2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Faol iste'molchilar uyushmasining so'nggi tekshiruvidan so'ng, bozorda hanuzgacha soxta sariyog 'sotilayotgani aniq bo'ldi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, soxta moyni tanib olish uchun ikkita asosiy ko'rsatkich mavjud.
Afsuski, biz paketni sotib olib, ochganimizdan keyingina, mahsulot haqiqiy moy ekanligini yoki yo'qligini bilib olamiz. Haqiqiy sut va sut yog'idan tayyorlanadigan sariyog 'muzlatgichdan chiqarilgandan keyin qiyinroq bo'ladi - kesish qiyin va tilimga surtish qiyinroq.
Sut tarkibiga kirmaydigan yog'larni o'z ichiga olgan yog'lar bilan bir bo'lak nonga surtish ancha osonlashadi.
Soxta mahsulotni haqiqiy sariyog'dan ajratib turadigan yana bir xususiyat bu rang. Ko'pincha haqiqiy mahsulot soxta narsalarga qaraganda rangparroq bo'ladi, chunki ishlab chiqaruvchilar mahsulotni asl nusxasiga o'xshash qilish uchun o'simlik yog'lariga bo'yoq qo'shadilar.
Mutaxassislar, shuningdek, qaysi markani sotib olishiga ishonch hosil qilish uchun yorliqni diqqat bilan o'qib chiqishni maslahat berishadi, chunki ba'zi ishlab chiqaruvchilar o'zlarining soxta yog'larini sotish uchun mashhur va sifatli mahsulotlarning ko'rinishini taqlid qilishadi.
Faol iste'molchilar o'rtasida o'tkazilgan so'rovnomadan ma'lum bo'lishicha, bizning bozorimizdagi 4 ta moy, yorliqda ko'rsatilganidek, aslida sigir moyi emas. Sutsiz yog'larning eng yuqori darajasi Profi Milk paketida topilgan - 64%.
Boshqa yog'lar Varna kompaniyasining Hraninvest markalaridan ikkitasi edi, u ilgari iste'molchilarga sigir suti va CBA yog'i niqobida palma yog'ini taklif qildi, unda qayta ishlanmagan yog '10% ni tashkil etdi.
Bolgariyaning oziq-ovqat xavfsizligi agentligi sinovlar natijalarini ko'rib chiqishini, shundan so'ng ishlab chiqaruvchilarni qoidabuzarliklar uchun jazolashlarini ta'kidladilar.
Agar bu birinchi qoidabuzarlik bo'lsa, kompaniya 2000 dan 4000 BGNgacha jarimaga tortiladi, ammo agar bu ikkinchi qoidabuzarlik bo'lsa, qonunda 4000 dan 6000 BGNgacha jarima belgilanadi.
Ayni paytda, chalg'ituvchi yorliqli hisoblar bozordan olib qo'yiladi.
Oziq-ovqat agentligining bildirishicha, Qora dengiz sohilidagi mehmonxonalar va restoranlarda tekshiruvlar boshlangan va birinchi natijalar kelasi hafta oxirida kutilmoqda.
Tavsiya:
Yaxshi Baliqni Qanday Tanib Olish Mumkin
Yalang'och baliq dietada keng qo'llaniladi. Biroq, har bir uy bekasi baliq tezda buziladigan mahsulot ekanligini biladi. Buning sababi uning suv bilan to'yingan yumshoq go'shti. Bu undagi bakteriyalarning tez rivojlanishi uchun muhit yaratadi.
Sifatli Asalni Qanday Tanib Olish Mumkin?
Agar qish o'rtalarida savdogar sizga suyuq asalni haqiqiy ekanligiga kafolat berib sotmoqchi bo'lsa - unga ishonmang. Yagona istisno - bu grechka va akatsiya asalidir, ular kristallanmaydi. Tabiiy asal faqat dastlabki 1-2 oy ichida suyuq bo'ladi, so'ngra u kristallanishi kerak.
Sifatli Sharob Va Shampanni Qanday Tanib Olish Mumkin
Siz o'zingizni haqiqiy lazzat beruvchi sifatida ko'rsatib, do'stlaringizni hayratda qoldirishingiz va sharobni professional sommeliyadan kam emasligingizni ko'rsatishingiz mumkin. Eng muhimi, sharobga qarashdir. Uning yuzasi qanchalik porloq ekanligini va sirtda zarralar mavjudligini bilish uchun yuqoridan qarang.
Doktor Baykova: Mana Haqiqiy Pishloqni Qanday Tanib Olish Mumkin
Pishloq Bolgariya bozorida iste'mol uchun xavfsizdir. Uning sifati bilan bog'liq ba'zi muammolar mavjud, ammo biz uni takomillashtirish ustida ishlayapmiz, dedi BTV telekanalida Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligidan doktor Aleksandra Borisova.
Yangi Go'shtni Qanday Tanib Olish Mumkin
Pulingiz do'konga berilishidan oldin yangi go'shtning o'ziga xos xususiyatlari mavjud. Yangi go'sht yuzasida xira pushti rangga ega bo'lgan juda ozgina quritilgan qobiq bor. Barmoq bilan yangi go'shtni bosganingizda bosim teshigi tezda yo'qoladi va go'sht asl shakliga qaytadi.