Parsnip Barglari Bilan Nima Qilish Kerak

Mundarija:

Video: Parsnip Barglari Bilan Nima Qilish Kerak

Video: Parsnip Barglari Bilan Nima Qilish Kerak
Video: Health Benefits of Parsnips | 5 Incredible Benefits of Parsnips 2024, Noyabr
Parsnip Barglari Bilan Nima Qilish Kerak
Parsnip Barglari Bilan Nima Qilish Kerak
Anonim

Parsnipsning afzalliklari, shuningdek, ildizning oshpazlik qo'llanilishi ma'lum, ammo nima qilish kerak barglar u? Ularni tashlab yuborishimiz kerakmi yoki ehtimol ular iste'mol qilinadigan va foydalidir?

Umuman olganda, bu sabzavot juda foydali va kundalik ratsionda juda kam ishlatiladi. Shuningdek, u keng qamrovli davolovchi xususiyatlarga ega.

Parsnip barglaridan oshxonada foydalanish

Ha, yosh parsnip barglari qutulish mumkin, ammo hammaga ham yoqmaydi. Ularning ta'mi juda ko'p miqdordagi efir moylari tufayli o'ziga xosdir. Bundan tashqari, ular juda baharatlı va "bug '" dir, ular hatto kuyishni ham qo'zg'atishi mumkin, ayniqsa, engil teri va sezgir teriga ega bo'lgan odamlarning nam joylari bilan aloqa qilishda.

Yosh parsnip barglari ular yumshoq va mo'rt bo'lib, achchiq achchiq ta'mga qo'shimcha ravishda, ular achchiqlanishga ham ega. Qaynatilgan parsnip barglari mazali va o'ziga xos xushbo'y hidga ega.

Parsnip barglari bilan nima qilish kerak
Parsnip barglari bilan nima qilish kerak

Aslida, siz barglarni yolg'iz iste'mol qila olmaysiz. Ammo ziravorlar, sho'rvalar, plomba va garnitrlar tug'ralgan parsnip barglari bilan juda mos keladi. Boshqa o'tlar bilan aralashtirish yaxshi. Bunday aralashmalar lazzat va sho'rva tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, ularni eski yoki yashil piyoz bilan sariyog 'bilan qovurib, omlet yoki maydalangan tuxumni to'ldirish uchun, souslar uchun va hokazolarni mazali pancake va piroglarga to'ldirish sifatida ishlatishingiz mumkin.

Shuningdek parsnipning yashil qismlari kelajakda foydalanish uchun to'planishi mumkin - ular ajoyib ziravorlar yaratadilar. Nozik qilib kesib oling va quriting yoki shunchaki muzlatib qo'ying. Siz ularni sho'rvalar, sho'rvalar va dimlangan go'sht, baliq va sabzavotlarning turli xil taomlariga qo'shishingiz mumkin.

Xalq tabobatida parsnip barglaridan foydalanish

Parsnip barglari ishlatiladi uzoq vaqt oldin yolg'iz yoki ildiz bilan birgalikda xalq va an'anaviy tibbiyotda, shuningdek farmakologiyada. Shuning uchun ularni tashlamang!

Xalq retseptlarida foydalanish uchun sabzavotlarni gullash davrida to'plash kerak. Oldindan pishgan sabzavotlarning yuqori qismida (ularni saqlash uchun qazilgan davrda) allaqachon kamroq foydali dorivor moddalar mavjud. Yashil tepaliklar (jarohatlaydi, barglar) ochiq joylarda quritiladi, ingichka qatlamga yoyiladi, tarjixon toshib ketmaydi. Ular vaqti-vaqti bilan quriguncha aralashtirilishi kerak. Barcha quritilgan o'tlar singari, qorong'i va quruq joyda saqlang.

Parsnipning yer usti qismlari efir moylari va furokumarinlarning eng boy manbaidir. Bu bu achchiq o'tni ekspektoran va og'riq qoldiruvchi vosita sifatida ishlatishga, surunkali bronxitni muvaffaqiyatli davolashga imkon beradi.

Dori vositasini tayyorlash uchun siz 2 osh qoshiq quritilgan o'tni bir stakan qaynoq suv bilan quyishingiz kerak. Taxminan yarim soat qaynatib oling. Ushbu infuzionni ichish va yuvish mumkin. Bronxial yo'talni juda yaxshi yo'q qiladi.

U parsnip barglaridan tayyorlanadi tinchlantiruvchi choy. Asab tizimining faoliyatini yaxshilaydi va quyoshda kuyganidan keyin terida melanin hosil bo'lishiga / tiklanishiga yordam beradi. Ushbu choy oldindan quritilgan va mayda to'g'ralgan parsnip barglari va ohak guli bilan aralashtirilgan poyalaridan tayyorlanadi. Asal qo'shish odatiy holdir.

Parsnip barglarini tayyorlash uchun retsept

1 osh qoshiq quritilgan parsnip barglari 1 litr suv bilan yarim soat qaynatiladi, salqin, filtrlanadi va qorong'i iliq joyda 1 kunga qo'yiladi. Qaynatma kuniga uch marta 1 osh qoshiqdan iste'mol qilinadi.

Parsnip barglari bilan nima qilish kerak
Parsnip barglari bilan nima qilish kerak

C parsnip barglarining kaynatmasi, ichkarida olingan, xalq tabobatida buyrakdagi toshlar va urolitiyozni davolash va kolikadan yordam beradi.

Sochlarning to'kilishi va kelliklarini davolash uchun barglarning damlamasidan foydalaniladi. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 1 osh qoshiqdan og'iz orqali qabul qilinadi. Shu bilan birga ildizlarning yangi sharbati yoki barglarning damlamasi 1:10 nisbatda har kuni bir oy davomida bosh terisiga surtiladi. Agar kerak bo'lsa, davolanish kursini bir oydan keyin takrorlang.

Parsnip barglaridan damlamasi uchun retsept

10 g barglar 100 ml konyak yoki aroq bilan quyiladi (yoki 1: 1 suv bilan suyultirilgan 95% spirt). 2-3 hafta davomida qopqoqli shisha idishda zulmatda qoldiring, so'ngra filtrlang va qorong'ida saqlang.

Diqqat! Siz o'simlik bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak, ayniqsa issiq mavsumda. Iste'mol qilinganda parsnip barglari va urug'lari, teri ultrabinafsha nurlariga nisbatan sezgir bo'lib qoladi va yashil qismlar juda ko'p uchuvchi moddalar chiqaradi, ular kuyishga olib kelishi mumkin.

Bizning barcha mazali va foydali retseptlarimizni parsnips bilan ko'ring.

Tavsiya: