2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pitsani sevmaydigan odam bormi? Ammo, agar siz bo'tqa va sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'rsangiz, o'zingizni chidab bo'lmas darajada tayyorlashingiz mumkin bo'tqa pizza.
Yorma, Ruminiya mamaliga va italyan polentasi bilan taqqoslaganda, bolgar oshxonasida uzoq vaqtdan beri mavjud. Ilgari, u non o'rniga iste'mol qilingan, pishloqli yoki mazali, shuningdek har xil murabbo turlari bilan xizmat qilgan.
Bugungi kunda juda ko'p zamonaviy retseptlar mavjud bo'lib, kamroq va kamroq uy xo'jaliklari bo'tqa tayyorlashadi. Ammo agar siz yangi an'anani qo'shib, eski an'analarni qayta tiklashni xohlasangiz, tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin foydali bo'tqa pizza.
Kerakli mahsulotlar: 120 g makkajo'xori uni, 1 va 1/2 choy qoshiq. yogurt, zaytun moyi, tuz, qalampir, reyhan, 150 g sariq pishloq, 80 g parmesan, 10 dona. qora pomidor, 60 ml tomat pastasi (qalin)
Tayyorlash usuli: Sutni xona haroratiga qadar olib tashlang, uni ozgina qizdiring (qaynatmasdan) va issiqdan olib tashlang. Uni jo'xori uni va 5 osh qoshiq bilan aralashtiring. zaytun yog'i. Tuz va qalampir bilan mavsumni.
Qalin va silliq aralashma olinmaguncha aralashtiring (agar u juda qalin yoki suyuq bo'lsa, ozgina suv yoki undan ko'p un bilan sozlang). Uni pishirish qog’ozi yoki pirojnoe qolipi bilan qoplangan laganda ustiga yoyib chiqing. Taxminan 15-20 daqiqa davomida qizdirilgan 200 daraja pechda yoki bo'tqa pishguncha pishiring.
Keyin marshmallowni olib tashlang va uni ko'proq zaytun moyi bilan surting. Tomat pyuresi, gilos pomidorlari, maydalangan sariq pishloq va parmesan ustiga yoyib chiqing.
Rayhon bilan seping. Pishloq eriguncha o'n daqiqa davomida pishiring. Pitsani olib tashlang va uni taxminan 20 daqiqa davomida sovuting. Uni bo'laklarga bo'lib kesib oling, agar xohlasangiz, ko'proq yashil ziravorlar seping va xizmat qiling.
Tavsiya:
Ko'proq Mazali Va Sog'lom Bo'ladigan Idishlar Sariyog 'bilan Tayyorlanadi
Ko'pchilikning fikriga ko'ra, sog'lom ovqatlanish imkon qadar kam yog'li mahsulotlarni tayyorlashni tavsiya qiladi. Va shunday, ma'lum darajada. Yog 'oziq-ovqat tayyorlash uchun ishlatiladigan boshqa yog'lar kabi zararli hisoblanadi. Aslida, haqiqat bor sariyog 'bilan pishiradigan idishlar ularni mazali va sog'lomroq qiladi.
Qanday Qilib Sog'lom Tuxumni Hech Qanday Yorilmasdan Qaynatish Mumkin
Ko'pchilik bunga qo'shilishadi tuxumni yorilmasdan pishirish bu oson emas. Sovuq tuxumlarning iliq yoki issiq suvga ta'sir qilishida yoriqlar paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, tuxumlar bir-biriga va idishning pastki qismiga tegsa, chig'anoqlar yorilib ketishi mumkin.
Pizza Xamiri Qanday Tayyorlanadi
Sizning afzalliklaringizga qarab, siz turli xil pizza xamirlarini tayyorlashingiz mumkin. Odatda pizza xamiri 2 choy qoshiq un, 200 gramm sariyog 'yoki margarin, 1 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiq aroq, yarim choy qoshiq tuz, 2 tuxumdan tayyorlanadi.
Sog'lom Va Sog'lom Bo'lish Uchun Kunni Meva Va Choy Bilan Boshlang
Ko'pgina shifokorlar va oshxona mutaxassislari nonushta kunning eng muhim taomidir, deb hisoblashadi. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Ushbu maqolada nonushta qilishning uchta sababini sanab o'tamiz! Albatta, muhim shart vitamin va minerallarga boy ovqatni iste'mol qilishdir.
Ekzotik Pizza Qanday Tayyorlanadi
Ananas bilan mazali ekzotik pizza oson va tez tayyorlanadi. Xamir uchun sizga 400 gramm un, 200 gramm sariyog ', 250 gramm smetana, ikki chimdik tuz kerak. To'ldirish uchun sizga 100 gramm jambon, 100 gramm yumshoq salam, 6 bo'lak ananas, 5 osh qoshiq konservalangan makkajo'xori, 1 ta pomidor, 50 g pishloq, ikki chimdim muskat yong'og'i, qora murch va tuz kerak.