2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ba'zan hammamiz ortiqcha yeymiz, lekin bu xatoga yo'l qo'yadigan odamlar ayniqsa juda ko'p ta'til paytida. Albatta, oqibatlari ta'til paytida ortiqcha ovqatlanish bartaraf etishdan ko'ra oldini olish osonroq.
Biroq, bunday imkoniyat har doim ham mavjud emas, chunki oqibatlarning oldini olish uchun oziq-ovqat qanday va qaysi tarkibiy qismlardan tayyorlanishini bilish kerak. Agar siz mehmon sifatida taklif qilingan bo'lsangiz yoki bayramlarni restoran yoki klubda nishonlayotgan bo'lsangiz, idishlarning kaloriya tarkibi va tarkibini kuzatib borish deyarli mumkin emas.
Ammo, qoida tariqasida, barcha oila a'zolarini ortiqcha iste'mol qilish uydagi ta'tilga xosdir. Oilaviy doiradagi ta'tillar shu tarzda va juda ko'p miqdorda tayyorlangan taomlarning mo'l-ko'lligi va xilma-xilligi bilan ajralib turadi, siz ularni bir necha kun, hatto bir hafta davomida eyishingiz mumkin.
Zamonaviy ovqatlanish fanining asoschisi G. Sheltonning so'zlariga ko'ra, ko'pincha fiziologik jihatdan mos kelmaydigan oziq-ovqat kombinatsiyalariga bo'lgan befarqlik kuchli ichimliklarga qaraganda ko'proq kasallik va azob-uqubatlarni keltirib chiqaradi. Ortiqcha ovqatlanishning oqibatlari shunchalik xavfli ekanki, shifokorlar ogohlantiradi: ortiqcha ovqatlardan ko'ra och holda stoldan turish yaxshiroqdir.
Hatto bir marta ochko'zlik vasvasasiga berilib, ko'p miqdordagi oziq-ovqat bilan gastritning kuchayishini qo'zg'atishi mumkin, uglevodlarning ko'pligi qon shakarining ko'payishiga va natijada diabetga olib keladi. Ovqatlanishdan aziyat chekadigan eng muhim organ bu jigar. Jigardagi kerakli miqdordagi yog 'miqdori oshib ketganda, uning o'zi bevosita manbaga aylanadi va tez orada barcha hujayralar yog' bilan to'ldiriladi.
Haddan tashqari yog ', ayniqsa hayvonlardan kelib chiqqan holda, xolesterolga ta'sir qiladi va oqsilni suiiste'mol qilish buyraklar va asab tizimiga qo'shimcha yuklarni keltirib chiqaradi, shishiradi va uyqusizlik - oqsil bilan ortiqcha ovqatlanishning eng zaif ta'siri.
Ba'zan bayramona ortiqcha ovqatlar ba'zi bir muammolarni keltirib chiqaradigan xavfli odat bo'lib qoladi. Bugungi kunda deyarli butun dunyoga ta'sir ko'rsatadigan muntazam ravishda ortiqcha ovqatlanishning eng aniq natijasi semirishdir. Haddan tashqari ovqatlanish butun ichak traktiga ta'sir qiladi. Natijada, past kislotalilik, safro kasalliklari, surunkali pankreatit bilan gastrit paydo bo'ladi. Shuningdek, muntazam ravishda ortiqcha ovqatlanish endokrin va yurak-qon tomir tizimlariga salbiy ta'sir qiladi va metabolik kasalliklar, aritmiya, gipertoniya, angina pektorisiga olib kelishi mumkin. Ortiqcha ovqatlanish muqarrar ravishda husnbuzarlar, qora dog'lar paydo bo'ladigan terining holatiga ta'sir qiladi.
Bayramni ortiqcha iste'mol qilishga qarshi choralar
Oilaviy ta'tilni rejalashtirishda siz ziravorlar, qo'shimchalar va tuz minimal darajada ishlatiladigan taomlarni tayyorlashingiz mumkin, chunki ular ishtahani qo'zg'atadi va ulkan qismlarni yutadi. Mayonezni salatlarga o'simlik yog'i, sirka yoki kam yog'li smetana bilan almashtirish tavsiya etiladi.
Ovqatlanishdan 15-20 daqiqa oldin, ayniqsa go'shtli taomlarning ustunligi bilan siz bir stakan sovuq suv ichishingiz mumkin. Suv oshqozon hajmini biroz to'ldiradi va ozroq ovqatlanishingizga yordam beradi.
Diyetologlar turli xil tarkibiy qismlardan tashkil topgan murakkab salatlar va idishlarni tayyorlashdan qochishni maslahat berishadi: ularni hazm qilish qiyin. Va shuningdek - iloji boricha kamroq shirinliklar va pishiriqlar iste'mol qilish. Mayiz yoki banan o'rnini bosuvchi sifatida foydalidir. Siz ushbu hiylani sinab ko'rishingiz mumkin: kek, choy, ichimliklar uchun shakar o'rnini bosuvchi vositadan foydalaning - masalan, asal yoki steviya. U organizmga shakar kabi agressiv ta'sir ko'rsatmaydi.
Tuzli ovqatlar: seld, konservalangan va tuzlangan sabzavotlar, issiq souslardan voz kechish kerak. Cheklangan miqdorda siz tuzlangan yoki pishirilgan sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin.
Oziq-ovqat miqdorini kuzatib borish kerak: bitta ovqatlanish uchun qismlarni o'lchash kerak - qo'llaringizga qanchalik mos bo'lsa, shuncha qo'ying. Ovqatlanish oralig'i kamida ikki soat bo'lishi kerak.
Ovqat paytida suyuqlikni suiiste'mol qilmaslik muhimdir. Shakarsiz mevali ichimliklar, yangi sharbat tayyorlash yaxshi bo'lar edi.
Mutaxassislar maxsus idishlardan foydalanishni maslahat berishadi - masalan, katta qismini eyishga imkon bermaydigan kichik plitalar. Shuningdek, plitalarning rangi bilan tajriba qilishingiz mumkin - tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, oziq-ovqat ko'k yoki qora idishlarga berilsa, ishtahani kamaytiradi.
Va eng muhimi - agar xohlamasangiz, hech qachon ovqat yemang, stolda kamroq bo'ling va ko'proq harakat qiling.
Degan fikr bor ortiqcha ovqatlanishdan keyin kerak bo'ladi ro'za kunini tashkil qilish yoki qattiq dietani boshlash. Bunday usullar qabul qilinishi mumkin emas, chunki o'z-o'zidan ortiqcha ovqatlanish tanani stressga olib keladi va qattiq ovqatlanish nafaqat ta'tildan keyin sog'lig'ini yomonlashtiradi.
Kelgusi kunlarda ovqatlanish muntazam va to'g'ri bo'lishi kerak. Mahsulotlarning sifatini, yog'lar, uglevodlar, tuz va oqsillarni nazorat qilish kerak. Jismoniy faoliyatni unutmaslik kerak: piyoda yurish, suzish, fitnes, gimnastika ortiqcha ovlash ta'sirini minimallashtirishga yordam beradi.
Agar ortiqcha ovqatlanish muammoga aylangan bo'lsao'zingiz qaror qilolmaysiz, albatta mutaxassisga murojaat qilishingiz kerak. Ovqatlanishning buzilishi sog'liq uchun jiddiy oqibatlarga olib keladi - jismoniy va ruhiy.
Tavsiya:
Noto'g'ri Ovqatlanishning Oqibatlari
Ba'zan biron bir narsaning noto'g'riligini ko'rsatadigan ko'rsatmalar juda kech keladi - o'zingizni yaxshi his qilasiz, baquvvatsiz, hamma narsaga kayfiyatsiz. bosh og'rig'i, doimiy charchoq, burundan qon ketish, qon bosimi, doimiy kayfiyat o'zgarishi va ko'pincha charchoq kabi muammolar kutilmaganda paydo bo'ladi.
Zararli Ovqatlanishning Oqibatlari
Ovqatlanish usuli nafaqat muhim, balki sog'liq uchun ham hal qiluvchi ahamiyatga ega. Biz iste'mol qiladigan narsaning maksimal darajasi haqiqatdir. Ushbu tushuncha yangi kashfiyot emas, hatto qadimgi Xitoyda ham ular oziq-ovqat va dori-darmon o'rtasida tenglik belgisini qo'ygan va shifokor giyohvand moddalarni faqat oziq-ovqat kutilgan natijani bermagandagina buyurishi kerakligini ta'kidlashgan.
Bayramlarda Ortiqcha Ovqatlardan Ehtiyot Bo'ling
Ortiqcha ovqatlanish xavfli bo'lishi mumkin! Ovqatlanish odatlaringizni yaxshilash ushbu organlarning saraton kasalligidan o'lish xavfini chekishni tashlash bilan bir xil darajada kamaytirishi mumkin: ko'krak, yo'g'on ichak, o'pka, tomoq, oshqozon, bachadon va ehtimol prostata va oshqozon osti bezi.
Bayramlarda Ortiqcha Ovqatlanmaslik Uchun Psixologik Fokuslar
Bayramlar arafasida tobora ko'proq xonimlar vahima qo'zg'ashadi, bu albatta bayramona stol tayyorlash bilan bog'liq emas. Aslida, xonimlar va yana bir nechta behuda janoblar yil davomida juda ko'p og'riq, sport zalida ter va mahrumlik bilan erishilgan raqamlari haqida qayg'uradilar.
Bayramlarda Ortiqcha Ovqatlanmaslik Uchun Ushbu Maslahatlarni O'qing
Rojdestvo va Yangi Yilda olomon ovqatlanish hatto ko'proq ovqatlanish uchun o'z dietasiga qat'iy rioya qiladigan odamlarni ham moyil qiladi. Ammo, ortiqcha ovqatlanmaslik uchun nima qilishimiz kerak, deb maslahat beradi fitnes mutaxassisi Lazar Radkov Nova televizorining oldida.