Portulak Bilan Yangi Va Foydali Retseptlar

Mundarija:

Video: Portulak Bilan Yangi Va Foydali Retseptlar

Video: Portulak Bilan Yangi Va Foydali Retseptlar
Video: Семиз Ут Хам Шифо ... 2024, Noyabr
Portulak Bilan Yangi Va Foydali Retseptlar
Portulak Bilan Yangi Va Foydali Retseptlar
Anonim

Portulak - bu juda foydali va qimmatbaho o'simlik, garchi Bolgariyada u bir oz unutilgan. Ma'lum bo'lishicha, tarkibida ko'pgina sitrus mevalaridan ko'ra ko'proq S vitamini bor.

O'simlik suvli barglarga ega va yangi iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Yog 'deb ham ataladigan portulak ko'plab sog'liq muammolariga yordam beradi. Aytishlaricha, ko'rishni yaxshilashga yordam beradi va qondagi qand miqdorini tartibga soladi. Agar uni qanday tayyorlashni bilmasangiz, biz sizga undan foydalanishingiz mumkin bo'lgan bir nechta retseptlarni taklif etamiz.

Portulak
Portulak

Birinchi retsept salat uchun mo'ljallangan va aslida u juda keng tarqalgan bo'lib qo'llaniladi, ammo porsuq o'rniga ko'pchilik odamlar marul yoki marul qo'yishadi.

Uni tayyorlash uchun sizga 3 dona yashil sarimsoq va piyoz, 200 g bodring, 300 g semizotu, 2 dona tuxum, 4-5 osh qoshiq suzilgan yogurt, nihollar, tuz va arpabodiyoning ta'mi kerak bo'ladi. Salatani po'stlog'i bilan tayyorlashni boshlang, uni dastgohlardan tozalash va sho'r suvga botirish kerak.

Keyin uni kesib oling va tilimga kesib tashlagan qolgan mahsulotlarni (tuxumdan tashqari) qo'shing. Sut qo'shing va ziravorlar bilan ziravor qiling. Xizmat qilgandan so'ng, chorak va oldindan pishirilgan tuxum qo'shing.

Fenugreek salatasi
Fenugreek salatasi

Keyingi taklifimiz yana salat uchun - patirni kesib, unga yashil sarimsoq, ozgina tuz va maydalangan yong'oq, olma sirkasi va zaytun moyi qo'shing va salat ovqatlanishga tayyor.

Bizning so'nggi retseptimiz sabzavotli va semiz go'shtli guruch uchun - go'shtli va asosiy narsalarga garnitür bo'lgan taom. Sizga kerak bo'lgan mahsulotlar:

Portulak bilan guruch

Kerakli mahsulotlar: 1 choy qoshiq. guruch, 250 - 300 gr semiz, 1 piyoz, sabzi, ½ choy qoshiq no'xat, corn choy qoshiq makkajo'xori, qora murch, tuz, yog '.

Tayyorlanishi: piyoz va sabzi yog'iga qovurib, so'ngra no'xat va makkajo'xori qo'shing. Aralashtiring va bir necha daqiqaga qoldiring, keyin guruch qo'shing va suv quying.

Guruchni yumshatishga ruxsat bering, so'ngra semiz va tuzni, shuningdek qora qalampirni qo'shing. Agar xohlasangiz, pishirish paytida bir oz bulon qo'shishingiz mumkin.

Tavsiya: