2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Parsnip vitaminlarga, minerallarga va ko'plab oziq moddalarga boy, ularning tarkibida xun tolasi, foliy kislotasi, kaliy va S vitamini mavjud.
Garvard sog'liqni saqlash maktabining ma'lumotlariga ko'ra, parsniplarning foydalari juda ko'p va har xil, ayniqsa muntazam iste'mol qilishda. Bu selderey, maydanoz va sabzi oilasiga tegishli. Vatani Evropa va Osiyoda bo'lib, 17 asrda Amerikaga olib kelingan.
Parsnips tarkibidagi tola tufayli diabet rivojlanish xavfi kamayadi, shuningdek, yomon LDL xolesterin darajasi kamayadi. Bundan tashqari, muntazam iste'mol qilish yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, malignite, gemorroy, semirish, qon tomirlari va boshqalardan himoya qiladi.
Folik kislota o'z navbatida energiya almashinuviga, asab tizimining sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuningdek DNK, RNK va eritrotsitlar (qizil qon hujayralari) sintezida faol ishtirok etadi.
B9 vitaminini etarli darajada iste'mol qilish, shuningdek, ruhiy tushkunlik, yurak va malignite xavfini kamaytiradi, shuningdek, yoshi tufayli ko'rish va eshitish qobiliyatining shikastlanishiga yo'l qo'ymaydi. Folik kislota homiladorlik paytida ayniqsa muhimdir, homilada tug'ma nuqsonlar paydo bo'lishini kamaytiradi.
Parsnips tarkibidagi kaliy skelet, yurak va silliq mushaklarning ishlashi, shuningdek suyaklarni saqlash uchun juda muhimdir. Kaliyga boy mahsulotlarni tez-tez iste'mol qilish qon tomirlari va qon bosimi xavfini kamaytiradi.
Askorbin kislota, o'z navbatida, suyaklar va tishlar, teri, qon tomirlari va immunitet tizimi uchun juda foydali.
S vitamini antioksidant bo'lganligi sababli, u tanaga juda zararli bo'lgan erkin radikallarni inhibe qilishi (bostirishi) va shu bilan artroz, gipertoniya va yurak-qon tomir kasalliklari rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi.
Parsnipsni pishirish, pishirish yoki xom ashyoni iste'mol qilish mumkin. Bir oiladan ekanligi hisobga olinsa, uning ta'mi biroz sabzi kabi.
Parsnipsni boshqa sabzavotlar, hatto shirin kartoshka bilan bezash mumkin. Bu kartoshka pyuresi va boshqalarning o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladigan bo'tqa qilingan salatlarga qo'shilishi mumkin.
Tavsiya:
Baliqning Sog'liq Uchun Ajoyib Foydalari Uchun
Foydali omega-3 yog 'kislotalari mol go'shti va tovuq go'shtida juda oz miqdorda bo'ladi, ammo baliq haqiqiy manba hisoblanadi. Stolda va menyuda dengiz mahsulotlari qancha ko'p bo'lsa, o'zingizni yaxshi his qilasiz. Diyetolog nima deydi?
Asalning Sog'liq Uchun Foydalari
Asalning davolovchi xususiyatlari odamlarga qariyb 6000 yildan beri ma'lum bo'lsa-da, ushbu mahsulot dori sifatida tartibga solinmagan. Biroq, dunyoning har bir burchagida yashovchi xalq tabiblari uni tanani kuchaytirish uchun va sovuqni davolash orqali saraton va yurak xastaliklarining oldini olishgacha bo'lgan kepek va osishdan tortib turli xil shikoyatlarga davo sifatida foydalanishgan.
Chia Urug'ining Sog'liq Uchun Barcha Foydalari Bir Joyda
Loyiq chia urug'lari superfud sifatida obro'ga ega. Ular juda kichik bo'lishi mumkin, ammo ular juda ozuqaviy vitamin xitidir. Darhaqiqat, 1 osh qoshiq chia urug'ida atigi 69 kaloriya bor va u 5 gramm tola, 4 gramm yog 'va 2 gramm oqsil bilan maqtanadi.
Horseradishning Sog'liq Uchun Foydalari
Horseradish sintetik antibiotiklarga xos bo'lgan kamchiliklardan to'liq mahrum bo'lgan antimikrobiyal moddalar - fitontsidlar deb ataladigan tabiiy antibiotikdir. Oddiy fitontsidlar barcha o'simliklarda uchraydi, ammo ular juda ko'p miqdorda horseradish, turp, sarimsoq, piyoz, gilosda mavjud.
Makadamiya Yong'oqlarining Sog'liq Uchun Foydalari
Yong'oqlar qirolligining shohi bor va uning nomi makadamiya. Janobi Oliylari Avstraliyadan. Bu turdagi eng qimmat va eng kaloriya vakili. Avstraliyalik yong'oqning yuqori narxi uni etishtirish qiyin bo'lganligi bilan bog'liq. Balandligi 15 m gacha, silliq teri barglari bo'lgan kichik daraxt faqat hayotning 8-10 yillarida meva bera boshlaydi, lekin 100 yilgacha meva beradi.
