2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qushqo'nmas - bu bahorning nozikligi. Ular juda foydali, chunki ular tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar, shu jumladan qimmatli K vitamini mavjud.
Qushqo'nmas ko'p miqdorda antioksidantlarni o'z ichiga oladi va boshqa narsalar qatori juda mazali bo'ladi. Ular garnitür yoki mustaqil taom sifatida xizmat qilishlari mumkin - har holda ularni tayyorlashga arziydi.
Qushqo'nmas yordamida siz turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Agar u hali sodir bo'lmagan bo'lsa, quyidagi retseptlar sizni qushqo'nmasni sevib qolishga majbur qiladi.
Qushqo'nmas yordamida mazali sho'rva tayyorlanadi
Kerakli mahsulotlar: shamlardan qushqo'nmas, 1 osh qoshiq sariyog ', 1 tish sarimsoq, yarim litr tovuq go'shti yoki sabzavotli bulon, yarim stakan suyuq qaymoq, tuz va qalampir ta'mga.
Qushqo'nmasni ehtiyotkorlik bilan yuving va qattiq pastki qismini olib tashlang. Kichik bo'laklarga kesib oling. Yog 'yirtqichlardan eritib, to'g'ralgan sarimsoq qo'shing. 30 soniyadan keyin bulon va qushqo'nmas qo'shing. 5 daqiqa davomida qaynatib oling va maydalang. Kremni qo'shing va bir daqiqa davomida qaynatib oling, lekin qaynatmasdan. Tuz va qalampir bilan mavsumni.
Qo'ziqorin va limon sousi bilan qovurilgan qushqo'nmas
Kerakli mahsulotlar: 2 ta qushqo'nmas, 200 gramm qo'ziqorin, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, ozgina qovurilgan yog '.
Limon sousi uchun: chorak stakan sariyog ', chorak stakan limon sharbati, yarim choy qoshiq xantal, ta'mga tuz.
220 darajaga qadar qizdirilgan pechda yuvilgan va tozalangan qushqo'nmasni panga solib, ozgina yog 'yoki zaytun moyi bilan seping. Ustlari qizarib, qushqo'nmas yumshoq bo'lguncha pishiring. Yirtqichlardan yog 'bilan maydalangan qo'ziqorinlarni qovuring. Olib tashlang va bir xil idishga limon sharbati, sariyog 'va xantal qo'shing. Lazzatlanish uchun tuz. Sos qalinlashishi kerak. Qushqo'nmas plastinkada joylashtirilganidek xizmat qiling, qo'ziqorinlar tepada va barchasi sous bilan to'ldirilgan.
Piyozli barbekyuda qushqo'nmas - bu hislar uchun haqiqiy zavqdir. Piyozni ikkiga bo'lib kesib oling, qushqo'nmasni yuving va piyoz bilan birga issiq panjara ustiga qo'ying. Grilda qushqo'nmas shirin bo'ladi. Piyoz va qushqo'nmas, agar xohlasa, cho'milish bilan birga, plastinkada xizmat qiladi.
Ziravorlar bilan qushqo'nmas sho'rva juda xushbo'y
Kerakli mahsulotlar: 2 ta qushqo'nmas, mayda tug'ralgan, to'rtdan bir stakan zaytun moyi, 5 stakan tovuq suvi, 2 osh qoshiq tug'ralgan petrushka, 4 choy qoshiq mayda qirg'ichdan o'tkazilgan limon po'stlog'i, 1 tish sarimsoq, ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Qushqo'nmasni zaytun moyi, tuz va murch sepib, yumshoq bo'lguncha 220 daraja pishiring. Olinganidan keyin sovushini kuting, idishga soling va 2 stakan bulon qo'shing. Hammasi tarang. Bulyonning qolgan qismi panga qo'shiladi, bu erda ezilgan qushqo'nmas va qolgan zaytun moyi qo'shiladi.
Sho'rva sekin olovda taxminan 10 daqiqa davomida pishiriladi. Petrushka, limon po'stlog'i va tug'ralgan sarimsoqni aralashtiring va bu aralashmani har bir sho'rva idishiga soling.
Qushqo'nmas bilan Guakamol
Kerakli mahsulotlar: 2 dona qushqo'nmas, mayda to'g'ralgan, 1 piyoz, mayda to'g'ralgan, 1 dona sarimsoq, 1 ta pomidor, mayda to'g'ralgan, 2 osh qoshiq mayonez, 1 osh qoshiq limon sharbati, bir chimdim tuz, bir chimdim qayen qalampiri, 6 tomchi chili sousi.
Qushqo'nmasni suv bilan yoping va yumshoq bo'lguncha pishiring. Drenaj qiling va piyoz va sarimsoq bilan aralashtiring, so'ngra maydalang. Pomidorni va boshqa barcha ingredientlarni qo'shing va bir hil holga kelguniga qadar pyure tayyorlang.
Tavsiya:
Qushqo'nmas Antioksidantlarga Boy Va Suyaklarni Mustahkamlaydi
C sarsabil ko'plab va turli xil idishlarni tayyorlash mumkin. Sizning sog'lig'ingizga qanchalik foydali ekanligini tushunganingizdan so'ng, albatta sabzavotlarni menyuga kiritishni boshlaysiz. Ko'pchilik sabzavotlardan farqli o'laroq, qushqo'nmas uzoq umr ko'radi.
Qushqo'nmas Choyi - Bu Nima Yordam Beradi
Deyarli har bir kishi quruq o'tloqli joylarda, yo'l bo'yida yoki kimsasiz erlarda begona o'tlarga o'xshash o'simlikka duch kelgan, uning rangi binafsha rang yarim shar shaklida savatdir. Bu eshak tikani. Ko'pincha o'stiriladigan ekinlar orasida begona o'tlardan iborat bo'lgan bu o'simlik aslida tabiiy dorixonaning haqiqiy xazinasidir.
Sut Qushqo'nmas Yog'i Bilan Detoks
Sut qushqo'nmas deyarli hamma joyda o'sadigan va begona o't hisoblanadi. Biroq, qushqo'nmasning foydalari va uning davolovchi xususiyatlari xalq va klassik zamonaviy tibbiyotda keng qo'llaniladi. U jigar va o't pufagi kasalliklarining oldini olish va davolash uchun faol ishlatiladi, masalan:
Mol Go'shti Qushqo'nmas, Cho'chqa Go'shti - Ananas Bilan Birga Keladi
Agar siz oddiy qushqo'nmas novdalari bilan cho'chqa go'shti biftekiga va guruch va ananas bilan mol go'shti biftekiga xizmat qilsangiz, tushligingiz umuman muvaffaqiyatsiz bo'ladi, deydi frantsiyalik gurme mutaxassislari. Ularning fikriga ko'ra, go'shtning har bir turi bostirmaydigan, ammo aksincha - uning boy ta'mi va xushbo'yligini ta'kidlaydigan ma'lum garnitürler bilan birlashtirilgan.
Qushqo'nmas Bilan Ushbu 3 Davolovchi Retseptlar Ko'plab Kasalliklarni Haydab Chiqaradi
Qushqo'nmas - bu S vitamini, shakar, mineral tuzlar, organik kislotalar, pektin, tanin va boshqa muhim moddalarni o'z ichiga olgan nordon tortli ta'mga ega qora va ko'k mevalar bilan o'ralgan, juda tarvaqaylab qo'yilgan buta. U quruq va toshli joylarda, yo'llar bo'ylab, butun Bolgariya bo'ylab dengiz sathidan 1000 metrgacha bo'lgan butalarda o'sadi.
