2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mahalliy mutaxassislar, Pasxa atrofidagi tuxum bo'yoqlari tarkibidagi E102 va E122 bo'yoqlariga qaramay, butunlay xavfsizligini qat'iy ta'kidlaydilar.
Ba'zi bir foydalanuvchilar uchun E102 dan foydalanish tashvish uyg'otadi, chunki bu bo'yoq allergik reaktsiyalar va qalqonsimon bez o'smalarini keltirib chiqaradi.
Evropa oziq-ovqat xavfsizligi idorasiga ko'ra, E102 yoki tatrazin allergik yon ta'sirga olib kelishi mumkin, shuning uchun uni bolalar tomonidan ishlatish taqiqlanadi.
Ammo ishlab chiqarish ustaxonalarida mutaxassislar faqat hujjatlarni va paket tarkibida nima yozilganligini tekshiradilar.
“Hammasi hujjatlarda! E122 xavfsizligini tekshirolmaymiz! Chunki u ruxsatnomalar ro'yxatiga kiritilganidan keyin xavfsizdir!”- deydi Oziq-ovqat xavfsizligi agentligidan muhandis Atanas Drobenov.
Bo'yoqlarning narxi 30 stotinki va 3 lev orasida, eng arzonlari esa kamroq E ni o'z ichiga oladi. Tekshiruvlar shuni ko'rsatadiki, 2.60 BGN bo'yoq tarkibida to'qqiz E, 1.50 BGN bo'yoqda etti E, 50 stotinki bo'yog'ida faqat to'rt E bor.
Karmoizin yoki azorubin deb ham ataladigan E122 allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin, shuning uchun ko'plab mamlakatlarda taqiqlangan.
Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi taklif etilayotgan tuxum bo'yoqlari tarkibidagi barcha ingredientlar to'liq xavfsizligini va ularga kiritilgan ranglar ruxsat etilgan buyumlar ro'yxatida ekanligini ta'kidlamoqda. Shuning uchun, mutaxassislarning fikriga ko'ra, Bolgariya iste'molchilari tuxum bo'yoqlarini sotib olishda tashvishlanish uchun hech qanday sabab yo'q.
Mutaxassislar tarkibida va ishlab chiqaruvchisi yozilgan bo'yoqlarni sotib olishni maslahat berishadi.
Pasxa bayramlari atrofida taftishlarning davom etayotganiga qaramay, hozirgacha tekshirilgan joylar va do'konlardan olib qo'yilgan tovarlarning soni to'g'risida aniq ma'lumotlar yo'q.
Va bu yil, savdogarlarning fikriga ko'ra, tuxum uchun eng ko'p afzal qilingan bo'yoqlar kapsulada, chunki ularning narxi eng maqbul va ranglari eng yuqori.
Tavsiya:
Tuxum Bo'yoqlari Xavfli Bo'lishi Mumkinmi? Tadqiqot Nimani Ko'rsatmoqda
So'nggi yillarda bozorni juda xilma-xilligini ko'rish mumkin tuxum bo'yoqlari , ammo ular bizning sog'ligimiz uchun qanchalik xavfsiz ekanligi, Nova TV-ning faol foydalanuvchilar tomonidan birgalikda o'tkazilgan tadqiqotini ko'rsatadi. Mamlakatimizdagi aksariyat iste'molchilar mahsulot tarkibidagi E tarkibidan xavotirda, lekin faol foydalanuvchilar E-102, E-110, E-122, E-131 va E-133 kabi E tarkibidagi barcha bo'yoqlarning tarkibiga kiradi.
Sog'lik Va Go'zallik Uchun Tuxum Iste'mol Qiling, Mutaxassislar Maslahat Berishadi
BGNES tomonidan keltirilgan AQSh olimlari tomonidan o'tkazilgan yangi tadqiqotga ko'ra, tuxum o'zlarining sog'lom mahsuloti sifatida eski obro'sini tobora ko'paytirmoqda. Hayvonot mahsuloti organizm uchun hal qiluvchi zarur vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.
Tabiiy Mahsulotlardan Oziq-ovqat Bo'yoqlari
Kek va pirojnoe atirgullar yoki ajoyib to'lqinlar singari shprits bilan shakllangan rangli krem bilan bezatilgan bo'lsa, yanada chiroyli ko'rinadi. Siz o'zingiz uchun zararsiz oziq-ovqat rangini tayyorlashingiz mumkin, bu sog'liq uchun to'liq xavfsizdir, chunki u oziq-ovqat mahsulotlaridan tayyorlanadi.
Tsitrus Bo'yoqlari Terining Muammolarini Keltirib Chiqarishi Mumkin
Tsitrus mevalarini davolash uchun ishlatiladigan ba'zi kimyoviy moddalar ko'zning suvli bo'lishiga va terida muammolarga olib kelishi mumkin, dedi mutaxassislar Telegraphga. Buning sababi ular mevalarni rang beradigan xavfli kimyoviy moddalardir.
Isbotlangan! Bolgariyadagi Baliq Va Midiya Xavfsizdir
Qora dengiz sohilidagi midiya va baliqlardan foydalanish butunlay xavfsizdir. Ularda toksik elementlar me'yordan yuqori emas. Dengiz mahsulotlarida toksinlar borligi haqidagi so'nggi tadqiqotlar Qora dengizda tutilgan baliq va midiya iste'mol qilish xavfsizligini aniq isbotlamoqda.
