2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'proq odamlar toza ovqat eyishni tanlaydilar. Sog'liqni saqlash yo'lida barchamiz duch keladigan eng katta muammolardan biri bu qaysi mahsulotlarning toza va qay biri toza emasligini aniqlashdir. Taqlid mahsulotlari haqiqiy to'siqdir, chunki ular odatda keng tarqalgan va odatda eng ko'p iste'mol qilinadigan mahsulotlarga taqlid qilishadi - sut mahsulotlari.
Mahsulot tarkibidagi narsa unga mos kelmasa, taqlid qiladi - masalan, qaymoq, agar u kelib chiqishi sabzavot bo'lsa, qaymoq emas. Qonunga ko'ra taqlid mahsulotlari ular alohida stendlarda sotilishi va "pishloq", "sariq pishloq", "sut" yoki "qaymoq" nomisiz mahsulotga taqlid qilish belgisi sifatida aniq belgilanishi kerak.
Nazariy jihatdan bu bizning vazifamizni osonlashtiradi, ammo savdoda amaliyot boshqacha. Shuning uchun qanday tan olishni bilish muhimdir taqlid mahsulotlari. Sizni boshqarishi kerak bo'lgan birinchi narsa - narx. Odatda kilogramm pishloqni taqlid qiladigan mahsulot, kilogrammi 8-9 BGN dan oshadigan haqiqiy va sifatli pishloqdan ancha arzon. Taqlid mahsulotlarini bir xil miqdordagi BGN 2 dan 4 gacha topish mumkin.
Siz haqiqiy pishloqni boshqa yo'l bilan tanib olishingiz mumkin - singan bo'lsa, u donli bo'lishi kerak, taqlid mahsulotlari esa silliq.
Siz allaqachon derazada taqlid mahsulotlarining tuzilishi haqiqatan ham silliq, topaklar qirralari o'tkir, haqiqiy pishloq bilan esa yaxlitlanganligini ko'rasiz.
Suvga singib ketganda - haqiqiy pishloq tuzsizlantiriladi, ammo shaklini o'zgartirmaydi va taqlid mahsuloti deyarli parchalanadi.
Boshqalarni tanib olish qiyinroq sut taqlid mahsulotlari. Yangi qoidalar kiritilgandan so'ng, tarqatiladigan pishloqlar va sut "pishloq" va "sut" deb nomlanmaydi, balki "tarqaladigan mahsulot" yoki "ichimlik mahsuloti" deb nomlanadi. Yorliqlarni o'rganish va o'qish muhimdir.
Tanib olish qiyin bo'lgan yana bir mahsulot - bu krem, ayniqsa pishirish. Shunga qaramay, farq yorliqda va tarkibida. Taqlid mahsuloti bo'lgan qutida "o'simlik kelib chiqishi" deb yozilgan bo'lib, tarkibida har doim o'simlik yog'lari mavjud.
Bu erda narx ko'rsatkich emas, chunki hatto eng qimmat brendlar ham shunga o'xshashlarni taklif qilishadi o'simlik mahsulotlari, shuning uchun har doim iste'mol qilgan narsangizni o'qing.
Tavsiya:
Haqiqiy Neftni Qanday Tanib Olish Mumkin
Faol iste'molchilar uyushmasining so'nggi tekshiruvidan so'ng, bozorda hanuzgacha soxta sariyog 'sotilayotgani aniq bo'ldi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, soxta moyni tanib olish uchun ikkita asosiy ko'rsatkich mavjud. Afsuski, biz paketni sotib olib, ochganimizdan keyingina, mahsulot haqiqiy moy ekanligini yoki yo'qligini bilib olamiz.
Yaxshi Baliqni Qanday Tanib Olish Mumkin
Yalang'och baliq dietada keng qo'llaniladi. Biroq, har bir uy bekasi baliq tezda buziladigan mahsulot ekanligini biladi. Buning sababi uning suv bilan to'yingan yumshoq go'shti. Bu undagi bakteriyalarning tez rivojlanishi uchun muhit yaratadi.
Sifatli Asalni Qanday Tanib Olish Mumkin?
Agar qish o'rtalarida savdogar sizga suyuq asalni haqiqiy ekanligiga kafolat berib sotmoqchi bo'lsa - unga ishonmang. Yagona istisno - bu grechka va akatsiya asalidir, ular kristallanmaydi. Tabiiy asal faqat dastlabki 1-2 oy ichida suyuq bo'ladi, so'ngra u kristallanishi kerak.
Sifatli Sharob Va Shampanni Qanday Tanib Olish Mumkin
Siz o'zingizni haqiqiy lazzat beruvchi sifatida ko'rsatib, do'stlaringizni hayratda qoldirishingiz va sharobni professional sommeliyadan kam emasligingizni ko'rsatishingiz mumkin. Eng muhimi, sharobga qarashdir. Uning yuzasi qanchalik porloq ekanligini va sirtda zarralar mavjudligini bilish uchun yuqoridan qarang.
Sut Mahsulotlarini O'simlik Yog'lari Bilan Tanib Olish
Do'konlarda sut mahsulotlari ko'pincha shubhali past narxlarda taklif etiladi. Ularning ozuqaviy tarkibi qanday va sutdan palmani qanday aniqlash mumkin, biz sizga quyidagi satrlarda maslahat berishga harakat qilamiz. Avvaliga o'simlik yog'i bilan pishloq juda oq rangga ega, deyarli bo'rga o'xshaydi.