2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Barchamiz yaxshi bilamizki, meva va sabzavotlar sog'lom ovqatlanishda qanchalik muhimdir. Biroq yaqinda bir guruh olimlar mutanosib iste'mol qilishning psixologik afzalliklarini isbotlashga muvaffaq bo'lishdi. Ushbu tabiiy mahsulotlar depressiyani atigi ikki hafta ichida engish mumkinligini aniqladilar.
Otago universiteti tadqiqotchilari 18 yoshdan 25 yoshgacha bo'lgan 171 kattalarni o'rganib, ularning ovqatlanish odatlari qanday bo'lganligini va ularning sog'lig'i va aqliy rivojlanishida qanday ishtirok etganligini aniqladilar.
Keyin ko'ngillilar uchta guruhga bo'lindi, shunda olimlar turli xil parhezlar ularga qanday ta'sir qilishini tushunishlari mumkin edi. Xususan, guruhlardan biri meva va sabzavotlarda ko'p miqdorda parhezni kuzatishi kerak edi.
Ikki hafta davomida ko'ngillilar SMS va voucherlar bilan ko'proq meva va sabzavot iste'mol qilishga da'vat etildi. Ular ushbu turdagi sog'lom oziq-ovqat mahsulotlaridan o'rtacha uchta qo'shimcha porsiya (sabzi, kivi, olma va apelsin) olishlari kerak edi.
Eksperiment yakunida barcha ishtirokchilar o'zlarining ruhiy va jismoniy holatlarida qanday o'zgarish bo'lganligini aniqlash uchun takroriy testlarni o'tkazdilar. Ularning barchasi sog'lom parhezga duchor bo'lishdi, bu ularga ijobiy ta'sir ko'rsatdi. Ko'proq meva iste'mol qilgan odamlar psixologik farovonligini sezilarli darajada yaxshilaganligini ko'rsatdilar.
Ular yanada quvnoq va g'ayratli edilar. Tabiiy mahsulotlar ham xom, ham issiqlik bilan ishlov berilgan holda iste'mol qilingan. Shunga qaramay, ishtirokchilarning umumiy psixologik holati ijobiy tomonga o'zgargan.
O'ylaymanki, asosan meva va sabzavotlarni o'z ichiga olgan kengaytirilgan parhez bilan ruhiy tushkunlik kabi ruhiy holatlarni atigi ikki hafta ichida engib o'tish mumkin, deydi tadqiqot muallifi doktor Tamlin Konnor.
Unga ko'ra, ushbu mahsulotlar bilan qismlar qayta ko'rib chiqilishi va ko'paytirilishi va kunduzgi tibbiyot markazlarida, maktablarda, kasalxonalarda va muassasalarda ularning miqdori ko'payishi kerak.
Tavsiya:
Ko'proq Meva Va Sabzavotlar, Yaxshi Hayot
Sog'lomroq bo'lishga intilib, o'zlarini kasallik va semirishdan himoya qilish uchun qancha odam ko'proq meva va sabzavot iste'mol qilayotganini bir necha bor eshitganmiz. Biroq, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ko'pchilik odamlar meva va sabzavotlarni etarli darajada iste'mol qilmaydi.
Nima Uchun Pishirilgan Sabzavotlar Xomdan Ko'ra Ko'proq Foydalidir
Xom sabzavot har doim ham oshpazlik ishlovidan o'tgan sabzavotlarga qaraganda foydali emas. Masalan, qaynatilgan sabzi karotenoidlarni xom sabzi bilan solishtirganda besh barobar ko'proq yutishi mumkin. Meva va sabzavotlar kaliy, beta-karotin va S vitamini hamda boshqa vitaminlarning mukammal manbalari hisoblanadi.
Pestitsidlar: Qaysi Meva Va Sabzavotlar Ko'proq Zararli
Bahordan beri mevalar va sabzavotlar yana stolimizga qaytishdi. Rangli, suvli va xushbo'y, ular har qanday mazali kombinatsiyadan zavq olishga tayyor. Ammo bilamizmi, ba'zida ular xavfli. Har yili yuzlab tonna pestitsidlar dunyo fermerlari tomonidan qo'llaniladi va oxir-oqibat ularning toksik qoldiqlari bizning plitalarimizda meva va sabzavotlar yuzasida paydo bo'ladi.
Meva Va Sabzavotlar Bizga Alkogoldan Ko'ra Ko'proq Baxt Keltiradi
Baxtni aniqlash qiyin. Aytish mumkinki, bu quvonch, jimgina qoniqish, mamnuniyat va zavq to'lqini keltiradi. Ba'zilar uchun zavq hayotdagi kichik quvonchlarga bog'liq bo'lishi mumkin, boshqalarni umumiy sevgi, boshqalari esa o'z orzularini ro'yobga chiqarish bilan baxtli qilishi mumkin.
Meva Va Sabzavotlar Qobiq Bilan Ko'proq Foydalidir
Meva va sabzavotlar terisi va po‘stlog‘i bilan foydaliroq. Ularning yordami bilan siz ichadigan vitaminlar miqdorini ko'paytirasiz, saraton kasalligiga qarshi kurashni yaxshilaysiz va energiya darajasini oshirasiz. Qobiq biz meva va sabzavotlardan tashlaydigan yagona sog'lom zarracha emas.
