2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yog 'qorong'ida saqlanishi kerak - shuning uchun u o'z xususiyatlarini uzoqroq saqlaydi. Agar siz uni nurda saqlasangiz, to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik uning xususiyatlariga salbiy ta'sir qiladi.
Bu hali ham foydalanishga yaroqli bo'ladi, ammo tanaga siz uni to'g'ri saqlaganingiz kabi foydali bo'lmaydi.
Yog 'saqlash uchun eng yaxshi harorat 5 dan 20 darajagacha. Yog 'uzoqroq saqlanishi uchun uni suv va metall bilan aloqa qilmaslik kerak.
Ochishdan keyin yog'ni muzlatgichda saqlash kerak. Yog'ni shisha butilkada saqlasangiz yaxshi bo'ladi. Yog '5 oydan 10 oygacha saqlanadi.
Yog 'uzoqroq turishi uchun shishaning pastki qismiga beshta loviya qo'yishingiz mumkin. Yog 'shishasini ochganingizdan so'ng, uni taxminan bir oy davomida ishlatishingiz kerak.
Yog 'tanada ateroskleroz va yurak kasalliklaridan himoya qiluvchi antioksidant bo'lgan yog'da eriydigan E vitaminining asosiy manbai hisoblanadi.
E vitamini immunitet tizimi, jigar, reproduktiv va endokrin tizimlar uchun muhimdir. Bu xotiraga yaxshi ta'sir qiladi. Yog 'tarkibidagi yana bir foydali tarkibiy qism - bu to'yinmagan yog' kislotalari.
Yog 'kuchli qizdirilsa, u foydali xususiyatlarini yo'qotadi, shuning uchun uni asosan salatlarning xushbo'yligi uchun ishlatish yaxshidir.
Sigirning yog'i ortiqcha iste'mol qilinmasa, tanaga foydali bo'ladi. Haddan tashqari yog 'tanaga yomon ta'sir qiladi. Sut yog'ining past erish nuqtasi tufayli yog '96 foizga so'riladi.
Yog 'tarkibida muhim vitaminlar - A, E va D vitaminlari mavjud. Yog' tarkibida taxminan 20 foiz suv, shuningdek oqsillar va uglevodlar, shuningdek minerallar mavjud.
Sovutgichdagi yangi sariyog'ning yaroqlilik muddati 15 kun. 0 daraja haroratda yog 'bir oy, muzlatgichda esa ikki oy saqlanadi.
Ba'zan raf umrini uzaytirish uchun sariyog 'ichiga tuz qo'shiladi. Bunday moyni uch oy davomida muzlatgichda saqlash mumkin. Agar yog'ga konservantlar qo'shilgan bo'lsa, siz faqat raf umrini ko'rib chiqishingiz kerak.
Tavsiya:
Yog'ning Sog'lom Manbalari
80-yillarda 100% yog'siz dieta vazn yo'qotishning eng yaxshi usuli hisoblangan. Ushbu usul samarali emasligini tushunib etishganda, yog'li dietaga vaqt keldi. Oziq-ovqat tarkibidagi turli xil yog'lar o'rtasidagi farqni tushunish bizning kundalik ratsionimizda sog'lom tanlov qilishga yordam beradi.
Muzlatilgan Go'shtning Chidamliligi
Muzlatilgan go'sht u uzoq vaqt davomida ishlatilishi mumkin, ammo shuni yodda tutish kerakki, hatto muzlatish kamerasida ham uni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak bo'lgan amal qilish muddati bor. Muzqaymoq go'shtda bakteriyalar paydo bo'lish ehtimolini neytrallashtiradi, ammo muzlatgichda uzoq vaqt saqlansa, uning ta'mi va foydali fazilatlari yo'qoladi.
Insulinga Chidamliligi Uchun Parhez
Kam karbonhidratli, oqsilli va o'rtacha yog'li dieta insulin qarshiligi sindromini (IQ), ba'zan metabolik sindrom yoki X sindromi deb ataladigan oziq-ovqat mahsulotlariga qaratadi. Qayta tiklash uchun sizga qattiq dietadan kamida 2 oydan 3 oygacha vaqt kerak bo'ladi.
Turli Xil Kolbasalarning Chidamliligi Qanday?
So'nggi paytlarda tobora ko'proq odamlar go'shtni iste'mol qilish kerakmi yoki aksincha, uni iste'mol qilishni cheklash kerakmi degan mavzuni sharhlaydilar. Har bir inson shaxsiy tanlov huquqiga ega bo'lganligi sababli, biz aynan qaysi go'shtni iste'mol qilishimiz va uning to'g'ri saqlanishi muhim ahamiyatga ega ekanligini ta'kidlaymiz.
Tuxumlarning Chidamliligi
Xom tuxumlarning yangi yoki eski ekanligini osongina aniqlash mumkin. Yangi tuxum eski tuxumlarga qaraganda ancha og'ir, bu eski tuxumlarda havo borligi bilan bog'liq. Bir osh qoshiq tuz bilan stakanga tuxum qo'ying, agar u pastga tushsa, u yangi, o'rtada suzib yursa - bu o'rtacha go'zallik.
