qo'ziqorin Turlari
Qo'ziqorinlar odamlarga qadimgi zamonlardan beri o'simlik ozuqasi sifatida ma'lum bo'lgan. Dastlab barcha qo'ziqorinlar yovvoyi edi, bugungi kunda yovvoyi qo'ziqorinning ayrim turlari etishtiriladi. Qo'ziqorinlar ovqatlanadigan va zaharli bo'linadi.
Yangi Baliq Va Midiya Qanday Saqlanadi
Baliq - bu biz muzlatgichda xavfsiz saqlashimiz mumkin bo'lgan mahsulot, ammo uning yangi ekanligiga ishonchimiz komil bo'lsa. Agar siz baliq sifatiga shubha qilmasangiz, uni xavfsiz tarzda muzlatib, 3 oygacha qoldirishingiz mumkin. Baliqning sifatiga osongina ishonch hosil qilishingiz mumkin.
Bolgariyalik Mutaxassislar: Tuxum Bo'yoqlari Xavfsizdir
Mahalliy mutaxassislar, Pasxa atrofidagi tuxum bo'yoqlari tarkibidagi E102 va E122 bo'yoqlariga qaramay, butunlay xavfsizligini qat'iy ta'kidlaydilar. Ba'zi bir foydalanuvchilar uchun E102 dan foydalanish tashvish uyg'otadi, chunki bu bo'yoq allergik reaktsiyalar va qalqonsimon bez o'smalarini keltirib chiqaradi.
Depressiyani Engish Uchun Kuniga Kamida 1 Ta Baliq Baliq
Baliqni muntazam iste'mol qilish sog'lig'ingizga katta foyda keltiradi, deb ishontirishimiz shart emas. Ammo uning haqiqiy afzalliklarini his qilish uchun siz baliq va baliq mahsulotlarini tavsiya etilganidek haftada bir marta emas, balki har kuni iste'mol qilishingiz kerak.
Kavarnada Uch Kunlik Baliq Va Midiya Festivali Bo'lib O'tmoqda
4, 5 va 6 sentyabr kunlari Kavarnada "Midiya va Fish Fest 2015" bo'lib o'tadi. Bu yil ham an'anaviy ravishda festivalga o'zlarining pazandalik mahoratini namoyish etadigan shahar hokimlari taklif etiladi. O'n ikkinchi marotaba o'tkaziladigan festivalni Kavarna meri - Tsonko Tsonev ochadi, u mehmonlarni o'zi tayyorlagan mutaxassisligi bilan ajablantiradi.
