2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Turkiya go'shti sog'lom ovqatlanishni va o'z vaznini kuzatishni xohlaydigan odamlarga mos keladi. Turkiya go'shti juda kam kaloriya tarkibiga ega va mazali va foydali taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Limonli qovurilgan kurka go'shti - bu sizning sog'lom ovqatlanishingizni ta'minlaydigan oson retsept.
Tarkibi: 2 osh qoshiq zaytun moyi, 2 ta o'rta piyoz, 3 dona sarimsoq, 100 gramm kepakli makaron, 1 kg kurka ko'kragi, 50 gramm sariyog ', 1 limon, 1 choy qoshiq achchiq qizil qalampir, 1 hovuch tug'ralgan yashil ziravorlar, 1 tuxum, tuz ta'mi.
Mayda tug'ralgan piyoz va sarimsoqning yarmini zaytun moyiga yumshoq bo'lguncha qovuring. Makaron qo'shing va qaynoq suv quying, shunda u ularni qoplaydi. Qopqoq ostida 10 daqiqa davomida qaynatiladi.
Qolgan sarimsoq moy bilan aralashtiriladi va kurka ko'kragi shu aralashma bilan surtiladi. Makaron achchiq qizil qalampir, yashil ziravorlar va tuxum bilan aralashtiriladi. Kurka go'shti ularga taqsimlanadi. Limon bo'laklarini tepaga joylashtiring.
Qovurilgan sharbatni har 10 daqiqada to'kib tashlang, taxminan bir soat davomida folga o'ralgan holda pishiring.
Maydanoz bilan Turkiya filesi mazali va foydali taomdir.
Tarkibi: 1 kilogramm kurka filesi, 300 mililitr oq sharob, 300 mililitr sabzavotli bulon, 1 limon, bir chimdik qora qalampir, 1 tish sarimsoq, 1 piyoz, 2 dasta arpabodiyon, 3 shamlardan petrushka, 100 gramm yerfıstığı, 200 gramm parmezan, 5 osh qoshiq apelsin sharbati, 4 osh qoshiq zaytun moyi, 500 gramm gilos pomidor, 2 osh qoshiq sariyog '.
Limon doira shaklida kesiladi. Oq sharob va bulonni aralashtiring, 2 bo'lak limon, tug'ralgan sarimsoq, tug'ralgan piyoz va qora murch qo'shing. Qaynatib oling, dilimlenmiş kurka qo'shing va 40 daqiqa qaynatib oling.
Yashil ziravorlarni mayda maydalang. Yong'oq yupqa eziladi, arpabodiyon va maydanoz bilan aralashtiriladi, parmesan qo'shing. Apelsin sharbati, zaytun moyi va bulonni qo'shing. Tuz va qalampir qo'shing. Bulyondan go'shtni to'kib tashlang.
Pomidorlarni tozalang va ikkiga bo'ling, sariyog 'ichida 2 daqiqa qovuring. Go'sht beriladi, sous va qovurilgan pomidor bilan sug'oriladi. Limon bo'laklari bilan bezang.
Tavsiya:
Ismaloq Bilan Foydali Retseptlar
Ismaloq tarkibida sog'liq uchun juda foydali bo'lgan qimmatli moddalar mavjud. Shuning uchun ismaloq ko'pincha sog'lom retseptlarda ishlatiladi. Ismaloq salatasi, qulupnay va mozzarella nafis, mazali va foydali. Kerakli mahsulotlar :
Qandli Diabetda Selderey Bilan Foydali Retseptlar
Otsu o'simlik karaviz (Apium) Umbelliferae oilasining a'zosi va Evropada tobora ommalashib bormoqda. Selderey otsu ikki yillik o'simlik bo'lib, balandligi 100 sm ga etadi, tekis poyasi va porloq yashil barglari bor. Go‘shtli, keng va uzun barg poyalari ishlatiladi.
Tovuq Yoki Kurka - Qaysi Biri Foydali?
Deyarli barcha ovqatlanish mutahassislari yog'li go'shtdan, ayniqsa cho'chqa go'shtidan voz kechish kerak, degan fikrda. Ba'zilar hatto qizil go'shtdan saqlanish kerak, deb hisoblashadi, shuning uchun parhez paytida parranda go'shti eng foydali hisoblanadi.
Gulash Bilan Mazali Va Foydali Retseptlar
Guliya shuningdek, yer olma sifatida ham tanilgan. Ushbu ildiz sabzavotlari rang-barang ta'mga va ko'plab sog'liq uchun foydalarga ega. Bu tarkibida odamlar uchun temir, tolalar, magniy, rux va boshqalar kabi muhim mikroelementlar, shuningdek B va S vitaminlari mavjud, deyarli barcha boshqa sabzavotlar singari gulash ham kaloriya miqdori past va organizm tomonidan tez so'riladi.
Portulak Bilan Yangi Va Foydali Retseptlar
Portulak - bu juda foydali va qimmatbaho o'simlik, garchi Bolgariyada u bir oz unutilgan. Ma'lum bo'lishicha, tarkibida ko'pgina sitrus mevalaridan ko'ra ko'proq S vitamini bor. O'simlik suvli barglarga ega va yangi iste'mol qilish tavsiya etiladi.
