2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Do'konlarda sut mahsulotlari ko'pincha shubhali past narxlarda taklif etiladi. Ularning ozuqaviy tarkibi qanday va sutdan palmani qanday aniqlash mumkin, biz sizga quyidagi satrlarda maslahat berishga harakat qilamiz.
Avvaliga o'simlik yog'i bilan pishloq juda oq rangga ega, deyarli bo'rga o'xshaydi. Uning tuzilishi haqiqiy narsadan ancha yumshoqroq. Agar asl oq pishloqli pishloqni qalinligi taxminan 5 millimetrga bo'lak qilib kesib olish mumkin bo'lsa, u vilka bilan pichoqlanganda yiqilib tushmaydi, keyin "palma" pishloq bilan bu mumkin emas. Agar tarkibida o'simlik yog'lari bo'lsa, u tuproq bilan kuchli aloqa qilishda ham yorilib ketadi.
Haqiqiy pishloq bo'laklari qirralari odatda yumaloqlanadi, sabzavotlari esa o'tkir, deyishadi bu masalani yaxshi biladigan odamlar.
Xurmo pishloqini teginish orqali tanib olish mumkin edi. U asl nusxadek elastik emas, aksincha yumshoq, chunki pishib etish jarayoni qisqaradi. Va uning rangi oqdan qaymoqgacha o'zgarib turadi va ozgina achchiq ta'mga ega. Haqiqiy sariq pishloq oziq-ovqat uchun xarakterli sariq rangga ega va kesilganda u qalin mustahkamlik va mustahkamlikka ega. U sutga o'xshaydi va achchiq emas.
Pishloqingiz tarkibini tekshirishning yana bir aqlli usuli - uni yaxshilab sovutilgan pichoq bilan kesishdir. O'simlik yog'lari pichoqqa past haroratda yopishadi va sut yog'i bo'lmaydi. Sababi xurmo ichidagi xona haroratida deyarli suyuq bo'lgan to'yinmagan yog'li kislotalarda.
Albatta, o'simlik yog'larini sut mahsulotlarida isbotlashning eng ishonchli usuli laboratoriyada, ammo ularning tadqiqotlarida hech kim bu qadar uzoqqa borishi mumkin emas. Ammo, agar sizning orangizda ixlosmandlar bo'lsa, tekshiruvlar qat'iy nazorat ostida olib borilganligi sababli bitta namunaning narxi BGN 200 atrofida va xato ehtimoli minimaldir.
Mutaxassislar sizga sutni o'simlik yog'lari bilan iste'mol qilishdan saqlanishni maslahat berishadi, chunki ular sog'liq uchun zararli. Muntazam foydalanish va tanangizda etarli miqdorda to'planish bilan ular yurak kasalliklari, saraton va oshqozon-ichak tizimi muammolariga olib kelishi mumkin.
Tavsiya:
Haqiqiy Neftni Qanday Tanib Olish Mumkin
Faol iste'molchilar uyushmasining so'nggi tekshiruvidan so'ng, bozorda hanuzgacha soxta sariyog 'sotilayotgani aniq bo'ldi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, soxta moyni tanib olish uchun ikkita asosiy ko'rsatkich mavjud. Afsuski, biz paketni sotib olib, ochganimizdan keyingina, mahsulot haqiqiy moy ekanligini yoki yo'qligini bilib olamiz.
Nima Uchun O'simlik Yog'lari Va Margarin Zararli
Yo'q, o'simlik moylari mashhur e'tiqodga zid ravishda foydali emas va buning bir qancha sabablari bor. Mavzu sizning sog'lig'ingiz uchun juda muhimdir. Ko'pgina olimlar pishirish uchun ko'p to'yinmagan o'simlik moylarini ishlatishni taklif qilishlari noto'g'ri.
O'simlik Yoki Hayvon Yog'lari Foydali Bo'ladimi?
Hozirgacha o'simlik yog'lari hayvonlardan kelib chiqadigan yog'lardan, masalan, sariyog'dan foydaliroq, degan fikr keng tarqalgan. Oxir-oqibat, bu qarash butunlay noto'g'ri bo'lib chiqmoqchi. Avvalgi tadqiqotlar va tadqiqotlarga ko'ra, hayvonlarning yog'larini iste'mol qilish qondagi xolesterin miqdorini oshiradi.
Taqlid Mahsulotlarini Qanday Tanib Olish Mumkin?
Ko'proq odamlar toza ovqat eyishni tanlaydilar. Sog'liqni saqlash yo'lida barchamiz duch keladigan eng katta muammolardan biri bu qaysi mahsulotlarning toza va qay biri toza emasligini aniqlashdir. Taqlid mahsulotlari haqiqiy to'siqdir, chunki ular odatda keng tarqalgan va odatda eng ko'p iste'mol qilinadigan mahsulotlarga taqlid qilishadi - sut mahsulotlari .
Endi Sut Mahsulotlarini To'g'ridan-to'g'ri Fermerlardan Sotib Olish Osonroq
Hayvonlardan olingan mahsulotlarni to'g'ridan-to'g'ri etkazib berish to'g'risidagi Farmonda yangi yengilliklar tovarlarni to'g'ridan-to'g'ri vositachilarsiz fermerlardan sotib olishni osonlashtiradi, deb xabar berdi btv. Yangiliklarga ko'ra, biz yangi sut sotib olamiz, iloji boricha fermer-ishlab chiqaruvchidan emas, balki o'z shishamizni uyimizdan olib kelamiz.