Qanday Qilib Mukammal To'ldirishni Tayyorlash Kerak

Mundarija:

Qanday Qilib Mukammal To'ldirishni Tayyorlash Kerak
Qanday Qilib Mukammal To'ldirishni Tayyorlash Kerak
Anonim

To'ldirish haqida gapirganda, asosan, yaqin atrofdagi muzqaymoq salonida sotiladigan va biz tanlagan muzqaymoq yoki muzqaymoq desertini quyishni yaxshi ko'radigan mahsulotlarni tasavvur qilamiz.

Haqiqat shu bilan birga, oshdan nafaqat pirojnoe, cheesecake, rolls, pirog va boshqa xamir ovqatlariga lazzat berish, balki ekzotik salatlar, aperitivlar va hatto go'sht tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin.

Shuning uchun o'zingizni qanday tayyorlashni o'rganish yaxshi tepalikva darhol do'konga yugurmang. Turli xil retseptlarga mos keladigan 4 ta variant:

Sovuq berry tepasi

berry topping
berry topping

Kerakli mahsulotlar: 320 g tug'ralgan qulupnay, 4 osh qoshiq shakar, 1 osh qoshiq limon sharbati

Tayyorlash usuli: Idishdagi barcha yuqori ingredientlarni aralashtiring va aralashmani xona haroratida 15 daqiqa ushlab turing. Belgilangan vaqtdan so'ng, siz qalin siropni olmaguncha qulupnay tepasini aralashtirishni boshlang. Agar kerak bo'lsa, ko'proq shakar qo'shing.

To'q sariq rang

Kerakli mahsulotlar: 230 g yumshatilgan qaymoqli pishloq yoki mascarpone pishloqi, 100 ml suyuq pishirish kremi, 100 g shakar kukuni, 1 chimdim dolchin, siz tanlagan 30 ml likyor, 3 osh qoshiq maydalangan apelsin po'sti

Tayyorlash usuli: Bir piyola ichiga qaymoqli pishloq va qaymoqni aralashtiring va ularga asta-sekin shakar kukuni qo'shing, mikser bilan ehtiyotkorlik bilan urib oling. Bir hil aralashmani olgandan so'ng, apelsin po'stlog'i va doljinni va nihoyat likyorni qo'shing. Shu tarzda olingan tepa nafaqat turli xil pirojniylarni yopish va bezash uchun, balki tuyadi bo'lgan tovuq yoki kurka go'shtini tayyorlash uchun ham javob beradi.

Shokoladni to'ldirish

Kerakli mahsulotlar: 230 g shokolad, 7 osh qoshiq sariyog ', 600 g shakar kukuni, 180 ml smetana, 2 choy qoshiq vanil

Shokoladni to'ldirish
Shokoladni to'ldirish

Tayyorlash usuli: Sariyog 'va shokoladni bug' bilan eritib oling va shakar kukuni, qaymoq va vanilni mikser bilan urting. Qaymoq aralashmasini shokoladga solib, uni sekin olovda taxminan 5 daqiqa davomida qalinlashtiring, agar qoplama juda qalinlashsa, siz ko'proq krem qo'shishingiz mumkin.

Oddiy shokoladni to'ldirish

Kerakli mahsulotlar: 100 g mayda sutli shokolad, 2 tuxum sarig'i, 1 1/2 choy qoshiq sut

Tayyorlash usuli: Tegishli kostryulkada maydalangan shokolad va oldindan isitilgan sutni aralashtiring va aralashtirib past haroratda bir hil aralashmani kuting. Ehtiyotkorlik bilan sarig'ini qo'shing va taxminan 5 daqiqa davomida yana aralashtiring, lekin sariqlarni qaytarmaslik uchun juda past haroratda.

Ko'proq harakat qilib ko'ring: Muzqaymoq tepasi, oq sirli shokoladli pirojnoe, sirlangan pechene keki, shokoladli sirlangan kokos yong'og'i shakarlamalari, vanil sirli limonli pirojnoe.

Tavsiya: