2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Agar qish o'rtalarida savdogar sizga suyuq asalni haqiqiy ekanligiga kafolat berib sotmoqchi bo'lsa - unga ishonmang. Yagona istisno - bu grechka va akatsiya asalidir, ular kristallanmaydi.
Tabiiy asal faqat dastlabki 1-2 oy ichida suyuq bo'ladi, so'ngra u kristallanishi kerak. Albatta, shakarli asal suyuqlikdan yomonroq emas, lekin u ayni paytda sifatli va haqiqiy mahsulotning kafolati hisoblanadi.
Bundan tashqari, uni har doim suv hammomida eritish mumkin. Asosiy qoida shundaki, foydali moddalar o'ldirilmasligi uchun suvning harorati 40 darajadan oshmasligi kerak.
Asalni sotib olayotganda, uning bir xil rangga ega ekanligiga ishonch hosil qiling, to'plarsiz va asta-sekin qoshiq ustiga oqadi.
Agar u juda tez oqadigan bo'lsa, demak u tarkibida juda ko'p miqdordagi iflosliklar, namlik bor va tez orada nordon bo'lish imkoniyati mavjud, garchi umuman haqiqiy asalning yaroqlilik muddati yo'q.
Tabiiy asal 75% glyukoza va fruktozadan iborat, tarkibida deyarli saxaroza yo'q, lekin ko'plab fermentlar, organik kislotalar, iz elementlari va vitaminlarga boy. Karabuğday asalı, anemiya uchun yaxshi. Lindendan asalarichilik mahsuloti shamollash va grippda ishonchli yordamchi hisoblanadi.
Tog'dagi kashtan asali siydik chiqarish organlarining ishini normallashtiradi, va jele jeli - nafas olish tizimi. Iblisning og'zidagi asal tinchlantiradi. Faqat bir choy qoshiqdan foydalanish uyquni keskin yaxshilaydi. Asal allergik mahsulot deb hisoblanadi, ammo oq akatsiya iksiri kamdan-kam hollarda allergiya keltirib chiqaradi.
Agar siz sotib olgan asalda kuygan shakarning ta'mi bo'lsa, demak u nafaqat foydali xususiyatlaridan mahrum, balki sog'liq uchun ham zararli. Yuqori harorat ta'sirida unda kanserogen moddalar hosil bo'ladi.
Haqiqiy asalning xususiyatlarini osongina tekshirish yod yoki sirka yordamida amalga oshirilishi mumkin. Agar suv bilan suyultirilgan asal va bir necha tomchi yod ko'k rangga aylansa, unda u kraxmal bilan aralashtiriladi va agar sirka uni ko'piklantirsa - ehtimol unga bo'r qo'shiladi.
Tavsiya:
Haqiqiy Neftni Qanday Tanib Olish Mumkin
Faol iste'molchilar uyushmasining so'nggi tekshiruvidan so'ng, bozorda hanuzgacha soxta sariyog 'sotilayotgani aniq bo'ldi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, soxta moyni tanib olish uchun ikkita asosiy ko'rsatkich mavjud. Afsuski, biz paketni sotib olib, ochganimizdan keyingina, mahsulot haqiqiy moy ekanligini yoki yo'qligini bilib olamiz.
Yaxshi Baliqni Qanday Tanib Olish Mumkin
Yalang'och baliq dietada keng qo'llaniladi. Biroq, har bir uy bekasi baliq tezda buziladigan mahsulot ekanligini biladi. Buning sababi uning suv bilan to'yingan yumshoq go'shti. Bu undagi bakteriyalarning tez rivojlanishi uchun muhit yaratadi.
Sifatli Sharob Va Shampanni Qanday Tanib Olish Mumkin
Siz o'zingizni haqiqiy lazzat beruvchi sifatida ko'rsatib, do'stlaringizni hayratda qoldirishingiz va sharobni professional sommeliyadan kam emasligingizni ko'rsatishingiz mumkin. Eng muhimi, sharobga qarashdir. Uning yuzasi qanchalik porloq ekanligini va sirtda zarralar mavjudligini bilish uchun yuqoridan qarang.
Doktor Baykova: Mana Haqiqiy Pishloqni Qanday Tanib Olish Mumkin
Pishloq Bolgariya bozorida iste'mol uchun xavfsizdir. Uning sifati bilan bog'liq ba'zi muammolar mavjud, ammo biz uni takomillashtirish ustida ishlayapmiz, dedi BTV telekanalida Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligidan doktor Aleksandra Borisova.
Mutaxassislarning Maslahati! Sifatli Asalni Qanday Tanib Olish Mumkin
Asal qish mavsumida eng ko'p ishlatiladigan mahsulotlar qatoriga kiradi, chunki buvilarning bir qator retseptlariga ko'ra u gripp va shamollashni engillashtiradi. Biroq, biz sotib olgan asalning sifati yuqori, deydi mutaxassislar. "
