Kakao Nima Uchun Foydali Va Undan Qachon Saqlanish Kerak

Video: Kakao Nima Uchun Foydali Va Undan Qachon Saqlanish Kerak

Video: Kakao Nima Uchun Foydali Va Undan Qachon Saqlanish Kerak
Video: XOXLAGAN NOMERDAN TEL QILISH TELEFON SIRLARI 2024, Sentyabr
Kakao Nima Uchun Foydali Va Undan Qachon Saqlanish Kerak
Kakao Nima Uchun Foydali Va Undan Qachon Saqlanish Kerak
Anonim

Xushbo'y kakao ichimligi boy ta'mga qo'shimcha ravishda, tanaga bir qator afzalliklar ham mavjud. Kakaolarning organizmga rag'batlantiruvchi va tonik ta'siri asosan teobromin (1,5% dan 2% gacha) va kofein (0,4% dan 0,8% gacha) tarkibiga asoslangan. Umuman olganda, teobromin organizmning turli funktsiyalariga ta'sir qiladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, kofeindan farqli o'laroq, teobromin samaradorlikni oshirmaydi, balki organizmning jismoniy kuchini tezroq tiklashga yordam beradi, ayniqsa biz katta stress va zo'riqish paytida. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, teobromin asosan markaziy asab tizimiga ta'sir qiladi.

Kakao o'z ichiga oladi A va C vitaminlari, shuningdek B guruhi vitaminlari, PP vitamini. Kakao tarkibidagi minerallarning tarkibi ko'proq ahamiyatga ega. Mineral tarkibi pishib etish va fermentatsiya darajasiga qarab tebranishlarni ko'rsatadi.

Kakao nisbatan boy fosfor va kaliy tuzlaridan iborat, ammo kaltsiyga kam. Kaliy v kakao juda foydali ta'sirga ega yurak-qon tomir tizimida. Va tarkibidagi pektin moddalari ovqat hazm qilish funktsiyalarida yaxshi ishlaydi.

Bu foydali ammo, uni kakao ichimliklar bilan haddan tashqari oshirib yuborish hali ham ba'zi istalmagan holatlarga olib kelishi mumkin. Ko'p miqdorda oshqozon shilliq qavatining tirnash xususiyati paydo bo'ladi, jigar va o't yo'llarini siqib chiqarish mumkin.

Buyraklarida muammolar bo'lgan va ushbu organlarda qum va toshlar paydo bo'lishiga moyil bo'lgan odamlar tomonidan kakaodan saqlanish kerak.

Kakao
Kakao

Buning sababi oksalat kislotasining yuqori miqdori. Bundan tashqari, ba'zi olimlarning fikriga ko'ra, ko'p miqdordagi kakaoni iste'mol qilish tanadagi kaltsiy va fosfor o'rtasidagi muvozanatni keltirib chiqaradi.

Bu kakao ichimliklar va ayniqsa, teobrominning diuretik ta'siriga bog'liq. Kakaoni och qoringa ichish tavsiya etilmaydi. Ba'zi ekspertlar hattoki homilador va emizikli ayollar kakaodan saqlanishlari kerak, chunki bu tanadan qimmatli kaltsiyni olib tashlashga sabab bo'ladi.

Kakaoning o'ziga xos xushbo'yligi limon va sirka kislotasi va uchuvchan efir moylariga bog'liq. Kakao tarkibidagi taninlarning (taninlarning) ko'pligi (taxminan 5%) tabiiy kakaoning achchiq va achchiq ta'miga sabab bo'ladi.

Tavsiya: